偶看新闻四年级关于童话的作文:蚝油罗汉斋
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/20 16:37:34
原料：
胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐皮、白菜、粉丝做法：
1、胡萝卜切丝，木耳洗净去杂质撕小朵，黄花菜、荷兰豆、腐皮洗净，白菜切条块；
2、粉丝温水浸软备用；
3、以蚝油、鸡粉、糖、盐和适量纯净水调匀成味汁；
4、锅内热油爆姜丝，依次放入胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐皮和白菜翻炒2-3分钟；
5、倒入味汁3，翻炒均匀；
6、放入泡好的粉丝，兜匀转中火2分钟，大火收汁，淋麻油装盘即可
小贴士：
非常容易操作的菜肴，不乏蚝油带来的鲜香，故不用担心素菜带来的寡淡。
因为加入了粉丝，吸满汁料，吃下去饱腹感也很明显～～
