道路交通安全法76:青花瓷概述

   青花瓷，又称白地青花瓷器，英文名blue and white porcelain，是中国瓷器的主流品种之一。它是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。釉下彩的一种。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。目前发现最早的青花瓷标本是唐代的(也有学者称唐青花并非青花瓷）；成熟的青花瓷器出现在元代景德镇的湖田窑；明代青花成为瓷器的主流；清康熙时发展到了顶峰。明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等品种。

青料

（一）苏麻离青

    苏麻离青，又称苏泥麻青、苏勃泥青、苏泥勃青等。简称“苏料”。名称的来源，一说是来自波斯语“苏来曼”的译音。这种钴料的产地在波斯卡山夸姆萨村，村民们认为是一名叫苏来曼的人发现了这种钴料，故以其名字来命名此料。另一种说法是，苏泥麻青应为苏麻离青，是英文smalt的译音，意为一种蓝玻璃。此色料可能来自伊拉克地区。

    明代永乐年间，郑和七次下西洋从伊斯兰地区带回一批“苏麻离青”料。明万历十九年（1591）《事物绀珠》“永乐宣德窑”条记载：“二窑皆内府烧造，以棕眼甜白为常，以苏麻离青为饰，以鲜红为宝。”

    苏麻离青属低锰高铁类钴料，青花呈色浓重青翠，色性安定，因为苏麻离青含铁高而含锰量低，在适当的火候烧造下呈现出蓝宝石般的鲜艳色泽，还会出现银黑色结晶斑，即“铁锈斑痕”，俗称“锡光”。元代景德镇与明初的青花瓷，大多用它绘制花卉枝叶，明成化以后，渐被回青等代替。

（二）平等青

    又称“陂塘青”，明代成化到嘉靖中期景德镇青花瓷器使用的主要色料。平等青产于今江西乐平，系江西乐平县出产的一种含铁量少的青料，呈色淡雅，没有结晶黑斑，色泽平和均匀。明成化时用以描绘瓷器，呈色蓝中泛灰青，淡雅青亮，清澈而明晰，与明初永乐，宣德浓重青翠的苏麻离青截然不同，成为这一时期青花瓷的特色。明代成化至正德景德镇青花多用平等青，至正德后期才开始发生显著变化。《江西大志·陶书》：“旧陂塘青产于本府乐平一方，嘉靖中，乐平格杀，遂塞。”

    平等青是一种含有钴、锰、铁、铝的矿物，其中含钴2％，明朝成化(1465—1487)后期景德镇官窑采用的青花料。清《陶说》卷三说，明朝瓷器宣德窑，此明窑极盛时也。选料、制样、画器、题款、无一不精。青花用苏泥勃青，至成化，其青已尽，只用平等青料。此青料较少或不再出现宣德青花那种黑斑，由于经过精细加工，在适当的温度中，能烧成柔和、淡雅而又透彻的蓝色。在弘治(1488—1505)朝，青料仍以平等青为主。只是由于配料成分及烧成温度的不同，也仍有较浓和较淡的不同色调。已发现乐平县青花窑址有华家、匣厂和张家桥三处。出土的青花产品有粗细之分，细的青花色调清新明晰，粗的青花较淡，产品底款有“大明年造”，说明当时民窑也用陂塘青料。

    《明实录》里记载了嘉靖二十年(1541)六月辛酉初，江西乐平在景德镇的瓷业工人和雇主之间的一场流血斗争说：“江西乐平县民，尝佣工于浮梁，岁饥艰食。浮梁民负其佣重，尽遣逐之，遂行劫夺。二县凶民遂各集党千余人，互相仇杀。”这场斗争的结果，影响很大，甚至使当时景德镇的瓷业暂停，使明代民窑主要青料——陂塘青的来源都断绝了。

（三）石子青

    亦称“无名子”，产于江西。《瑞州府志》：“上高县天则岗有无名子，景德镇用以绘画瓷器”；《正字通》：“卢陵新建产黑赭石。磨水画瓷坯，初无色，烧之成天蓝。景德镇取诸婺源，名画烧青，一曰无名子。”明正德时烧制的浓中带灰的青花器，使用的彩料就是石子青

（四）回青

    石青中之最珍贵者。有产于西域、新疆、云南等多种说法。此料发色菁幽泛紫，可作烧制瓷器原料，若单独使用则浑散不收，故多与石子青混合使用。其中分上青：混入石子青10%，用于混水（填色），发色青亮；中青：混入石子青40%，用于设色（勾勒轮廓），笔路分明清晰。”配制时二者比例不同，则呈色各异，《江西大志·陶书》：“回青淳，则色散而不收；石青多，则石沉而不亮。”嘉靖青花浓重鲜艳的蓝色，正是掌握了回青与石子青恰当的配料比例的结果。明正德时已出现，嘉靖时成为当时青花的标志。明宋应星 《天工开物·回青》：“回青乃西域大青，美者亦名佛头青。”《明史·吕坤传》：“至饶州磁器，西域回青，不急之须，徒累小民敲骨。”《窥天外乘》：“回青者，出外国。正德间，大铛镇云南，得之，以炼石为伪宝。其价，初倍黄金，已知其可烧窑器，用之果佳。

（五）浙料

    又称浙青，产于浙江绍兴、金华一带。国产料中以浙料最为上乘，其发色青翠，明代万历中期至清代，景德镇官窑青花器均采用此料。

（六）珠明料

   由天然钴土矿煅烧而成，是青花主要着色原料。云南、福建、江西等省均有生产。刘秉诚在《天工开物》记载几种青料中注释曰：“无名异”......有时指钴土矿（钴与二氧化锰共存的矿物）。因为钴能呈现青色，所以配制为瓷器上的青花料。“回青”这里指用作陶瓷上青花料的某些钴土矿，我国高漮《遵生八笺》中“宣窑之青乃苏勃泥青”与Asbolite读音似有接近之处。明初，西文学习中国的制瓷技术已制出了青花瓷器，称为“阿拉伯蓝色瓷器”。因此，西文的青花料或钴华或某种含钴的蓝色玻璃（Smalt）甚至用钴料绘花于瓷坯上的苦干技巧，也有可能由某些渠道产生交流。16世纪，德国矿床的含钴矿石一度被西文用来制造蓝色玻璃Smalt。同时，Smalt的发音也近似于古书中记载的苏麻离青。国内的钴土矿以云南宣威、会泽、呈贡等地产者较好，习惯称为珠明料。一般好的青花是钴、锰、铝等的适当配合，国内的钴土矿含锰偏高，而外来的Smalt则比较低。

    对珠明料进行加工处理后,就可以做青花料，这样的料不但彩绘好画，而且可以避免产生各种缺陷。

（七）化学青料