柱底弯矩过大:吉祥如意的黄金玉米烙

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/29 06:00:01

吉祥如意的黄金玉米烙

(2010-11-11 19:40:57)

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吉祥如意的黄金玉米烙这个帖子,貌似发的太早了点,早了两个多月,哈哈

其实某杂志的新年约稿,所以发的比较早,大家请见谅.权当是先来场新年的预演! 热身下先. 说实话,看似简单的玉米烙,做起来还真不简单,这次请教了五分钟出美味的马师傅. 非常的感谢师傅,让我做这道点心,事半功倍.

灶王爷嘴甜言好事-----脆甜玉米烙(2011年,1月23 小年夜)
材料：新鲜甜米2个干淀粉30克 制作：
1 将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用；
2 在玉米粒中倒入干淀粉，拌匀，若觉得很干，需要加一点点水，使玉米粒充分的裹上淀粉；
3 取一平底锅，将锅烧热，锅底放一点油，将玉米粒倒入，推平整；
4 开小火慢煎5分钟，不要去推动它，可轻轻摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀；
5 煎至成型不散开了，再倒入油，没过玉米饼。开中火，将油升温至7成热，大概需要3-5分钟，炸至玉米饼金黄酥脆即可，关火，将油倒出，撒上白砂糖，出锅装盘。

心得体会：
1 煮玉米的水可以当饮料喝，也可加点玉米粒和牛奶，打成浆，非常不错的饮品；
2 烙玉米饼的过程，一定要适合看护，当心焦掉。
3 在一开始煎的时候，千万不要去翻动它，一次成型；
4 不喜欢撒白砂糖的可以撒椒盐，或者直接原味食用；
5 也可以选用玉米罐头来做，口感更佳。

爱米说营养：
爱米是营养师，所以不推荐大家吃油炸食品，但是，一年就这么一次小年夜，在这个特殊的日子里，吃上一份应景的美食，那是一件很幸福的事情。
所以，我们需要做到以下几点，才能放心食用：
1 请选择新鲜的玉米来做这道玉米烙；
2 请选用干净的色拉油来炸玉米烙，而不是反复炸过的油；
3 在炸的过程中，要看护好，当心焦掉，这样可以预防有害物质的产生；
4 炸好的玉米烙先放吸油纸上吸干多余的油，这样可以减少多余油脂的摄入；
5 树立正确的观念，知道这是油炸食品，多吃对身体无益；同时，抱以难得吃一次，一次不过量的心态。做到以上6点之外，爱米还要告诉大家，其实玉米的营养是非常丰富的，

玉米中钙含量接近乳制品 ,玉米中维生素含量非常高，为稻

米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉

米。

比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米

高1~2倍，“生命元素”硒的含量则高8~10倍，其所含有的

17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。

玉米还可降低人体胆固醇 .

求藏头诗，吉祥如意的句子 2.“吉祥如意”的下联。大家知道“ 黄金玉米”的做法吗？又叫脆皮玉米玉米烙的做法玉米烙的做法???? 做玉米烙的罐装玉米哪里买？五粮液系列吉祥如意酒——一桶金的价格请问哪有卖中国结的，同心结，吉祥如意结？请问哪里有天下无双-吉祥如意的在先观看网址名词解释吉祥如意吉祥如意话问道吉祥如意玉米烙是怎么做的？黄金谷里谷黄金的下一联做玉米烙,那儿有买罐装玉米的?上海和苏州请教各位玉米是玉米的进玉米渣子是不是玉米磨出来的玉米热狗肠玉米的制作方法？玉米高筋粉和玉米淀粉的区别？四季发财，吉祥如意，万寿无疆等等这些祝福的用语是什么时候开始广为流传的 14k金的福禄寿喜吉祥如意的指环哪里有卖？首先要祝工作在一线上的百度工作人员新春快乐,狗年吉祥如意贴吧里的玉米是什么意思玉米皮的深加工。