偶看新闻天府新区买房条件:日食三個棗人生不易老
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日食三個棗人生不易老
收藏 發給朋友 來源： 鳳凰網 發布者：隨風一劍 瀏覽672次 時間：2011年11月02日 16:01日食三個棗 人生不易老
棗果營養十分豐富，是我國歷來推崇的滋補食品。民間有「日食三個棗，人生不易老」、「五穀加紅棗，勝過靈芝草」等諺語，高度頌揚棗的食補功效，可見，棗的營養價值和滋補功效在人們心目具有很高的地位。
現代對棗的營養成分分析表明，棗含有的蛋白質、碳水化合物和人體必需的鈣、磷、鐵等礦質元素等均顯著高於其他常見水果。再者，棗果中的碳水化合物幾乎全部是蔗糖、果糖、葡萄糖等糖類，極易為人體吸收利用。此外，棗果還含有相當豐富的人體必需氨基酸。
吃棗可養血補血、還能抗衰老。「日食三個棗，人生不易老」足以說明棗的抗衰老功效。
棗是天然的「維生素丸」
棗也是美味良藥。早在《神農本草經》中就有記載，棗被廣泛用於治病。醫聖張仲景的《傷寒雜病論》中用大棗者計65方，通過不同配伍，醫治多種疾病。李時珍的《本草綱目》亦說道：「治病和藥，棗為脾經血分藥也。」現代藥學研究也表明，棗果是天然的「維生素丸」，可以補血養顏、抗衰老、保護五臟。棗果含有活性物質環磷酸腺甘，且含量在幾百種植物中居於首位。這種物質可維護人體新陳代謝，增強體質，提高免疫力，還具有抗癌、防癌效果。