如月群真舞favourite10:酱油小河虾
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 17:31:15
挑选1寸左右的小河虾 配料:1、葱、姜、蒜切末 2、白胡椒粉、黄酒、 白糖、干辣椒 制作方法: 1、用流水冲洗小河虾,控干后油锅里炸一下。 2、锅里油7成热时炸虾,炸到虾须发干就可以捞出。 3、锅里放入酱油、 黄酒、白糖、白胡椒 粉、干辣椒、鸡精。把熬好的酱洒到炸好的小河虾里。 把葱、姜洒到虾子上面。 4、锅里倒入香油,油炸好后浇在虾子上面即可。