偶看新闻那英女儿现在的照片:八道美食养颜
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/01 07:19:50
【导语】干燥的冬季又来了，每年的换季的时候，皮肤最大的问题就是干燥，脸部皮肤干燥、嘴唇干燥、手脚干燥和身体干燥等让人觉得束手无策。该怎么办呢？叮咚答案就是，补气补血，由内调外，监控皮肤，保持肌肤水嫩嫩。
一、滋补炖蛋
材料:枸杞子15克，大红枣4颗，鸡蛋2个
做法:
1.将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净，放入锅中。
2.加入适量水，开火。等鸡蛋煮熟后，从锅中取出去壳。
3.将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中，略煮片刻即可。二、桂圆阿胶红枣粥
主料：粳米100克
辅料：桂圆肉20克，阿胶10克，枣（干）10克
调料：白酒15克
做法:
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分；
2.取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里；
3.将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解；
4.桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核；
5.锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一；
6.加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥；
7.加入融化的阿胶搅匀即可。三、固元膏
材料:熟的黑芝麻1斤、核桃仁1斤、去核红枣1斤半、阿胶250克、黄酒2斤（若受不了酒味的可改用，1斤黄酒，1斤白开水）、冰糖半斤（可按个人喜好稍加改动）
做法:
1将黑芝麻用料理机打成粉。
2核桃仁用刀切碎。（也可以打成粉，按个人喜好）
3红枣用料理机打粉碎。
4冰糖也用料理机打成粉。
5阿胶打成粉。（在一般药房买的时候会帮你打成粉的，现在也有阿胶粉售卖）
6把以上所有材料放在一个大盆里和匀，加入黄酒进去拌和。
7装进一个或分装进2个盆里，隔水大火蒸15分钟后小火蒸2小时。
8凉有装进保鲜盒里放冰箱冷藏，平时吃的那盒可不用放冰箱。四、红枣糯米粥
材料:糯米，红枣
辅料：红糖，姜
做法:
1、先将糯米用清水浸泡一个小时；红枣、桂圆肉洗净；姜切片。
2、锅内添水烧开，倒入糯米、姜片。
3、煲制一个半小时，待糯米熟后，放入红枣、桂圆肉。
4、再一同煲制30分钟左右，加入适量红糖，搅匀即可盛碗。五、木瓜红枣汤
材料:花生，红枣，木瓜
做法:
1、砂锅，先煮花生30分钟
2、放入红枣,大概8分熟的时候,放入木瓜。
3、煮20分钟即可。 六、阿胶沙锅参
主料：高压活海参1只，干黄豆30克，阿胶块1/10块，菜芯5克
调料：清汤1.5千克，纯净水500克，老汤100克（用老母鸡、猪手、金华火腿、鸡爪、猪里脊熬制而成），绍酒6克，鲍鱼汁100克，湿淀粉3克，明油5克
做法:
1、锅内放入清汤、阿胶块小火熬制，期间不停地加入绍酒、纯净水、鲍鱼汁，小火熬20-30分钟后离火备用。
2、黄豆用清水浸泡一夜，捞出备用。
3、黄豆放入老汤中小火煨5分钟至入味，出锅放入小沙锅内，放入高压活海参，将海参放入蒸箱蒸热，取出备用。
4、取熬好的阿胶汁200克放入锅中，用湿淀粉打芡后淋入明油，出锅浇在海参上，用菜芯点缀。
七、核桃黑芝麻软糖
材料:核桃肉120克，黑芝麻40克，砂糖20克，麦芽糖100克，玉米油半汤匙
做法:
1、先把黑芝麻洗干净。
2、把核桃洗净后沥干水份，然后放锅中慢火炒香
3、洗干净的黑芝麻沥干水份，也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份，其中一份平铺在方型的器皿中，另一份备用
4、砂糖倒入锅中，加入玉米油慢火炒到融化，然后加入麦芽糖，炒至两者完全混合
5、把炒好的核桃和备用的黑芝麻倒入锅中，快速拌匀后熄火，马上铲起倒入铺好黑芝麻的方型器皿中，用锅铲压紧，稍放凉就可以切成你喜欢的形状了
八、山药薏米粥
材料:山药（半根），薏米（一把），鲜百合，莲子（带芯）少许，红枣5枚，枸杞少许
做法:
1、山药去皮，洗净，切成小口；其他材料都洗净，莲子不要取掉中间的莲心。
2、鲜百合用开水焯一下，盛出备用。
3、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中，加8碗水，大火烧开后，转小火，煮两个小时，快出锅时加入焯好的百合。