spankbang hd teen:开便利店

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 18:32:01

 开店选址的考量2大要素

1、商圈。评估店铺地理位置的便利性、人流动向和流量、车流动向和流量、可接近性和视觉效果等。
在对商圈的调查中,范围内的住户数、购买力水平和客流量,从而粗略的估算出日后商铺的营业额。居住区的客户群较为稳定,而且一般性的的消费与销售业绩也较为固定,因此其店铺多会重点选在居住区周围。
2、购买力评估。商圈内所包含的人流量并不能完全代表便利店所能吸引的有效客流,而有效客流会取决于商圈内的居住人口的家庭状况、人口密度、客流量和购买力等多种因素。
商圈内居住人口的家庭状况在很大程度上影响了未来店铺商品的销售,例如一般两口之家的购物多会追求时尚化、个性化、少量化,而拥有一个孩子的三口之家的消费需求几乎都是以孩子为中心来进行的,所以摸清商圈内居住人口的家庭状况将会对便利店商品类型的选择具有很大的帮助。
 
开店2原则
如果选择开店,一般不会采取零散设店的方式,而是采取地毯式轰炸的集中开店策略,其基本的思路是在一个地区内以密集开店的方式形成压倒性优势,以达到规模效应。
开店会遵循4条根本原则:
1、店铺占地应为角落型,现状应为长条形,面积应在100平米左右。
2、要有便利的交通,主要消费人群在10分钟内可以步行到达。

便利店商品的陈列应遵循以下几点配置原则:

便利店的营业空间和规模不是很大,而且本着方便社区的经营宗旨,应该把经营的重点放在20%高利润、高销售额的主营商品上。便利店的营业空间和规模不是很大,而且本着方便社区的经营宗旨,应该把经营的重点放在20%高利润、高销售额的主营商

   
(1)牛奶、面包、蔬菜、水果、粮油制品等日配品,是现代社会人们生活中的必需品,顾客的购买频率较高,销售额和销售量较大,而且也是顾客进行价格比较的重点商品,是价格策略的主要商品,因此要配置在商店卖场的前端。
    (2)在收银台通道附近陈列休闲类商品,如:书刊杂志、胶卷、电池、香烟、口香糖等,这些商品属于随意性较强的商品,往往是不在顾客的采购计划中的,通过这样的陈列,可以使顾客在等候收银时随手购买,从而增加商店的销售额。
    (3)头货架是卖场中顾客接触频率最高的地方,顾客无论进出都要经过端头货架,特别是其中一头又正对着入口,因此这里配置的商品要能够刺激顾客、留住顾客。如:特价商品、促销商品、新产品、换季商品、高利润商品等。
    (4)通道货架的商品陈列,要重视商品系列的互补性,实行配套陈列,特别是不同货架通道的转换和食品区通道与百货区通道的转换,要注意商品的延续性。例如,调味品与粮油制品、儿童用品/文具与儿童食品、厨房用品与速食品等。
    (5)便利店卖场的最后端的商品陈列,负有诱导顾客走向卖场最里面的责任。一般来讲,用保鲜柜来陈列新鲜食品最为合适,而且要采用倾斜陈列的方式,使顾客的视线能够尽可能多地接触到商品。

    案例:联华便利店商品营销策略
    联华便利从成立时起就注重打造业态特性。近80平方米的店铺内,销售30个大类2000多种商品,即食品有联华定牌的茶叶蛋、棕子、面包、蛋糕和豆奶等即食品,门店设有蒸包机、冷热饮料机、加热锅等食品保温设备,在即用品上,有烟酒、洗涤化妆、生活日用品等。同时还引进了20多种报纸、50多种杂志、200多种图书出售。联华便利根据目标市场消费需求的变化,不断调整产品结构,实现品类管理。