三明治不能放冰箱:三菜一汤 2011-11-15 周二

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 22:21:44
鲜香可口的香煎带鱼带鱼吃起来还比较省事，刺相对来说也不算多，做法也多样，简单的腌制一下，用油煎一煎，味道也鲜香可口。11.15 周二

香煎带鱼的做法

带鱼吃起来还比较省事，刺相对来说也不算多，做法也多样，简单的腌制一下，用油煎一煎，味道也鲜香可口。

美食原料：

带鱼段，盐，黑胡椒，淀粉。

做法;

1、带鱼去除内脏、背鳍，在鱼身两面每隔2-3mm切出刀痕。

2、鱼身撒上盐和黑胡椒腌制30分钟入味。

3、鱼身均匀的拍上干淀粉。

4、中火烧热油锅，放入带鱼煎3-4分钟。

5、翻面再煎至颜色金黄，捞出即可。


喜欢吃笋，但总是做不好，这个必须收藏学习

四宝春笋的做法

美食主料：

春笋、胡萝卜、新鲜豌豆、火腿

做法：

1. 春笋剥去外壳，洗净切成小丁。胡萝卜去皮切小丁。火腿切小丁。

2. 锅中放油烧热，下春笋丁煸炒透，边缘稍有稍有焦黄盛出备用。

3. 用锅中余油煸炒火腿丁和胡萝卜丁，炒透至胡萝卜身软，火腿丁变色。

4. 倒入豌豆一起煸炒片刻。

5. 倒入步骤2的春笋丁。

6. 加一小勺料酒炒匀。

7. 加一点水煮开，盖上盖子煮两分钟。

8. 开盖加盐和鸡精调好味道，淋点水淀粉勾个薄芡，炒匀即可出锅。


年糕我喜欢，如果是我的话，我会加更多的辣椒的呢，

辣酱炒年糕的做法

美食食材：

手指年糕，韩式辣酱，胡萝卜，白菜，

洋葱蒜，盐，辣椒粉

制作：

1 年糕煮熟立即过凉水，至手温后沥水备用。口感比较的Q弹，后期再加工炒制也会比较容易入味儿

2 辣椒粉也可以换成辣椒酱，我怕如果加了辣椒酱会太咸所以用的是辣椒粉，这个随意哈

3 年糕不可久煮，飘起即可！


这个汤色可真好啊! 现在蔬菜也涨价啦,呵呵!吃萝卜也不便宜哈!

鸡汁萝卜做法

但凡需要用到高汤的，本人一律用清水代替，劳动人民么，清水充当高汤一样光荣，但是无奈今天上的菜高汤是主要原料，家里没有高汤唯有找些方便快捷的制成品暂替。以前用的多为高汤块儿，这次无意发现居然还有现成的鸡汁卖，第一次用，没啥经验，也没有仔细阅读说明指南直接当浓汤做了，起锅的时候没尝就加盐了，结果杯具了，做~~~~~~咸了，呴着自己个儿了，到现在都很难过！

美食材料：

萝卜，生姜，葱，鸡汁。开洋，和胡椒粉

做法：

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