臻言为什么不出名:电饼铛素馅饼的做法(电饼铛菜谱)
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 08:46:13
素馅饼
材料:面粉、发酵粉、清水、莲花菜(圆白菜)、木耳、生姜、虾皮、青椒、盐、老抽、鸡精、蚝油、香油、胡椒粉
做法:1、发面。提前将一勺发酵粉用温开水化开,用来浇入面粉中。用筷子搅成团后,盖上盖子,放置在通风处。一夜,面就发好了。用手指在面的中间戳一下,发面没有迅速塌下去,就说明面发的不错。
做法:2、木耳用凉水发好洗净、蔬菜都洗净,剁碎。也不用多的太碎,不是饺子馅,菜粒大一些也可以的。莲花菜剁好后要用盐杀一下水份,捏干后再放进其他的蔬菜,青椒要去籽,虾皮也要滤滤水,切一下再放进去。然后,调入盐、老抽、鸡精、蚝油、香油、胡椒粉,拌匀。开始揉面。
做法:3、面揉好后,切成剂子,压扁擀园,放入馅,像包包子那样包起来,再压扁。
做法:4、电饼铛预热后,倒入清油。将饼放入,保证每个饼都沾满了油,过1、2分钟再翻个个。待双面煎黄后,即可出锅。
请教电饼铛的用法
电饼铛煎蛋会苦吗?
如何选购电饼铛,家里用的,谢谢!
请问烙饼的时候(在不用电饼铛的情况下)怎样才能不糊?
烦啊!电饼铛用完怎样清洗最好?
电饼铛除了烙饼还能干什么?
电饼铛烤馒头须多长时间?
电饼铛可以制作那些面食
电饼铛哪个牌子好些,实用些
"电饼铛"实用原理
我的电饼铛,烙的饼总是皮厚,怎样变薄?
电饼铛里面的“不粘釉质”有一片坏掉了~急求解决办法~~~
有谁知道小电饼铛什么牌子的好,最低多少钱一台?
利仁电饼铛的保养
家里买了利仁牌的电饼铛,特富龙的吐层,第一次用有股呛人的味道,是不是有毒啊?为什么?
谁知道济南哪有卖大电饼铛的
上海哪里可以买到水晶饼模子和电饼铛
谁能提供电饼铛适用的食品制作方法,越具体越好,说明书上只说了能做什么,就是没说怎么做,谢谢啦!
利仁电饼铛保养
哪里有电烤饼铛卖
怎样用电饼铛煎鱼焖虾?
想知道在自己家用饼铛做Pizza的方法
有谁知道用电饼铛如何做出好吃的食物???急~~~~~
馅饼的做法?