偶看新闻福特锐界轮胎型号规格:白萝卜的保健功能
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白萝卜：清凉解毒去火
来源：科技网 发布日期：2010年02月01日 浏览人数：35
推荐理由：白萝卜在中国民间有“小人参”之美称，也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。 最佳食用方法：上半段靠近叶子的部分，味道较甜，辣味较少，且水分最多，应该生食，以做色拉或凉拌为佳；根部中间部位，辛味及甜味程度相等，用来煮、蒸或熬炖最适合；最末端的一块，是纤维最多的地方，而且辛味极浓，适合炒或油炸。 最佳搭配：冬季人们为抵御寒冷，往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。搭配凉性的萝卜，能起到清凉、解毒、去火的作用。 白萝卜的保健功能 签发时间： 2006-05-11 东北网鸡西5月11日电
(刘廷增)日本白萝卜含水分91.7%，含丰富的维生素C，含有一定的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质。还有铁及其它维生素、木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益养分。
白萝卜具有降气、祛痰、行滞、止血、防癌、抗癌等功效。民间素有冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方的说法。
白萝卜的饮食方法很多，可以制作菜肴，炒、煮、炖、凉拌等；又可当作水果吃，味道鲜美，清脆爽口；还可以做泡菜，酱菜等。
白萝卜不仅是美味菜肴，还可以防病，治病。
白萝卜蜂蜜汁
制作：白萝卜500克、蜂蜜30克，将白萝卜洗净，温开水冲洗3次，切碎，压榨后过滤，取滤汁与蜂蜜拌和均匀即成。
功效：化痰顺气，生津止渴，强身抗癌。适用于慢性气管炎、肺结核、便秘及多种癌症的防治。
白萝卜虾皮汤
原料与制作：白萝卜200克，虾皮20克，精盐、味精、植物油各适量。将萝卜打成丝，锅放入油烧至七成热时，放入萝卜丝翻炒，再加入虾皮，翻炒数下后加水，等煮出虾皮味时加精盐、味精，萝卜煮至极烂即成。
功效：消食顺气，化痰止咳，补充钙质。适用于慢性胃炎、慢性气管炎、佝偻病等病症，也适宜为婴儿幼儿补钙。
来源：科技网 发布日期：2010年02月01日 浏览人数：35
推荐理由：白萝卜在中国民间有“小人参”之美称，也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。 最佳食用方法：上半段靠近叶子的部分，味道较甜，辣味较少，且水分最多，应该生食，以做色拉或凉拌为佳；根部中间部位，辛味及甜味程度相等，用来煮、蒸或熬炖最适合；最末端的一块，是纤维最多的地方，而且辛味极浓，适合炒或油炸。 最佳搭配：冬季人们为抵御寒冷，往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。搭配凉性的萝卜，能起到清凉、解毒、去火的作用。 白萝卜的保健功能 签发时间： 2006-05-11 东北网鸡西5月11日电
(刘廷增)日本白萝卜含水分91.7%，含丰富的维生素C，含有一定的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质。还有铁及其它维生素、木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益养分。
白萝卜具有降气、祛痰、行滞、止血、防癌、抗癌等功效。民间素有冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方的说法。
白萝卜的饮食方法很多，可以制作菜肴，炒、煮、炖、凉拌等；又可当作水果吃，味道鲜美，清脆爽口；还可以做泡菜，酱菜等。
白萝卜不仅是美味菜肴，还可以防病，治病。
白萝卜蜂蜜汁
制作：白萝卜500克、蜂蜜30克，将白萝卜洗净，温开水冲洗3次，切碎，压榨后过滤，取滤汁与蜂蜜拌和均匀即成。
功效：化痰顺气，生津止渴，强身抗癌。适用于慢性气管炎、肺结核、便秘及多种癌症的防治。
白萝卜虾皮汤
原料与制作：白萝卜200克，虾皮20克，精盐、味精、植物油各适量。将萝卜打成丝，锅放入油烧至七成热时，放入萝卜丝翻炒，再加入虾皮，翻炒数下后加水，等煮出虾皮味时加精盐、味精，萝卜煮至极烂即成。
功效：消食顺气，化痰止咳，补充钙质。适用于慢性胃炎、慢性气管炎、佝偻病等病症，也适宜为婴儿幼儿补钙。
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