偶看新闻讲雪橇犬的电影:健脾补肾食谱
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/19 12:15:49
莲子芡实粥
配料：莲子50克、芡实15克、大米300克
做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥过稠。
功效：莲子可以健脾宁心，芡实能够健脾补肾，常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。
糯米山药粥
做法：山药去皮洗净后切成小块，枸杞泡软。糯米和大米各一半，洗净后加水煲粥，至七成熟后放入山药一起煲煮至熟，加入枸杞即可。
功效：健脾补肾、益肺固精。
五色养生粥
黄豆、绿豆、黑豆、红豆、黑米
山药粥
山药100克、红枣10枚、粳米或糯米100克。
[制作]将山药洗净削皮，切成小丁块；将粳米或糯米洗净入锅加清水，大火烧开后加入山药丁、红枣以文火熬煮成粥。食用时可适量放入 白糖调味。 (
功效：补肾健脾
黑米莲子粥
黑米100克，莲子20克。共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之亦可增强防病能力。
益元八珍粉 健脾补肾调养气血
配料组成：淮山、黑芝麻、红豆、燕麦、核桃、红枣、枸杞、苹果等。
适宜人群：任何体质的人都可食用。
效果：健脾补肾，平调先天后天根本。
特点：此配方无体质偏性；补肾健脾，调养气血；补而不峻，适宜平和滋补；口感香醇爽滑，长幼皆宜；送礼馈赠佳品。
壮腰健肾食谱———山莲葡萄粥
类别：健脾开胃食谱 心调养食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱
工艺：锅烧
口味：原本味
主料：莲子25克 山药500克
辅料：葡萄干30克
烹饪方法
1.山药洗净后切成薄片，莲子洗净。
2.山药与莲子一起放入锅中，烧八成熟后放入葡萄干，烧开即成，最后把柠檬汁和白糖调配放入锅内搅匀。
健康提示
补脾养心，可治虚烦，消渴，不思饮食，肌肉消瘦等。
粳米含蛋白质和氨基酸中的8种；还含有脂肪，碳水化合物，尼克酸，核黄素，硫氨酸，维生素和钙，磷，铁等元素。
莲子性寒味苦，清热去湿；山药性平味甘，健脾补肺，固肾益精；葡萄干性平味甘，酸，补气血，强筋骨。
补肾核桃粥的做法：
1. 将核桃仁捣碎备用；
2. 粳米淘净备用；
3. 莲子去心；
4. 山药洗净去皮，切小块备用；
5. 巴戟天和锁阳用纱布包好备用；
6. 在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥；
7. 加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。
食物相克
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
巴戟天：巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。
桂圆莲子粥：桂圆肉20克,莲子肉15克,红枣6个,糯米30克。红枣去核,与糯米、桂圆肉、莲子肉一起放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火熬煮至熟烂,加糖调味。每日1剂,可经常食用。
三味薏米羹：薏米、山药、莲子各30克。
健脾益胃-粟米山药大枣粥:粟米
温补脾肾-花生红枣汤：连衣花生200克,红枣30-50克。红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。吃红枣、花生,喝汤。
八珍糕：茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉