英伦婚礼:中国人参被韩国“抢”了

中国人参被韩国“抢”了

中国历史悠久，地大物博，人口众多，但是无论如何也是中国传统文化和属地物产被别国抢占的理由。现实告诉我们，中国的好东西正在被韩国抢占。

资源争夺战从端午节扩大到人参

2004 年韩国成功地将端午祭向联合国教科文组织申报为本国文化遗产之后，似乎上了瘾，又先后欲把中医、针灸、风水等申遗；考证孔子、西施和李时珍其祖宗为 “ 韩国籍 ” ；中国的浑天仪也被印到了最新版的一万元韩币上，成了韩国人的符号……近年，我们吃惊地发现，韩国欲将自己包装成人参的发源地！

一边是韩国企业从中国大量购买人参原料（韩国人参产量少），加工后以成本价格的十几倍甚至几十倍卖到欧美、东南亚，同时大量返销给中国，一边是韩国政府、商界、学术界刻意包装韩国为人参“发源地”和“宗主国”。 韩国联合通讯社报道称： “ 中国试图通过推出 ‘ 长白山人参 ’ 成为人参宗主国。对此，韩国以高丽参的品牌对中国市场进行反击。 ” 韩国《朝鲜日报》也报道称： “ 随着中国推出 ‘ 长白山人参 ’ 来挑战人参宗主国的地位，著名的 ‘ 韩国人参公社 ’ 开始通过高丽人参名牌战略，在全球最大的人参消费市场 —— 中国市场发起反攻。 ”

端午已经属于韩国，中国人参怎么办？

中国人参软肋在哪里？

一是有规模无产业，小而散。

有统计显示，我国人参产量占全球的 70% ， 2010 年，吉林人参种植面积达到 15 万亩，产量为 7700吨，有近 2 万家企业从事人参种植、加工和贸易，但是小而散，大多为“韩”作嫁，韩国人参产品的原料有50% 以上来自长白山人参。吉林省人参的出口量是韩国的 20 多倍，出口创汇额却只有韩国的 1/10 ，

二是“三无产业”，增值太低。

在中国，人参像许多农产品一样，是“三无”产品：无标准、无加工、无品牌。这种“三无”“裸奔”的产品怎能卖出高价钱，只好蜗居在产业的最低端。

反观韩国，在战略上，把人参产业当作国家形象来重视，在产业发展上，有政府的支持，向参农提供资金、贴息中长期贷款和技术、产销等全方位一条龙服务。有官方背景、拥有韩国最大的市场份额的韩国人参公社全力打造名为 “ 正官庄 ” 的高丽参品牌。

韩国还是目前世界上唯一实行人参专卖的国家，人参生产和销售一直处于严格的计划控制下，人参产品如人参含片、人参饮料等，是与烟酒专柜放在一起销售的，对产品的产生、贮运、加工和销售，有着严格的品控标准。

中国人参怎么办？

一是要上升到国家战略高度。

人参产业不是白山市抚松县（产参大县）一个县打造县域经济如何致富的事，也不是吉林省的事，这是国家的事，是关乎民族利益、国家资产的大事。所以，做人参产业，必须要有战略高度。中央政府、行业协会、吉林省政府以及产、学、研都应以国家战略的高度，为中国人参产业的发展出政策、出资金、出技术、出人才，大力发展中国人参产业。

二是握拳出击。

吉林省政府早已在 10 年前的 2000 年就提出要振兴中国人参产业，捍卫中国人参宗主国地位，最大限度保护中国人参产业的安全，保护广大参农的利益。近年来，处于人参主产区的通化市，更是大力扶持国内参企在产品深加工、树立民族品牌、研发人参新产品等方面做了大量工作。

第一重要的是大力提高产业集中度，用行政的、市场的甚至是资本的力量，大力快速地提高产业集中度，大力向龙头企业集中。只有集中，才会有力量，只有集中，才会建立市场话语权。当市场上出现几个主导行业的大企业，握拳出击，才能谈得上与韩国高丽参竞争，也才有条件打造品牌。

修正药业、紫鑫药业和康美药业已经在整合资源，握拳出击，但力度和策略并不突出。

三是发起高规格的资源保卫战。

人参原产中国，全球产量最大，无论从文化层面还是从属地物产层面都是宝贵的稀缺资源。针对韩国高丽参品牌咄咄逼人的攻势，我们要有组织地发起一场高规格的资源保卫战。

人参原产中国，最适宜的人参产地在中国，最好的人参产品在中国！有关组织和企业要在全世界范围内发出坚实而强大的声音，正本清源、抢占心智、夺回话语权，并与药食同源的中国养生文化一道，把人参养生与消费文化传播出去！

认知比事实重要，这是营销认知上的一条规律。韩国从政府到企业正在极力混淆视听，相信有事实的中国政府和企业一定有能力击退韩国高丽参。

四是标准、品质、品牌全面升级。

在产品标准、品质、包装、品牌等方面要全面升级，品牌营销方法的学习和提升更是升级的前提。必须积极主动地向产业链的后端移动，主推深加工产品。从来没有一个国家靠卖原料就能够摄取财富获得尊重。

提升标准、品质和品牌正是韩国现在做的事。 “ 从耕地面积来讲，韩国无法赶上中国的货物量攻势。但是，我们的战略是通过科学、优秀的人参栽培管理技术发展成为全球最高级的人参品牌。 ” 韩国人参公社香港法人代表朴赞一曾如是说。韩国方法，值得借鉴。

在打造品牌上千万注意一点，不能只打公共地域品牌，像“吉林”“长白山”之类，地域品牌只能作为背书，优秀品牌，一定要有自己的名号，就像韩国高丽参不叫“韩国高丽参”而叫 “ 正官庄 ” ，北京最好的烤鸭不叫“北京烤鸭”而叫“全聚德”一样。

中国人参今天遇到的难题与众多农产品和地域名特优产品遇到的难道完全一样，附加值低，没有品牌，产业集中度低，没有市场话语权和定价权， 能不能赚钱听天由命。中国农产品必须走出这个怪圈，做价值打品牌才是唯一出路！