基督教天堂赞歌简谱:十种食物吃错部位夺人命!
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 01:01:00
一、苹果的有毒部位是果核
不管走到哪里,苹果绝对都是一个受欢迎的水果。但是,苹果的果核内含有毒物叫氰化物,虽然含量不高,把一个苹果核全吃了也不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。苹果的果肉里是不含什么有毒化学物质,因此,吃苹果只要不吃果核,是安全的、也是很营养的。
二、番茄的有毒部位是茎和叶
四、杏仁不热加工全身含毒
多数人总是认为杏仁是一种坚果,但实际上它是种子。杏仁加工成各种上菜肴在全世界的烹饪界是特别流行的。和腰果类似,如果不经过某种形式加热加工的话,杏仁是剧毒的,而要去除毒性的主要是苦味杏仁,这种苦味杏仁内富含氰化物,在许多国家,出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是犯法的。
五、红辣椒的辣椒素是一种毒素
六、土豆的有毒部位是绿芽、和表皮变绿的土豆
我们或多或少都听说过有关土豆的故事。不论是爱尔兰土豆大饥荒,还是别的相关历史事件,都已经耳熟能详了,但你可能没有听说过土豆也是有毒的。土豆植物的茎和叶是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆,那你可能会发现有些土豆呈微绿色,这是配糖生物碱的毒性所致。过去有过因为土豆毒性发作致死的案例,虽然很罕见,但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。致死的事件也不是突发的,当事人在食用后往往是起初虚弱无力,尔后陷入昏迷。不用担心偶尔吃到的绿色土豆片,但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉,不要再去烧煮食用,特别要小心别给儿童吃。
腰果虽然不是坚果类植物,而是种子,但腰果有一个似壳结构,这个似壳结构是含有毒素的。当你在商店里买“生腰果”的时候,一定要买蒸煮过了的、不能买完全生的。这是因为生腰果含有漆酚,这也是毒藤里能找得到的同种有毒的化学物质,这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。摄入大量漆酚可能致命。虽然腰果中毒的案例比较少见,但是给他们去壳的工人,由于亲密接触,有时候会出现过敏性反映,甚至存在着违及性命的隐患。
九、木薯(树薯)内含的生氰化物有剧毒
十、河豚鱼的有毒部位是某些器官:比如肝脏
河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物。虽然你在美国吃不到,但许多韩国人和日本人觉得这种鱼的部分肉质非常鲜美。河豚鱼的某些器官比如肝脏,是剧毒致命的。这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素,它能造成高血压、肌肉麻痹等症状,并导致中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中止而死亡。许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以拒绝。