偶看新闻乳化沥青固化要多久:压力锅炖牛尾
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/01 22:20:36
2011-11-7 11:15 上传下载附件 (78.89 KB)
在牛肉类中，牛尾总是容易被人忽视，不怎么被人喜欢。买到手请师傅给加工好，回到家里要么清炖要么红烧，用压力锅炖得烂烂的，一口咬下甚至连骨头都是酥软的，牛尾中含有胶质类的肉更是好吃到了极点。牛尾还具有有补气、养血、强筋骨的功效，可以调理肢寒畏冷。眼看着冬季的来临，象亦然一样怕冷的筒子们可以试试这道简单又美味的高压锅版炖牛尾。
原料：牛尾一条（买的时候请师傅给加工好的）
配料：山药半根、葱、姜、盐、老抽、山楂、大料