兰州到扬州直达飞机票:爱吃鱼虾、爱喝啤酒，小心“痛风”爱上你

预防痛风最好的办法就是管好嘴
痛风患者饮水一般以每日2000到3000毫升左右为宜。要养成多喝水的好习惯。坚持每日都喝一定量的水。
痛风和糖尿病一样是终身性的疾病。但如果能够早期诊断，且病人能够按医嘱治疗，现代治疗方法能使大多数病人过正常生活。痛风的治疗主要是通过控制高嘌呤饮食来减少发作。平时尽量防止进食高嘌呤食物及同时饮用过量酒精饮料。当你觉得关节开始有点不适便要马上看医生和检验，不要等到疼痛才处理，那时候已经太迟了。
控制含嘌呤高的食物，控制饮食。减少关节炎的急性发作次数。尽量少吃火锅中的肉类、海鲜和蔬菜等混合涮食，由于嘌呤具有很高的亲水性，汤汁内含有极高的嘌呤，应少吃。严格忌酒，尤其不能酗酒。
如青霉素、四环素、利尿药、维生素B1和维生素B2等。禁用或少用，这是影响尿酸排泄的药物。
痛风患者可能局部组织损伤后尿酸盐脱落。因此痛风患者应注意劳逸结合，临床上可见痛风性关节炎的发作往往与患者长途步行、关节扭伤、穿鞋不适和过度运动有关。防止疲劳、精神紧张、感染、手术，穿鞋要舒适，勿使关节损伤等。一般不主张痛风患者参与跑步等较强的运动或进行长途步行旅行等。
做到三餐固定，痛风患者要保证有规律的起居和作息。运动时间固定。一般运动定在餐后半到一个小时为宜，此时饮食被逐渐吸收，血尿酸已经开始升高，运动有利于血尿酸的利用，协助降低餐后高血尿酸。
爱吃鱼虾、爱喝啤酒，小心“痛风”爱上你
90%痛风患者喜欢吃海鲜喝啤酒
反复发作，疼痛剧烈，缠绵不愈……这就是让人痛不欲生的痛风！以前这种病只有帝王才得，又叫帝王病！上海医科大学附属医院的内分泌科主任王爱桦说，现在中青年男白领颇受痛风的偏爱，这主要和他们的饮食习惯有关。据王主任介绍，有数据显示，9成痛风患者平日经常食用海鲜、肉类等高嘌呤食物。
痛风是怎样得的？
专家说，痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病。就像糖尿病一样属于内分泌系，“我们日常食用海鲜、肉类、啤酒等食物后，都会代谢这种叫嘌呤的物质。”这类食物都是高嘌呤食物，王主任解释说，嘌呤又会进一步代谢成为尿酸，尿酸在血液中过度饱和，就会产生结晶，尿酸的结晶可以在人身体的一些部分和组织中沉积下来，最后形成痛风石、痛风性关节炎。
食物、嘌呤、尿酸就形成了痛风的一个反应链，吃高嘌呤的食物越多，人体内的嘌呤也就积累得越多，尿酸也会随之增多，“如果尿酸形成的结晶沉积在人体的关节处，就会产生痛风性关节炎；如果沉积在肾脏，就会导致痛风性肾病、结石的发生。”王主任说道。
尿酸的结晶最喜欢沉积的地方还是人体关节处，所以痛风性关节炎的患者常觉得手腕、手指、脚部等部位发病时疼痛难忍。
痛风专门偏爱大鱼大肉的年青人
近几年痛风的患病率上升了，而且患病人群也开始年轻化，像是20岁到40岁的中青年人，尤其是男性白领都成为痛风的偏爱者，痛风的发病人群发生变化主要和饮食结构有关，一般而言，海鲜、啤酒、动物内脏等人体食用后嘌呤代谢量非常高，而这些东西也恰恰是中青年人喜欢吃的食物。由于年龄和工作的原因，中青年人生活中免不了有公事和私事上的应酬，每次应酬餐桌上都少不了大鱼大肉，啤酒更是中青年男性的最爱，几乎逢应酬必喝。
曾有数据显示，9成痛风患者几乎在日常饮食中离不开啤酒、海鲜等高嘌呤食物。
“这些人每天的饮食结构都不尽合理，均衡的饮食中所包含的绿色蔬菜和水果，他们很少吃。由于工作的原因，有些男白领无应酬时就会很简单地对付吃一顿饭。”
你要是肥胖者就更需警惕痛风发生了
肥胖者也容易患痛风，“身体过度肥胖会引发很多疾病，有研究证明，人身体的血尿酸含量与体重数有密切的关系。”
王主任表示，人的体重越重，身体血尿酸水平也就越高，如果它在血液中过度饱和，或是排泄量减少，就会结晶沉积形成痛风。在中青年痛风患者中，大部分人体重超重。这个除了和他们的饮食习惯有关外，作息不规律、运动少等也是主要原因。“现代人越来越依赖出行工具，步行的人很少，而且日常生活中人们也是不喜欢运动。”
由于饮食的关系，患有痛风合并症的人数在升高，糖尿病、高血压病、高血脂病等疾病也过早地出现在了年轻人身上。
怎么控制住自己的嘴，少吃动物内脏多饮水
“痛风和嘌呤有关，生活里海鲜、啤酒、动物内脏等都是高嘌呤食物，想有效地预防痛风发生，就要少吃嘌呤含有量高的食物。”
王爱桦主任说：“人的日常饮食还是应该以多元化为主，尽量多吃一些蔬菜和有营养的水果。另外一个有效预防痛风的方法是多喝水，不要等到渴了再喝，这样促进体内多排尿，减少尿酸在血液中的饱和度，以免造成尿酸结晶体沉积”。
多运动。多运动不但可以控制体重，而且能增强身体抵抗力，愉悦身心。“痛风患者的饮食，我们主张低盐、忌酒、禁食高嘌呤食物，可以吃些维生素C和B1含量高的食物。”王主任表示，这样的食物能将身体里的尿酸溶解，增加尿酸的排除量。
得了痛风别害怕，吃中药也能降尿酸
中国是目前报道治愈痛风最多的国家，得了痛风都知道，西药的副作用很大，像秋水仙碱，会引起严重的腹泻，对于有胃肠病的人来说，会增加胃肠出血的风险。而中药中唯一一个能够治疗痛风的药物--痛风排酸胶囊显效仅仅比西药稍慢，中药以调理为主，对于尿酸合成具有效抑制作用。从长期服用来看，中药更具有优势，效果更好，发病2年以内尿酸高或痛风发作次数少的患者，3个月关节就能康复。不过王爱桦主任讲到：虽然痛风排酸胶囊效果好，但高昂的价格给很多经济不宽裕的患者带来了很大的负担！王爱桦主任给痛风病人的建议是：多吃深绿色、红颜色的蔬菜和水果，对于痛风有一定的保健预防作用，只要控制好饮食，那么发作的次数就会减少。给大家推荐一本：《痛风防治手册》，书里的食疗以及介绍的痛风患者饮食规则，痛风发作的急救措施，防治痛风复发的方法对痛风患者会有很大的帮助，也希望大家都健康！
痛风病的特点：  开始发病不严重：疼痛时间短、发病频率低、对正常生活影响不大。
痛风病人的现状： 痛风病人年轻化比例增加，由于以上的病情体现，他们不能及时对自身的痛风病加以重视和控制。
社会经济现状：目前人们的生活水平普遍提高，百姓人家也可以经常吃高嘌呤的食物，所以以前的“富贵病”现在已经名不副实了。痛风人群在不断快速扩大，但是痛风知识普及并不多。
由于存在以上3个特点，痛风病人对自己的疾病没有一个很好的认识。据2004年世界卫生组织公布的一项数据表明：
编号
症状
比例
1
不同程度的痛风结石形成
90%以上
2
发生结石破溃
1/3
因结石破溃截止致残
几乎所有的结石破溃者
3
出现肾功能衰竭
25%
因肾衰竭死亡
60—70%
而且痛风患者的寿命普遍比正常人减少10—20年。痛风已经成为二十一世纪全球面临的新的急待控制的疾病之一。
痛风一般间歇性发作，发病时主要表现为拇趾关节、踝关节及指关节等部位红肿，且伴随有针刺、刀割般的锐性疼痛，多数患者还会伴发高烧。一般病程超过5年的患者就会出现痛风结石，痛风结石可导致关节严重变形，使患者无法正常行走，甚至无法握取笔、书、筷子等日常物品，痛风石治疗不及时的话会自行破溃，伤口经年不愈，并最终会因感染而迫使患者截肢致残。部分患者还会因痛风并发冠心病、高血压、糖尿病等疾病。尤其是病程超过十年以上的痛风性肾病患者，如果对病情不加以控制，很容易引发肾绞痛、血尿肾直至引发肾功能衰竭及尿毒症，最终，有的患者不得不依靠换肾来维持生命。
痛风患者往往对疾病的危害认识不足，尤其是初发的患者，往往在发作期间服用一点秋水仙碱了事，发作期过后，大多数患者对饮食也不加节制，更谈不上日常的保健。殊不知，导致痛风的沉淀没有消除，血尿酸值没有恢复正常，痛风就谈不上被治愈，并且尿酸还会在除现有发病部位的其它地方沉淀，尤其是肾脏和泌尿系统。尿酸在这些部位形成沉淀，会对肾脏和泌尿系统造成器质性的病理损害，发展到一定程度就还会造成肾功能衰竭和尿毒症。统计数据表明，十年以上的痛风患者往往会有高血压、糖尿病、心肌梗塞等并发症。
尤其要指出的是，年轻人患痛风的越来越多，本身年轻人体质好，对痛风带来的可能后果没有一个很好的认识，对痛风的保养也没有一个很好的态度。故而提醒大家，痛风要早发现，早保养。
痛风病产生原因及防治
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的慢性代谢紊乱疾病。主要临床特点是体内尿酸产生过多或肾脏排泄尿酸减少，引起血中尿酸升高，形成高尿酸血症以及反复发作的痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风性慢性关节炎和关节畸形等。痛风常累及肾脏而引起慢性间质性肾炎和尿酸性肾结石。
痛风分为原发性痛风和继发性痛风两大类。原发性痛风除少数由于遗传原因导致体内某些酶缺陷外，大都病因未明，并常伴有肥胖、高脂血症、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病及甲状腺功能亢进等。继发性痛风是继发于白血、淋巴瘤、多发性骨髓瘤、溶血性贫血、真性红细胞增多症、恶性肿瘤、慢性肾功能不全、某些先天性代谢紊乱性疾病如糖原累积病I型等。
某些药物，如速尿、乙胺丁醇、水杨酸类（阿司区林、对氨基水杨酸）及烟酸等，均可引起继发性痛。此外，酗酒、铅中毒、铍中毒及乳酸中毒等也可并发继发性痛风。临床诊疗工作中习惯把"原发性"省略，我们通常所说的"痛风"一般都指原发性痛风而方。
痛风归根结底是由于器官和组织内酶〈即促进尿酸合成的酶和抑制尿酸生成的酶〉的基因发生突变，引起嘌呤代谢紊乱，使血尿酸生成过多，沉积在关节组织和肾脏内无法排出造成损害，从而形成痛风。
痛风的发生原因很多，这里只介绍原发性痛风:
１、无症状性高尿酸血症期：仅有尿酸持续或波动性增高。从尿酸增高到症状出现时间可长达数年至几十年，有些终生不出现症状。但随着年龄的增大，一般最终5%-12%的高尿酸血症发展为痛风。
２、急性痛风关节炎：典型的首次发作常在夜间突然发病因足痛而惊醒。疼痛高峰在24-48小时，如刀割或咬噬状。关节周围及软组织出现明显红肿热痛、局部不能忍受被单覆盖或周围震动。初为单关节炎，
以拇指、大脚趾多见，其次顺序为足背、跟、膝、腕、指、肘等关节。偶有双侧同时或先后发作。
关节红肿热剧痛和活动受限，可有发热、白细胞增高、血沉增快（容易被误诊为蜂窝组织炎或丹毒）。一般在三天或几周后可自然缓解。此时受累关节局部皮肤可出现脱屑和瘙痒为本病特有的症候。开始痛风与炎症发作间歇可达数月或数年，但以后发作越来越频繁，症状越来越重，侵犯的关节也愈多。受寒、劳累、饮酒、食物过敏或吃高嘌呤食物，感染、创伤和手术为常见诱因。
３、临界间痛风：两次痛风发作的间歇期称为临界间痛风。多数病人第二次发作是在6个月至2年之内。发作次数逐渐增加，常为未治疗的病人，呈多关节性，在多关节发作者中约80% 累及下肢关节，但同时累及两足者罕见。在次期间通常无症状，关节检查也无异常发现。
一般来说，痛风可以发生在任何年龄段，最常见的是40岁以上的中年男性，男女发病比例约为20:1，以脑力劳动者、体胖者发病率较高。但近年临床调查显示，我国痛风患者的初发年龄有明显年轻化的趋势，门诊中亦常见到前来就诊的青年白领男性。1985年以前，痛风平均初发年龄为47.8岁，40岁以下发病者占32%；到2000年，痛风的平均年龄已提前至41.5岁，40岁以下发病者达58.3%，在不足20年的时间里，痛风的平均年龄提前了6.3岁，40岁以下发病者增加了26.3%。这组统计数据应该使广大的痛风“边缘人物”提高警惕，注意生活规律化以减少痛风发生。
痛风也表现出一定的家族遗传倾向，但这种倾向并不规则。一般认为，10%～35%的痛风患者有家族史，发病年龄越小，家族遗传的比例越高，如80%的12～19岁病人和50%的25岁左右痛风患者均有家族史，女性若是在停经前发病，多有家族史。
痛风的发生与日常生活的关系极为密切，在某种情况下也可以说它是一种吃出来的病。但是，痛风发生后又是什么原因诱使它再次或多次发作呢？将痛风主要原因归为六点：①长时间步行；②穿着太紧、太硬的鞋子而导致足部外伤；③剧烈的运动；④精神压力太大；⑤有外伤或外科手术史；⑥摄入过多的高嘌呤食物及饮酒等。
二、痛风的防治  科学地防治痛风，从吃喝住行做起。
吃：严控嘌呤物质，多选碱性食品
绝大部分的痛风患者都知道要严格控制高嘌呤食物的摄入，因为这对减少外源性核蛋白，降低血清尿酸水平，防止或减轻痛风急性发作，减轻尿酸盐在体内的沉积，预防尿酸结石形成具有重要意义。但与此同时，痛风患者可多吃碱性食品，以降低血清尿酸的浓度，使尿液呈碱性，增加尿酸在尿中的可溶性，促进尿酸的排出。碱性食物主要包括马铃薯、甘薯、奶类、柑橘等果蔬，既能促进尿酸排出，又能供给丰富的维生素和无机盐，利于痛风的恢复。
喝：限制饮酒，选用饮料
1.限制饮酒
哈佛医学院麻省综合医院风湿性关节炎内科治疗小组选定4.7万名尚未患痛风的男性追踪观察了12年，并对其中患上痛风的730名患者的饮酒量进行了分析，得出了饮酒与男性痛风值得关注的结论。数据表明，与滴酒不沾的男性相比，每天摄取50克以上酒精的男性患痛风的概率高2.5倍、每天摄取30～50克的男性患痛风的概率高2倍、每天摄取15～30克者患痛风的概率高50%、每天摄取10～15克酒精者患病概率则高30%。同时发现，在各类酒中，啤酒最容易引发痛风，烈性酒次之，而葡萄酒与痛风基本上没有相关联系。
2.选用饮料
对于饮料的选择，在科学的基础上，痛风患者可适量饮用，以增加尿量，进一步促尿酸排出。茶叶碱或咖啡碱在体内代谢成甲基尿酸盐，不沉积在痛风石里，所以对咖啡、可可、茶叶没有严格限制，痛风患者可适量选用。酸奶因含乳酸较多，对痛风病人不利，不宜饮用。蔗糖或甜菜糖分解代谢后一半成为果糖，而果糖能增加尿酸生成，应尽量少食。蜂蜜含果糖较高，不宜食用。
行：适当运动
在这里将“行”理解为适当运动。适当运动可预防痛风发作，运动量一般以中等运动量为宜。50岁左右者运动后，以心率达到110～120次/分、少量出汗为宜，每日早晚各运动30分钟，每周3～5次。运动以散步、打网球、健身运动等耗氧量大的有氧运动为好，不适宜进行剧烈运动。
此外，过度疲劳、紧张、焦虑、强烈的精神创伤时易诱发痛风。适当运动，有助于消除各种心理压力，保持精神愉快。平时，要注意劳逸结合，保证睡眠，生活规律，减少痛风发作可能。
以上主要介绍了有关痛风的一些日常生活中的注意事项，但痛风患者仍应定期到医院复查，必要时仍应借助药物的力量，缓解症状。最后再对痛风治疗的预后作一些交代，痛风一般可分为原发性和继发性，原发性痛风很难根治，如遗传性痛风等；而由高嘌呤饮食引起的继发性痛风则是可以治愈的。痛风治疗的关键在于“早”，早期诊断、早期治疗，并坚持不懈地进行自我保养，就完全可以享受正常人一样的优质生活。但痛风年轻化如果不引起广泛重视，痛风反复发作得不到有效控制，会引发高脂血症、高血压病、糖尿病、冠心病等，严重者可出现肾功能不全，甚至死亡。
三、痛风病忌的饮食
（一）．不要吃富含嘌呤类物质的食物：痛风是由嘌呤代谢紊乱引起来的，因此痛风病患者不要吃这类食品，以免诱发痛风病。富含嘌呤的食物有：各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼(特别是风尾鱼、沙丁鱼等)、虾、蟹、海菜；各种豆类(特别是豌豆)、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。
各种食物的嘌呤含量
●嘌呤含量高的食物
1.发芽豆类、黄豆。
2.鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪肝、猪小肠、牛肝等。
3.白鲳鱼、鲢鱼、白带鱼、乌鱼、鲨鱼、海鳗、沙丁鱼等。
4.小管、草虾、牡蛎、蛤蜊、蚌蛤、干贝等。
5.小鱼干、扁鱼干。
6.豆苗、黄豆芽、芦盫。
7.紫菜、香菇。
8.肉汁、浓肉汤（汁）、鸡精等。
9.酵母粉。
●嘌呤含量低的食物
1.各种奶类及奶制品。
2.各种蛋类。
3.猪血。
4.海参、海蜇皮。
5.米、麦、米粉、冬粉、面线、通心粉、麦片等。
6.玉米、马铃薯、甘薯、芋头等。
7.植物油及动物油。
（二）。控制蛋白质及脂肪的摄入：痛风病与肥胖病、高脂血症密切相关，所以，积极地控制脂肪和蛋白质的摄入，对于预防痛风发作，有着积极地意义。患者的饮食应以清淡的碱性素食为主，可以多吃一些含嘌吟较低的奶类和蛋类。痛风患者的蛋白质摄入量应限制在每公斤体重每日0.8～1.0克以下。脂肪的摄入量应控制在每日60克以下，禁止吃动物油。
（三）．多饮水和忌辛燥刺激食物：痛风病患者在平时应注意多喝水，不要等渴了再喝，这样有利于尿酸的排出。因为烟、酒、浓茶、咖啡、辣椒等食品可以诱发或加重痛风，应禁止食用.