人工夯实工具:面包机做面包

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 18:06:28
面包机做面包调合油两大勺.盐用小勺1/3.鸡蛋1个.面粉250克.酵母一小勺,牛奶110毫升.糖三大勺.
  所有的材料全部一起丢进面包筒子里.选择面包机程序5(甜面包).色度:浅色.重量750克.程序全过程2小时55分钟.注意,这是关键,时间还剩最后20分钟时取出.还可以予设好时间早晨起来就可以吃到新鲜香香的面包了.
  



开始工作,合面



合面结束,进入发酵阶段



一小时以后

二小时以后.(里面有我压的爪爪印)
   是不是长胖了好多?
  



烘考开绐



隔着机子窗口拍照的.



时间还有20分钟时断电(这一点很重要)别担心面包不熟,这个是面包皮薄软的关键哟.


作者:开心快乐的小老鼠 回复日期:2008-06-23 14:11:45 
    时间到,戴着隔热手套取出面包桶.这时很烫的,小心.....
  



取出.看表面很软的.



再看一下周边.



底部(有个洞是机子里的搅拌叶子印)