标本兼治以案促改总结:老人保健饮食 韭菜的好处

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/03/29 06:26:22

老人保健饮食 韭菜的好处

春天气候很多变,老人保健饮食很重要,建议老年人到了春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。韭菜能影响脾胃消化吸收功能,那帮助老年人拥有一个更好的身体。

春天在老人保健饮食方面可以多吃些春韭,它的好处有以下几点:

1.增进食欲。韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康

2.健胃消食。韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。

3.散瘀活血。韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化,是老人保健饮食的最佳选择。

4.杀菌消炎。韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

5.护肤明目。韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

适当选择老人保健饮食,能有效的帮助老年人摆脱疾病以及各种身体上的不适,现在春天也已经来了,不妨在老人的餐桌上加一道韭菜吧。