郧西县香椿矮密丰栽培技术示范推广

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　　项目名称：郧西县香椿矮密丰栽培技术示范推广

　　申请单位：郧西县科学技术协会

　　申报类别：绿色蔬菜标准化栽培技术

　　实施地点：郧西县槐树林特场药树坪村

　　申报时间：2009年9月17日

　　项目实施村基本状况：

　　郧西县槐树林特场药树坪村党支部书记寇章杰，电话：13177457624，村委会主任乐友军，电话：13035250930。

　　药树坪村位于槐树林特场的东大门，距郧西县城50公里处，地势平缓，海拔高度为400－550米。气候温暖，阳光充足，水源丰富，土质肥沃，适宜各类作物和经济林生长，以盛产核桃、香椿著称。

　　全村8个村民小组395户1535人，版图面积12平方公里，其中耕地1158亩（水田423亩）。拥有香椿、核桃等林特产业基地2000余亩，2008年农村经济总收入931万元，人均纯收入2313元。

　　药树坪村既是郧西县2007-2008年度确定的重点扶贫村,又是县委、县政府确定的全县54个重点特色产业村之一。香椿产业是培植农村经济发展、农民增收的主导产业，2008年全村发展香椿面积200亩，2009年计划选择大田好地集中连片兴建香椿矮密丰示范基地500亩，带动全村香椿矮密丰基地面积达到1000亩。

　　村建有科普服务站、科普宣传栏，配有科普主任和科普宣传员，有固定的科普活动室和科普设施，村“两委”班子健全，富有活力，热心科普工作，利用县、乡农业、林业等部门结合实际，每年开展技术培训和新品种推广5次以上，培养省、市、县科技示范户38户，在推动农村经济发展中起到了带动作用。

　　项目主要科普示范辐射作用：

　　本项目2009年1月完成香椿矮密丰基地500亩，带动全村香椿基地面积达到1000亩，实施连片基地实施节水灌溉工程，项目见效后户平年增收8000元以上，使植被得到保护、土地资源得到利用，居住环境得到改善，农民收入大幅度增加，既发展生态观光农业，又推动农村经济发展和生态保护。同时可辐射上津、槐树、店子、关防、湖北口等五个乡镇47个村，提供香椿种苗、技术普及与推广服务，预计可带动发展香椿21000亩。

　　预期效果：

　　一是增加农民收入。香椿矮密丰亩平栽植600株，3年进入盛产期，单株产量2公斤以上，按市场最低价5元/公斤计算，亩平收入在5000元左右。二是通过发展香椿，推动退耕还林工作，减少水土流失。三是大面积种植香椿，可以发展观光农业。四是能够带动就业，1000亩年可吸纳1000余人就业，增加收入800多万元。五是促进农产品加工业发展。

　　大学生村官：

　　运营方式：其他

　　项目辐射地区：47个村 5个乡（镇） 1个县（市、区） 1省

　　聘请省级专家：1（人）

　　聘请本地专家和技术人员：5（人）

　　项目可行性报告

　　项目编号：

　　湖北省“科普示范助力新农村行动计划”

　　项目可行性报告

　　一、项目实施村基本情况简介

　　郧西县槐树林特场药树坪村党支部书记寇章杰，电话：13177457624，村委会主任乐友军，电话：13035250930。

　　药树坪村位于槐树林特场的东大门，距郧西县城50公里处，地势平缓，海拔高度为400－550米。气候温暖，阳光充足，水源丰富，土质肥沃，适宜各类作物和经济林生长，以盛产核桃、香椿著称。

　　全村8个村民小组395户1535人，版图面积12平方公里，其中耕地1158亩（水田423亩）。拥有香椿、核桃等林特产业基地2000余亩，2008年农村经济总收入931万元，人均纯收入2313元。

　　药树坪村既是郧西县2007-2008年度确定的重点扶贫村,又是县委、县政府确定的全县54个重点特色产业村之一。村建有科普服务站、科普宣传栏，配有科普主任和科普宣传员，有固定的科普活动室和科普设施，村“两委”班子健全，富有活力，热心科普工作，利用县、乡农业、林业等部门结合实际，每年开展技术培训和新品种推广5次以上，培养省、市、县科技示范户38户，在推动农村经济发展中起到了带动作用。

　　二、项目内容介绍

　　（一）建立香椿良种培育科普示范推广基地

　　1、选择速生、高产、优质的香椿品种。

　　2、以药树坪村蜡苔沟为中心，建设矮密丰香椿基地500亩,带动邻近5个村、辐射邻近5个乡镇42个村的共计21000亩的郧西县香椿矮密丰栽培技术科普示范推广基地。

　　（二）基地全部修建作业道

　　（三）实施节水灌溉工程

　　为提高香椿矮密丰基地的经济效益，组织实施以兴建蓄水池，铺设灌溉管道为主的节水灌溉工程。

　　（四）技术服务体系建设

　　县、乡、村三级组建项目建设技术服务指导小组，落实专人常年驻村开发生产指导，技术咨询、技术培训、技术示范、病虫防治、信息传播、产品销售系列化服务，确保项目建设顺利进行。

　　三、项目实施的有利条件

　　（一）自然资源条件

　　1、气候资源条件

　　药树坪村距十漫高速路入口30公里，气候温和，雨量充沛，年均气温10－15℃，年降水量750－1100毫米，年均日照时数1700－2000小时，无霜期170－240天。

　　2、土地资源丰富，且地势平缓，土壤属山地黄棕土壤，土壤有机质丰富，土质疏松肥沃，适宜香椿生长。

　　3、香椿种植效益高、推广潜力大。香椿属楝科落叶乔木，每年春季发芽即香椿芽，又叫香椿头、香椿尖，被称为“树上蔬菜” 每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效，故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用；用鲜椿芽、蒜瓣、盐捣烂外敷，对治疮痛肿毒有较好疗效；民间用香椿煮水服用，治疗高烧头晕等病；我场种植香椿的历史悠久，农户的房前屋后，山坡地边，处处皆有，其品种主要有：红香椿、褐香椿、苔椿等。香椿芽不但香气浓郁，而且营养十分丰富，含有大量的维生素Ｃ、Ａ、蛋白质、脂肪及铁、磷、钙 等营养物质。香椿树皮、根还可入药，具有清热、止血、杀虫、去风湿等 奇效。香椿木花纹美丽，木质红色，且气味芳香，是制作各种高级 家具的名贵木材。而且栽植技术简单，繁殖方式多样，妇孺皆知，人人都回，具有一次投资，多年受益的特点。随着国内物质文化生活水平的逐步提高和改善人们的膳食结构由高脂肪向高蛋白、维生素方面食品、水果的转变，无公害绿色食品已成为消费者主流食品，越是经济发达地区，需求量越多，由于香椿见效周期相对短，且属引种试验期，不易造成市场饱和，经济效益十分可观。因此，群众的种植积极性日渐提高。

　　（三）技术服务体系健全、推广经验成熟

　　药树坪村是全县香椿矮密丰种植示范村，县、场两级农业、林业部门组织专职服务队伍，常年驻村开展技术服务、技术推广，使病虫害防治有保障，香椿矮密丰已在药树坪村引进试种成功，技术推广和技术服务经验成熟。

　　四、项目科普示范、辐射、带动作用

　　本项目2009年1月完成香椿矮密丰基地500亩，带动发展香椿面积300亩，使全村香椿面积达到1000亩，家家配套沼气，连片基地实施节水灌溉工程，户平年增加收入7200元以上，使植被得到保护、土地资源得到利用，居住环境得到改善，农民收入大幅度增加，主干线发展生态观光农业，以此推动农村经济发展和生态保护。同时可辐射上津、槐树、店子、关防、湖北口等五个乡镇47个村，提供香椿种苗、技术普及与推广服务，预计可带动发展香椿21000亩。

　　五、项目实施预期目标、效果和产业链

　　（一）预期目标

　　2009年计划选择大田好地集中连片兴建香椿矮密丰示范基地500亩，带动全村香椿矮密丰基地面积到1000亩。

　　（二）效果

　　1、经济效益。亩平栽植600株，3年进入盛产期，单株产量2公斤以上，按市场价6元/公斤计算，亩平收入7000元左右。

　　2、社会效益。一是治理水土流失。发展香椿，促进退耕还林工作，防止毁林开荒。二是发展观光农业。香椿具有一定观赏性，可以发展观光农业，促进旅游经济发展。三是吸纳农村剩余劳动力。香椿产业是一项劳动密集型产业，1000亩香椿年可吸纳1000余人就业，能够有效吸纳农村剩余劳动力。

　　（三）产业链

　　建设冻库一座，对香椿进行贮藏，同时引进外地客商对香椿进行深加工，精包装，促进当地农产品加工业发展。

　　六、项目投资及资金使用概况

　　项目总投资85万元。其中：

　　1、香椿种苗　　      10万元；

　　2、种植管理费　　    5万元；

　　3、技术培训　　　    8万元；

　　4、技术品种品种推广  5万元；

　　5、技术宣传          5万元；

　　6、节水灌溉　　　    15万元；

　　7、科研实验设备　    15万元；

　　8、冻库　　　　　    15万元；

　　9、其他费用          8万元。

　　（二）筹措方案

　　本项目投资85万元，由于郧西县属全省重点贫困县之一，县财政十分困难。为此，特申请省科协、省财政部门投资10万元，县财政配套40万元，农民自筹35万元。

　　七、项目管理措施、办法及科普长效机制的建设思路

　　（一）管理措施

　　一是成立由郧西县科协主席朱家红为组长，槐树林特场分管农业农村工作的副书记查方东为副组长，槐树林特场驻村干部、槐树林特场农业技术服务中心、林业站以及药树坪村等部门负责人为成员的郧西县药树坪村香椿矮密丰栽培技术科普示范推广基地建设工作领导小组，具体负责抓好香椿基地建设和科普推广工作。二是对香椿基地逐块落实管护农户或管护人，并逐一签订了管护合同书。三是与场农业中心技术人员签订了技术管理责任书，明确技术管理和推广责任。

　　(二)管理办法

　　一是加强巡查。由技术人员牵头定期不定期对基地进行巡查，及时解决香椿生长的技术问题。二是及时沟通。每月召开一次基地建设例会，农户、技术人员和村组干部进行碰头，对基地建设情况及时进行沟通，研究工作，解决问题。三是根据香椿成活、生长情况兑现管护人员、技术人员的补助与工资，确保质量。

　　（三）科普长效机制

　　一是搭建平台。建设科普活动室，购进各种科普书籍500册。二是加强培训。抓住香椿生长的关键时期，对农户进行现场技术培训，掌握重点技术。印制香椿生产管理技术手册1000本，发放到农户手中。三是广泛宣传。利用科普宣传栏，召开群众会等多种形式广泛宣传香椿种植管理知识。四是严格奖惩。将技术人员的工资待遇与香椿成活率挂钩，促使技术人员加强技术指导、培训与宣传。

　　项目实施村科普工作基础条件：

　　年： 2006年 2007年 2008年

　　科普活动站（室）（平方米）： 30 30 30

　　科普宣传栏（平方米）： 15 20 20

　　科普宣传栏可展示面积（平方米）： 15 20 20

　　科普宣传栏内容更换次数（次）： 1 5 5

　　科普宣传员（人）： 2 5 8

　　科普图书（种）： 11 15 20

　　科普图书（册）： 1000 1500 2000

　　电脑（台）： 0 0 1

　　项目预算经费（请列出支出科目、金额、用途），经费预算合计:85 万元，其中：

　　1、香椿种苗　　      10万元；

　　2、种植管理费　　    5万元；

　　3、技术培训　　　    8万元；

　　4、技术品种品种推广  5万元；

　　5、技术宣传          5万元；

　　6、节水灌溉　　　    15万元；

　　7、科研实验设备　    15万元；

　　8、冻库　　　　　    15万元；

　　9、其他费用          8万元。

　　经费来源：

　　申请省科协、省财政专项经费： 10 万元

　　地方财政配套经费： 40 万元

　　自有经费： 35 万元

　　其中，国家其他拨款： 10 万元

　　单位自筹： 15 万元

　　其 他： 10 万元