如何提高个人表达能力:初冬来一小煲热热的四菇靓汤

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 18:39:11

冷冷的初冬,喝点热热的煲汤什么的,最舒服了~
原先家里有个大的紫砂煲,后来紫砂煲闹毛病就休掉了~
可用慢炖煲炖这种汤,实在是猫妈大爱!
因为即不用守着火,又不用油烟,经过一夜的炖煲,早上起来就能喝到美美热热的靓汤,非常省心~真是爽啊~
因为家里都是小饭量,而且在一起吃的时间真是很少,所以量小小的就非常的必要~
所以猫妈找来一个小小的BB煲,虽说是0.7L的,但实际内胆的容量只有550ml,炖起来的量真是太合适了~
弄个银耳羹,我们家两个人吃合适,三个人也可以!
煲个汤,实实落落的喝个饱!

这次用它煲了个菌菇靓汤~超容易~还超好喝~
四菇汤
材料:速冻牛肝菌1只、鲜香菇1只、口蘑2只、泡发的猴头菇2片、盐少许、枸杞少许

做法:
1、将鲜香菇、口蘑切片;
2、1和泡发的猴头菇2片及整个的牛肝菌放入BB煲,加入8分满的水;
3、加入盐,洒几粒枸杞,慢炖一夜即可。
非常简单哦!可是非常鲜美!是菌菇天然的、鲜鲜的甜~~
这一罐,猫妈都喝不了!下次要再少点料、少点水~
热气蒸腾,真是看着都暖和~

蘑菇营养丰富,味道鲜美~可以试用不同的蘑菇来煲靓汤哦~
这种电的小BB煲,很小巧,实际是给宝宝炖东西用的,一点儿都不占地儿~也非常适合小家庭或单身来用~
这个电BB煲是70W的功率,量了下,最高温度可以达到98度,炖一夜银耳的话,都可以胶胶的,灰常的棒~
如果想和猫妈一样想让它更低一些的温度,类似这种菌汤有老火靓汤的感觉,也可以去淘宝找个功率调节器,可以让它调到80多度哦~
淘宝上有许多牌子,只要查BB煲就好了~
猫妈这个不是正牌子~可以找更好的来用哦~
冬天来啦~~让自己和家人温暖起来!