偶看新闻绝命毒师 揭秘:只有聚丙烯材质塑料可进微波炉
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 21:21:56
只有聚丙烯材质塑料可进微波炉
最近北京电视台一段新闻视频在网上热传，披露市场上许多塑料奶瓶中都含有一种名为双酚A（BPA，指双酚基丙烷）的化学成分，因会对婴儿身体造成损害，所以引来众多家长担忧。
湖北大学化学化工学院院长叶勇说，BPA是常用的化工原料，塑料奶瓶、饮料瓶等塑料容器及包装物中大多的确含有该物质，目前国内还缺乏实验数据证明BPA有致癌的可能性，但是使用玻璃奶瓶肯定比使用塑料奶瓶安全得多。他建议市民尽量减少使用塑料制品，使用时注意选择厂家和品牌，选择那些值得信任的厂家生产的塑料制品。
近年来，食品塑料袋的兴起，给人类生活、健康带来的安全性问题也不可忽视。街头小吃店使用塑料袋装食物的情况十分普遍，用塑料袋装包子、馒头、花卷、凉皮、凉面等既方便又省事。而且在一些餐饮场所，还常常可以见到用塑料袋套着的碗，热腾腾的汤面或炒饭刚一出锅，就被直接倒入，食客吃完，这些碗换掉塑料袋，继续使用，看似干净，也省了诸多麻烦。事实上这些经过高温灼烧的塑料包装物对人的身体是有很大危害的，会释放出有害化学物质。
高温久加热 安全塑料也变不安全
一些专家指出，BPA会对人体的免疫系统造成伤害，而含有BPA的塑料制品一旦加热或接触高温液体，就会迅速释放可以引起大脑组织损害及诱发癌症的有害物质。
我们可以看到，每个塑料容器都有一个小小身份证——一个三角形的符号，一般就在塑料容器的底部。其实，这可算是给我们的一个小提醒。三角形里边有1～7数字，分别表示第一到第七类塑料，它们的制作材料不同，使用上禁忌也存在不同。
第一类塑料为PET，一般的矿泉水、碳酸饮料和功能饮料等瓶都是用这一材质做的，使用上只要注意勿受光照及避免置于高温环境中即可；
第二类是高密度聚乙烯（HDPE），用于清洁用品、沐浴产品的包装上，建议不要循环使用；
第三类是聚氯乙烯（PVC），问题最大，这种材质在高温时以及制造的过程中易产生有害物质，许多国家都已经减少或禁止使用；
第四类为低密度聚乙烯（LDPE），用于保鲜膜、塑料膜等。注意保鲜膜别包在食物表面进微波炉；
第五类是聚丙烯（PP），是C3H6聚合物，是已知塑料中最小的；无毒、无味，透明度高，机械性能、表面强度，抗摩擦性、抗化学腐蚀性、防潮性均很好；此类塑料制品是唯一可以放进微波炉的；
第六类聚苯乙稀（俗称保丽龙，PS）常用于碗装泡面盒、快餐盒，化学稳定性差，可被多种有机溶剂溶解，制造过程会添加许多化学物质以提高稳定性，而这些添加物一不小心就可能被吃进肚子里；
第七类塑料指的是一至六类以外的塑料，用于水壶、水杯、奶瓶，其中最有问题的是聚碳酸酯（PC），PC胶遇热释放双酚A，导致奶瓶因含有双酚A而备受争议。
湖北大学材料科学与工程学院副教授施德安指出：“我们平时所使用的盛装牛奶、矿泉水等的塑料瓶在常温下是不会有什么危害的，但是如果经反复回收或者经高温长时间加热就会释放出有毒物质，导致对人体的伤害。”他还解释道，塑料瓶材质本身是无色、透明，有些厂商为了产品造型设计，会添加色料，让瓶身有颜色。除了色料，还会添加如抗光剂、抗氧化剂、安定剂等化学物质，以增加塑料瓶的使用年限。另外，一些厂家为了降低成本，会制造出不合格的塑料制品，这类塑料制品中往往含有有毒物质，但是人们用肉眼是很难辨别的，所以那些“三无”塑料制品是万万不能使用的。