维也纳娱乐休闲会所:做韩国香浓大酱汤的方法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/16 19:07:04

做韩国香浓大酱汤的方法

材料:1、大米的第二道淘米水,韩国大酱和韩国辣酱(在超市中有卖的,很容易识别的,长方形的盒子,有韩文)

2、海带、豆腐、牛肉、西葫芦、土豆片、青椒、红椒、香菇、杏鲍菇、大葱、蒜末

做法:1、在淘米水中加入适量的大酱和辣酱,先把它们在小碗中用淘米水充分搅拌成浓的酱烫,让酱充分的化开,然后和剩下的淘米水一起倒入砂锅中。

2、放入海带、牛肉、香菇、杏鲍菇、豆腐、大葱,煮15分;

3、放土豆片、青椒红椒、西葫芦、蒜末煮熟即可。

一份香浓的大酱汤就做好了,味道也不错。煮汤最好用砂锅,而且里面菜可以根据自己的喜好改变,对于做饭向来就没有一成不变的,只要自己喜欢就好,其实人生有时也是如此,既然自己不喜欢,为什么还要按照所谓的规则传统做下去,何必让自己活得那么累?只是要记得,把不容易熟的先煮,容易熟的后煮就好了!