偶看新闻百度在苏州有分公司吗?:喝咖啡的礼仪
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/19 23:18:57
咖啡的讲究
在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确端法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起来。
关于咖啡杯的把手应朝左还是朝右的问题。一般而言，我国的咖啡专卖店端出咖啡时，都是把手朝左，客人要饮用的时候，再将杯子转过来，以右手握住把手端起来饮用。把手之所以要朝左方，是因为右手持汤匙搅拌时，左手即可以握住把手固定杯子。但是，这并不太合理。因为，使用汤匙搅拌时绝不会太用力，大可不需要要按住把手固定杯子。所以，国外通常是把手朝右方。其实，不管把手朝左朝右，都可不必拘束。 糖不要弄脏了台布
给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯中，也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅起，从而弄脏衣服或台布。
咖啡匙不能乱用咖啡匙是专门用来搅拌咖啡的，饮咖啡时应当把它取出来。搅过咖啡的汤匙，上面都会沾有咖啡，应轻轻顺着杯子的内缘，将汁液拭掉，绝不能拿起汤匙甩动，试图将咖啡汁甩落。使用后的咖啡匙应横放在托盘的内侧。若放在靠近自己的一侧，则在端起咖啡杯时，极易碰落。 dd[1]%6t
不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。
吹凉了咖啡也‘吹凉’了文雅
刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。
杯碟使用不当会让你狼狈
盛放咖啡的杯碟都是特制的。他们应当放在饮用者的正面或右面，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢移向嘴边轻缀。不宜满把握杯，大口喝，也不宜俯首去就咖啡的杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡说，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
咖啡点心不能左右开弓
有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。