终极一家小说女主穿越:都市阳台农业----有机水培

都市阳台农业----有机水培

　

　　基质培之--番茄

　　个人家庭采取立柱式的,4根立柱,占地面积大约是一个平方米,有132个定植孔.换句话说有132株成菜.同时,利用立柱的间隙育苗.达到循环菜摘的需要.　　好象没有发出来.重新发过:种在矿泉水瓶里的波菜.

　　请大家不要盲目的凭一时冲动而决定.希望合作是长期的.也希望共同打造这个牌子.
　　有团队精神及经营意识的优先考虑.
　　谢谢!
　　



　　小苗.....

阳台农业从字面理解就是在阳台空间上搞农业生产，它具有与地面土壤空间所具的所有作用，但从技术角度说，阳台农业所涉技术更趋高新性，栽培模式更趋无土性，生产产品趋观欣赏性与自给性。阳台农业也可叫做空间农业，其实它是在一定高度的阳台或楼顶所进行的农业生产活动，但这种活动已不是土壤上精耕细作型的农业，大多是脱离土壤的各种新型栽培方式所组成，这与阳台及楼顶是重要的人居环境有关，也与城市土壤资源的稀缺及搬运沉重楼房承载等有关，另外，阳台农业更看重的是需要达到观赏美化收获兼顾的多重效果，它是家居环境装饰中很重要的一个回归自然休验植物的人造空间环境，正因阳台农业特有的环境，决定了它所需采用的特有技术。阳台这微小的农业空间可以充分利用光资源实现技术、资金、人力的高度密集式生产，再利用这个特有空间具有很好的边际效应与空间效应可实现立体式高效率栽培。但同时，阳台农业也存在小气候上的一些不足，虽在楼顶有充足的光照，但同时也会遭遇比地面土壤中更多不利因素的影响，如盛夏的高温、冬季的严寒、空中粉尘大气的污染等因素。针对这些小气候因子，人们可以因势利导，有针对性地通过技术创新进行模式的改造，形成阳台农业的许多特有栽培模式，目前用于阳台农业发展的栽培模式大多采用无土养液栽培模式，分人工基质培、水培、汽雾培、还有水气结合的水气培。这些模式的组合形成了阳台农业特有的种植模式。其实阳台农业也农业庭院经济在新时期的一种提升与发展，在以农业经济为主体的80-90年代，许多乡村的民宅庭院就曾提出过发展庭院种养业提高家庭收入的许多新思路与新模式。如永康一农户在九十年代初形成的一种叫猪—沼—果的模式，就是利用猪圈肥及生活垃圾进行沼液发酵，并用沼气点灯与烧饭，利用沼液作肥输送至楼顶的箱栽或槽栽的柑桔或瓜果蔬菜，形成了农家宅院可循环的自给型的庭院农业。但当前城市化的不断推进，高楼大厦如搭积木般的快速耸立，人均居住面积也没有农村庭院或民宅般的宽阔，有阳光可利用的阳台或楼顶也是较为有限，不可能再像农业社会时代那样具有大庭院宽阳台阔楼顶的充足空间，也不可能像农业闲散时代那样，人们有充足的时间去拔弄花草蔬菜了。工业时代知识经济时代的到来，整个社会都在快节奏地高速运转，闲遐之余也不可能有太多的精力去研究植物的栽培，但人们对回归自然的追求却是一个永恒的主题，当你繁忙之余能置身于花草蔬菜瓜果丛中时，可以真正让你领略到自然的生命力对人们是多么的重要，看着植物生机勃勃地长大，看着郁郁葱葱的绿色，深深地吸口植物放出的充满生命力的新鲜空气，是一种多么美好的赏受。同时对家庭的小孩来说，是一个很好的科普教育基地，是认识自然培养科学兴趣的一个鲜活素材，通过栽培体验可培养小孩动手能力与热爱劳动的思想，更是老人晚年寄情怡志的好场所，让时光在充满活力的植物世界中悠闲地度过，也是家庭主妇最为热衷与方便的信手可拈蔬菜基地，鲜嫩无公害的蔬菜让你的品得更有味吃得更放心，而且是自已劳动成果的醇美享受。阳台的美化绿化，阳台的蔬菜瓜果生产，阳台的小气候环境优化等都为人与自然的和谐，城市文明的建设作出重要的贡献。所以阳台农业的发展它已完全超越了农业的概念，是城市文明建设中必不可少的一项系统工程，也是和谐社会建设中一项重要辅助工程，让人与自然达到最为完美的和谐，让地球生态达到人工的最佳修复，是真正实现失地复绿的一项重大项目。　　阳台农业气候
　　 阳台农业植物的生长离不开外界环境条件，同样农业生产离不开农业气候，而所谓农业气候，也就是对农业生产影响较为紧密的各种环境因子总称。一个地区的年平均温度、日夜温差、季节性的日照长度、无霜期的长短、年降雨量等构成了该地区的天气气候，而针对某些局部特有环境又会因地质、地文、地理、地貌、海拔、植被等不同，构成了该特有环境下的特有气候，我们叫做小气候。这些小气候也与大气候一样将直接影响的植物的生长，直接影响到物候期与环境适应性。而阳台农业植物所立地的是阳台与楼顶，这些已是完全人工改造而异于自然的环境，这些环境小气候我们叫做阳台农业气候。阳台农业因其所处空间位置及周遭环境的不同，而表现出各种不同的阳台小气候，现就阳台小气候作些分析，并针对阳台气候而形成特有的栽培技术与品种按排，以达到因地制宜科学规划的目的。 
　　城市阳台与乡村阳台气候又有所不同，其中城市空气污染及热岛效应的影响，使城市阳台温度高于乡村阳台、空气的洁净度低于乡村阳台，常招粉尘及废气的污染危害。但除了这两点外，其他因子还是有着许多共同之处处，现就阳台气候与自然地区气候进行比较观察与分析，作为阳台农业发展的气候依据，然后根据特有的气候因子配套相对应的技术措施与最适的阳台品种，这对生产来说是非常重要的。 
　　 1、 阳台的热资源：阳台及楼顶，两者之间在热资源的获取上是有所区别的，阳台因周遭建筑物的影响或者朝向的影响，常会形成了阴生态的阳台与阳生态的阳台，阴生态的阳台是因周围建筑物的遮蔽而使单位面积所获热量大大减少，常低于自然的地面环境，所以从光照角度来说，不管在强度及时间上都低于自然环境，这种阴生阳台就最适发展一些对光照要求并不十分严格的叶菜类或者其它的阴生植物。而对于座北朝南或者周边空旷无遮蔽的阳台，我们称之为阳生态的阳台，适于该生态环境的植物大多以选择喜阳的瓜果类为主或其它的喜阳植物。对于楼顶则热资源基本处于充足丰富状态，因大多楼顶处于底朝天毫无遮挡物的影响，可直接吸收大量的太阳幅射能，而且混泥土的楼面因失去像自然土壤那样具有很强的纵向热传导调控能力，所以通常升温快，降温也快，表现为波动性大，没有土壤温度来得稳定。特别是盛夏，楼面的温度比土壤环境温度要高8-10度，空气的温度也会因强烈的水泥楼面热幅射而提高3-5度，这对早春升温早提前萌芽是有促进的，但对盛夏的抗旱抗高温来说，是极为不利的，特别是土壤栽培的植株，将会受到强大的高温胁迫，影响植物的生长。可是也同时因楼面具有比土壤或地面植被有更强的热幅射与热传导性，降温也比地面土壤来得快，所以能形成比平地环境具有更好的昼夜温差效应。有利于瓜果类植物着色及糖度的积累，所以阳台瓜果具有比平地栽培更好的风味。同样，冬季楼顶的温度也比地面要低，也是因热幅射大及热扩散传导快所致，所以秋冬季节楼顶的打霜机率就比平地要高一些，无霜期天数稍有缩短。　　2、 阳台的光资源：因光与热具有同步效应，所以光资源与热资源具有许多相似之处，但光除了热效应外，其它诸如光照时间、光照强度、光质等也将会影响到植物的生长。其中楼顶因周遭空旷无遮蔽物，具有与地面土壤有相同的光资源，但阳台会因建筑物的挡光作用而使光照变弱时间变短，这因遮光程度的不同而不同。但从楼顶水泥平面性质来说，光照经水泥楼面反射的光比土壤要强，所以楼顶环境能作用于植物的总体光资源比平面土壤环境又要丰富些。当然有遮光的低层楼顶除外。充足光资源是植物良好光合作用的基础，所以楼顶环境从光资源角度来说是充足而丰富的，可适于各种喜阳植物的生长，但喜阴植物也行，可以与高层植物结合，实现生态立体遮阴，以实现喜阳及喜限植物间的和谐共生。而小阳台光资源因阳台的嵌入式结构，与楼排间的相互挡光会使光照时间缩短，直射光减少漫射光增多，同样也使光质发生变化，如紫外线明显比楼顶要少，这种光环境更适于叶菜类植物的栽培，当然挡光少的阳台也可栽培一些喜阳的瓜果或花卉，这可因实际情况而定。　　3、 阳台的水资源：对于生长着的植物来说，作用于植物的水有地下部份的根际水、地上部份的影响叶片蒸腾的空气水、以及在楼面自由漫流的地面雨水，这些水对植物的生长及小气候的影响都带来或大或小的影响。地下部份的根际水，因栽培方式的不同而不同，如果盆钵土壤栽培的植物根际因土壤或基质容量的有限性及盆钵表面积效应，使盆土的湿度变化加剧，在高温季节常会导致干旱，没有平地土壤的相对稳定性，需通过每天数次的人工浇水来维持。但如果采用漂浮水培的方式，就不存在根际水的胁迫及浇水管理问题了。而高层楼顶的空气湿度与自然地表相比，空气更为干燥，因地表受大地土壤水蒸发的调节，可以为植物创造一个相对较高的小气候湿度环境，而且也较为稳定，另外也与楼顶过于通风有关。对于一些喜阴湿的植物可以通过不同生态位植物的立体布局来实现小气候环境的优化。也可通过人工环境创造技术，如空气喷雾加湿来得以提高，在盛夏季节楼顶的空气湿度常低于30-40%以下，对阴湿植物的生长有抑制作用。而地面漫流水却比平地的地表要丰富充足，这与水泥地面的不吸水不渗漏有关，所以楼顶栽培时要做好排水的设计，或者专门于栽培槽底设计排水沟或孔，最好能设计成雨水收集可重复利用的排水系统。可以用收集的雨水来进行水培或者浇灌植物所用，不过在盛夏楼顶的漫流水对水气候的降温增湿调节也是起到一定作用的　　4、 阳台的干旱气候：阳台因由上述三大因子的影响，常导致夏季干旱气候的形成，这是影响当前阳台楼顶农业技术推广的主要限制因子。要解决干旱气候的胁迫危害，只得采用勤浇水勤灌溉的方法来实现，如遇高温天气，每天至少要进行二次的水份管理，早上日出前与晚上日落后各浇一次，管理较为繁琐，不适繁忙都市人的运用，这是一直阻碍阳台农业发展的关键所在。而水的管理干旱胁迫的解除，如果采用管道栽培、气雾栽培、漂浮栽培后，就可轻松解决，根系处于水或气雾中，能为之提供最为充足的水份保障，又无需繁琐之管理，特适都市人的管理操作。另外，空气干旱的解决，也可通过微喷降温来实现，经空中弥雾既可降温又可提高空气湿度，这对阳台植物的正常生长是极为有利的。　　5、 阳台的风速影响：阳台因处于一幢幢楼宇间的狭道，会产生狭道效应而使风速成倍的加快，这也叫杜文里效应，因这种效应的存在，当风刮过城市排楼时，会使风速倍增，可提高至3倍。另外，不规则的楼排或城市的其它建筑物，又会使风产生湍流，这些加速的或湍流的风，都将影响到阳台的植物，当然微风是有利于通风促进植物生长的，但如果是加速的狂风就会使阳台植物的枝叶造成机械伤害，特别是湍风，不需多大的风力就可让枝叶间造成大的摩擦损伤，严重的会把柔嫩的枝叶或植株整株刮走或吹成蓑衣叶，或者风后造成病菌的侵染而严重影响生长。所以在阳台植物栽培时，风大处以种植矮小抗风的叶菜类为主，缓风处方可栽培植株较大的攀藤类，如丝瓜、西瓜、南瓜等，或者大植株的番茄王之类，但最好也对枝蔓进行网架的固定绑缚。除了阳台的杜文里效应外，楼顶也同样会得到加速，一方同是城市楼顶高低不一致性，也难逃杜文里效应的影响，另外，狂风在10-100米高度内，会随着高度的增高而风速不断加快，再加上楼顶少有或没有风障，所以楼顶也是狂风加速后的肆虐区，在设计安排时，可于角落缓风处栽培大植株，风口或风速较大区栽培漂浮之叶菜类，不怕强风危害，而大植株可者攀藤植株则一律搭建牢固的支撑网架，也同样进行枝蔓之绑缚。风对植物的危害，除了机械伤的危害外，更甚的是风与雨的同步互作，使病害虫子害暴发，给植物带来严重的灾害。另外，狂风对栽培设施的破坏也是很大的，如管道栽培系统的在强风下较易变形或损坏。　　水培过程中，养液的溶氧高低对于根系发育植株的生长影响是最为关键的，溶氧高则生长良好，根系发育洁白，伸长区长而有活力，氧气缺乏则伸长区变短，排状根大量出现，甚至根尖变黑或腐烂，了解水温变化与溶氧值之间的关系，作为生产及科研的指导参照是很有必要的，现把不含盐类的水在一个大气压条件下的溶氧随温变化规律列表图如下：
　　2 ℃ 13.40 ppm
　　3 ℃ 13.04 ppm
　　4 ℃ 12.70 ppm
　　5 ℃ 12.37 ppm
　　6 ℃ 12.06 ppm
　　7 ℃ 11.75 ppm
　　8 ℃ 11.47 ppm
　　9 ℃ 11.19 ppm
　　10 ℃ 10.92 ppm
　　11 ℃ 10.67 ppm
　　12 ℃ 10.43 ppm
　　13 ℃ 10.20 ppm
　　14 ℃ 9.97 ppm
　　15 ℃ 9.76 ppm
　　16 ℃ 9.56 ppm
　　17 ℃ 9.37 ppm
　　18 ℃ 9.18 ppm
　　19 ℃ 9.01 ppm
　　20 ℃ 8.84 ppm
　　21 ℃ 8.68 ppm
　　22 ℃ 8.53 ppm
　　23 ℃ 8.39 ppm
　　24 ℃ 8.25 ppm
　　25 ℃ 8.11 ppm
　　26 ℃ 7.99 ppm
　　27 ℃ 7.87 ppm
　　28 ℃ 7.75 ppm
　　29 ℃ 7.64 ppm
　　30 ℃ 7.53 ppm
　　31 ℃ 7.43 ppm
　　32 ℃ 7.32 ppm
　　33 ℃ 7.23 ppm
　　34 ℃ 7.13 ppm
　　35 ℃ 7.04 ppm 　　图表

:00　　氮
　　氮是蛋白质、核酸、磷脂的主要成分，而这三者又是原生质、细胞核和生物膜的重要组分。氮还是植物激素(如生长素、细胞分裂素)、维生素(B1、B2、PP等)、酶及许多辅酶和辅基的(如NAD+、NADP+、FAD)的成分，它们对生命活动起调节作用。此外，氮还是叶绿素的成分，与光合作用有密切的关系。由此可见，氮在生命活动中占有首要的地位，故又称为生命元素。当氮肥供应充足时，植物躯体高大，分蘖(分枝)能力强，枝繁叶茂，叶大而鲜绿，籽粒中含蛋白质高;因此，在生产中应特别注意氮肥的施用。缺氮时，由于蛋白质等合成减少，植物生长黄瘦、矮小，分枝分蘖减少，花、果少且易脱落，导致产量降低。因氮在体内可移动，老叶中的氮化物分解后运到幼嫩组织中重复利用，所以缺氮时，植物的显着特征是叶片发黄是由下逐渐向上发展的。
　　氮过多时，营养体徒长，叶大而深绿，柔软披散，植物体内含糖量相对不足，茎部机械组织不发达，易造成倒伏和被病虫侵害;花果少，产量也不会高　　磷 
　　 通常磷呈H2PO-4和HPO2-4的形式被植物吸收，在植物幼嫩组织和种子、果实中含量较多。
　　磷是核酸、核蛋白和磷脂的主要成分，它与蛋白质合成、细胞分裂、生长有密切的关系;磷是许多辅酶如NAD’、NADP+的成分，它们参与光合、呼吸过程;磷是AMP、ADP和ATP的成分，所以与细胞内能量代谢有密切关系;磷还参与碳水化合物、蛋白质及脂肪的代谢和运输。糖的合成、转化、降解大多是在磷酸化后才起反应。氮代谢中，硝酸的还原有NAD+、FAD的参与等。所以，施磷对分蘖、分枝以及根系生长都有良好作用;对种子、块根、块茎的生长有利，故马铃薯、甘薯和禾谷类作物施磷后增产效果显着。由于磷与氮有密切关系，所以缺氮时，磷的效果不能充分发挥，只有两者配合施用才能发挥磷肥的效果。
　　磷不足时，细胞分裂受阻，幼芽、幼叶生长停滞;根纤细，分蘖分枝减少，植株矮小，花果脱落，成熟延缓。缺磷时，蛋白质合成下降，营养器官中糖的含量相对增多，有利花青素的形成，所以使叶子呈现不正常的暗绿色或紫红色。
　　磷在体内可移动，故能重复利用。所以缺磷时，病症首先出现在老叶并逐渐向上发展。
　　磷肥过多时．叶上会出现小斑点，是磷酸钙沉淀所致。由于水溶性磷酸盐能与土壤中的锌结合，减少锌的有效性，引起缺锌病。同时磷过多会阻碍对硅的吸收，易招致水稻感病　　钾 
　　钾在土壤中以KCl、K2SO4等盐的形式存在。被植物吸收后，以离子态存在于细胞内。体内的钾主要集中在生命活动最旺盛的部位，如生长点、形成层、幼叶等。
　　钾和氮、磷不同，它不是细胞的组成成分，它主要对细胞的代谢起调节作用。目前已知钾在细胞内可作为60多种酶的活化剂，如淀粉合成酶、苹果酸脱氢酶等。因此钾在碳水化合物代谢、呼吸作用、蛋白质代谢中起重要的作用。钾是形成细胞渗透势的重要成分，钾从薄壁细胞进入根的木质部，从叶表皮细胞进入保卫细胞，从而使两者的水势降低，有利于根系的吸收和气孔的开放，所以能提高作物的抗旱性。钾能促进蛋白质的合成．所以钾肥充足时，形成的蛋白质较多，使可溶性氮减少。
　　钾与糖的合成有关，钾充足时，蔗糖、淀粉、纤维家和本质素含量较高，茎秆较坚韧，抗倒性强，并使光合产物及时运往块根、块茎，促进块根、块茎膨大，种子饱满。所以具有块根、块茎的作物就需较多的钾肥。
　　缺钾时，植物茎秆柔弱，易倒伏，抗旱抗寒性降低，作物叶片边缘黄化、焦枯、碎裂，叶脉间出现坏死斑点，这是缺钾的典型症状。钾也是易移动可重复利用的元素，故缺素症首先出现在下部老叶。　　氮、磷、钾三元素作物需量较大，且易缺乏，在生产上称为“肥料三要素”。　　钙 
　　植物吸收CaCl2、CaSO4等盐中的Ca2+。它主要分布在老叶或其它老组织或器官中。　　钙是胞间层中果胶酸钙的组分，缺钙时，细胞壁形成受阻，细胞分裂不能进行或不能完成，而形成多核细胞。钙能作为磷脂中的磷酸与蛋白质的羧基间联结的桥梁，具有稳定膜结构的作用。钙对植物抗病有一定作用，至少有40多种水果和蔬菜的生理病害是因低钙引起的。钙还可与草酸形成草酸钙结晶，消除过多草酸对植物的毒害。钙也是一些酶的活化剂，如由ATP水解酶、磷脂水解酶等催化的反应都需Ca2+参与。
　　钙是一个不易移动的元素，缺乏时，病症首先出现在上部的幼嫩部位，幼叶呈淡绿色，继而叶尖出现典型的钩状，随后坏死。如大白菜缺钙时,心叶呈褐色。　　镁 
　　镁主要存在于幼嫩器官和组织中，成熟时则集中在种子里。
　　镁是叶绿素的成分，又是RuBP羧化酶、5-磷酸核酮糖激酶等的活化剂，故为叶绿素形成及光合作用所需。镁能活化某些酶，如磷酸激酶等，在碳水化合物的代谢中占有重要地位。此外，镁还能促进氨基酸的活化，有利于蛋白质的合成。
　　缺镁最明显的症状是叶片失绿。因镁在体内可移动，所以病症首先从下部叶片开始。往往是叶肉变黄，而叶脉仍保持绿色，可见到明显的绿色网状。这是与缺氮症状的主要区别。缺镁严重时，可引起叶片的早衰与脱落。　　硫 
　　硫是SO2-4的形式被植物吸收的。硫是含硫氨基酸如胱氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸的组分，参与蛋白质的组成。辅酶A和一些维生素如岛中也含有硫，且辅酶A的硫氢基(-SH)具有固定能量的作用。硫还是硫氧还蛋白、铁硫蛋白与固氮酶的组分，因而在光合、固氮等反应中起重要作用。 
　　硫不易移动，缺乏时一般在幼叶表现缺绿症状，且新叶均匀失绿，呈黄白色并易脱落。缺硫情况在农业上少见.　　铁主要以Fe2+的整合物被吸收，在植物体内含量极少。它是形成叶绿素所必需的元素。同时，主要是许多酶和载体如细胞色素、细胞色素氧化酶、过氧化物酶、铁氧还蛋白等的成分，它们在光合、呼吸电子传递中起重要作用。
　　铁不易移动，缺铁时幼叶缺绿发黄，甚至变为黄白色，而下部叶片仍为绿色。　　硼 
　　硼以硼酸(H3BO4)的形式被植物吸收。一般在花的柱头和子房里含量最高。硼与花粉形成、花粉管萌发和受精有密切关系。硼参与糖的运转与代谢，还能促进根系发育，特别对豆类植物根瘤的形成影响较大，缺硼时，可阻碍根瘤形成。同时硼对蛋白质的形成也有一定影响。　　铜 
　　铜以Cu2+的形式被吸收。铜是某些氧化酶的成分，如多酚氧化酶、抗坏血酸氧化酶等。在呼吸的氧化还原中起重要作用。铜还存在于叶绿体的质蓝素(PC)中，参与光合电子传递。
　　缺铜时，叶片生长缓慢，呈蓝绿色，幼叶缺绿，随后发生枯斑，最后死亡脱落。另外可使气孔下形成空腔，使水分过度蒸腾而萎蔫。　　钼 
　　钼以钼酸盐(MoO2-4)的形成被吸收。钼是硝酸还原酶的成分，缺钼时硝酸不能还原，呈现缺氮症状，钼又是固氮酶的成分，所以与固氮过程有关。
　　缺钼时，叶较小，脉间失绿，有坏死斑点，且叶缘焦枯向内卷曲　　锌 
　　锌以Zn2+形式被吸收。锌是碳酸酐酶的成分，此酶存在于原生质和叶绿体中，因此锌与光合、呼吸有关。锌也是谷氨酸脱氢酶及羧肽酶的组分，在氮代谢中也起一定作用。同时，锌与生长素(吲哚乙酸)的合成有关。
　　缺锌时，苹果、桃、梨等果树易发生小叶病，且呈丛生状，叶上出现黄色斑点。　　锰 
　　锰主要以Mn2+形式被吸收。锰多分布在叶内，锰为光合放氧、叶绿素形成和维持叶绿体正常结构所必须的元素，因此与光合作用有密切关系。锰还是许多酶的话化剂，如酮戊二酸脱氢酶、柠檬酸脱氢酶等，故与呼吸作用有关。
　　缺锰时，叶绿素不能形成，叶脉呈绿色而脉间失绿。这也是与缺铁的主要区别。　　氯 
　　氯是以Cl-的形式被植物吸收的。在体内以离子态存在。氯与光合过程中水的光解有关，根和叶细胞的分裂也不能缺少氯。氯还与钾一起参与渗透势的调节，同时也能调节气孔的开闭。
　　缺氯时，叶片萎蔫失绿坏死，最后变为褐色，根粗短，根尖成棒状。　　上述各种必需元素在植物生命活动中都有自己的独特作用，不能为其它元素所代替。如钾和钠、钙和镁，它们的理化性质相似，但不能相互取代，不过这种不能代替性是相对的而不是绝对的。如锰可部分代替铁.　　营养元素 吸收 生理生化功能
　　第一组
　　碳、氢、氧
　　氮、硫 以CO2、HCO3-、H2O、O2、NO3-、
　　NH4+、N2、SO42-、SO2的形态被吸收，离子来自溶液，气体来自大气。 有机物的主要成分，酶促过程中某些原子团的必需元素，在氧化还原反应中被同化
　　第二组
　　磷、硼、硅 以磷酸盐、硼酸或硼酸盐、硅酸盐的形态存在于溶液中 与植物体中存在的醉类进行酯化反应。磷酸酯参与能量转换反应
　　第三组
　　钾、（钠）、钙、镂、锰、氯 以离子的形态存在于土壤溶液中 一般功能：产生细胞渗透势。较专一的功能：使酶蛋白构型处于最佳状态（酶的活化）。在各反应之间建立桥梁作用，与阴离子平衡，控制膜透性与电势
　　第四组
　　铁、铜、锌、铝 以离子或螯合物的形态存在于溶液中 主要以螯合态存在于辅酶中，通过化合价的变化而传递电子　　根系吸收单盐会受毒害 
　　任何植物长期培养在单一的盐类溶液中，会渐渐死亡的现象，称为单盐毒害。哪怕是需量大的元素也会如此。如将小麦的根浸入钙、镁、钾等任何一种单盐中，根系都会停止生长，分生区细胞壁黏液化，细胞破坏，最后死亡。
　　若在单盐中加 入少量其它元素，这类型毒害就会减弱或消除，这种离子间能互相消除毒害的现象，称为离子拮抗。如在KCl溶液中加入少量的CaCl，就不会产生毒害。所以，植物只有在含有适当比例的多盐溶液中才能健康生长，这种溶液称为平衡溶液。对海藻来说，海水就是平衡液，对陆生植物来讲，土壤溶液一般也是平衡溶液。　　根系吸收矿质的方式
　　植物吸收矿质元素主要有两种方式，即被动吸收和主动吸收。
　　1．被动吸收 指由于扩散作用或其它物理过程而进行的吸收，是无需代谢能量的，故称为非代谢吸收。当外界溶液中某种离子的浓度大于根细胞内的浓度时，外液中的离子就会顺着浓度梯度扩散到根细胞内，并迅速使根内外溶液浓度相同。决定吸收的主要因素是根内外离子浓度差。
　　2．主动吸收 根细胞通过呼吸作用所提供的能量逆浓度梯度吸收矿质元素的过程，叫主动吸收。它是根系吸收矿质元素的一种主要方式。　　pH对矿质吸收的影响是多方面的。首先能影响根细胞原生质膜对养分的选择性。在酸性条件下，根吸收阴离子多，而在碱性条件下，吸收阳离子多。因为蛋白质为两性电解质，在酸性环境中，氨基酸带正电，所以易吸收外液中的阴离子，反之在碱性条件下，易吸收阳离子。其次，pH还影响无机盐的溶解度，在碱性条件下，铁、磷、钙、镁、铜、锌易形成不溶性化合物，因而降低了对他们的吸收。盐碱地植物往往缺铁而失绿，就是因碱性太大的缘故。在酸性环境中，PO43-、K+、Ca2+、Mg2+等溶解度增加，植物来不及吸收，易被雨水淋失，故在酸性红壤中常缺乏这些元素。当酸性过大时，铁、铝、锰等溶解度加大，植物也会因吸收过量而中毒。因此，土壤过酸或过碱时，对植物都不利，一般作物最适生长在pH6~7之间。但有些植物，如茶、烟草、马铃薯等，喜稍酸环境，有些植物，如甘蔗和甜菜喜偏碱性环境等等。根据朝向选择蔬菜　　 阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。
　　 更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。　　朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境　　朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。　　朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。　　市场分析
　　重庆市主城区有常住人口332万，按3.5人为一户计算，有97.6万户家庭。
　　如果每户家庭每月蔬菜消费为200元，那么，享受《绿叶?鲜种》服务项目后，每户家庭第一次设施成本只需投资200元左右、以后每月只付37元(包含了蔬菜种子<特种种子除外>,有机营养液体,技术上门服务)，用户每月就可以在自己家里享受采摘没有污染的蔬菜乐趣吧!
　　只是重庆主城区理想状态下年销售可达4个多亿.(项目利润省略)　　水培蔬菜是项省力型的农业模式
　　 传统的蔬菜产业，需要较多的技术环节与管理用工的投入，而且是体力投入型农业，这种农业模式难以让城镇退体的老人，及妇女小孩参予，也难以吸引年轻人群的投入，所以出现了广大农村从业者越来越趋老龄化与低素质化，大大影响我国农业生产力水平的提高及农业潜力的进一步挖掘提高，也导致传统农耕在新时期形势下难以走出新天地的原因所在。锄头是许多落后地区唯一的传家工具，而朝黄土背朝天正是农业的真实写照，把农业视为脏累的体力活，把农业低为弱势产业，致使我国农业高科技的运用徘徊不前，如果实现城市反哺乡村，工业反哺农业，更重要是首先解决就业者年轻化高素质化的问题，如何让一些受过良好教育的青年投身农业是未来农业发展的生力军，也是我国农业的希望。开发一种劳动强度低，工作环境洁净化，管理方式现代化的生产模式，已成为迫地眉睫的问题。而水培技术的特点正是解决上述问题的一种最适模式，它可以减免农业的许多体力操作，如中耕除草施肥打药等传统型农耕中的重要劳动组成部份，也可以解决非耕地区的农业生产问题或者休耕地的再生产，也可以解决因土传病害造成的重茬问题，使农业生产持续而稳定，使劳力投入轻松而省力，使工作环境洁净清新，更是实现减农药或免农药栽培的一个有效途径。水培技术的劳力轻减优势可以吸引更多的年轻人与退体的老年人去从事农业生产，是改变当前我国从业者结构的有效出路与最适模式。更是一些福利院，弱势群体选择农业产业的最佳生产方式，也是推进城镇农业发展的必由之路，更是农业工业化的必然趋势。 
　　 通过水培模式可以让生产成本大幅度降低，可以使蔬菜质量得以质的改善，可以让有资金的企事业单位与老板，产生对农业投资的热情与关注。也是实现农产品转向农商品的一种重要路径，通过工厂化工业化模式的转变，提升了农业产业核心竞争力。水培生产方式除了上述的一些社会及生产优势外，在整体的投入产出上也占有优势，在单位面积上能创造出更大的价值。水培模式的多样性，又使水培在实际运用中的灵活性得以最大发挥，可以实施标准化的水培也可以采用简易实用的低投入模式，如以下的简易避雨模式就是一种投入较低而生产效率同样不减的新模式，适合于一些设施投入力度脆弱地区的农民使用，只需于栽培床上搭建最简易的避雨棚即可进行水培生产，投资可大可小，模式可选而灵活，能够让社会各界层的人都参予实施，是当前新农村建设过程中，实现两项反哺的重要手段，只有模式创新概念创新方可真正而快速地达到两项反哺对农业生产的实质促进。　　什么叫家庭式水培？
　　所谓水培，就是利用营养液进行植物的栽培，是一种不使用土壤基质的营养液栽培方法，广义水培包括人工基质无土栽培，及以水为介质的养液培还有以营养雾作为供给肥水方式的气雾培。 
　　 最早家庭园艺的花卉植物风信子种球栽培上的运用，给人们一种最初的家庭水培概念，但从严格角度来说，它应属于水栽培或叫水养范畴，因为它在生长过程中主要是对水吸收的运用，至于生长过程中的营养代谢主要依靠种球的内在贮藏养份，在栽培过程中主要为种球生长发育提供水份的需求，但它是最为原始的一种家庭水培技术，是人们最早的概念。而这里所说的水培是用于农业花卉等植物生产上的，是以生产产品为主要目标的，它要求生长过程中形成与土壤栽培相似的营养吸收与代谢机制，除了供给水外，还要为其供应生长所需的各种矿质元质，植物在栽培过程中能完成生长与发育，甚至整个生命周期。这是目前水培的研究重点与主要方向。而家庭水培就是利用现代水培技术充分地组合性地运用在家庭园艺植物的栽培与生产上。 
　　 当前的水培技术已经形成了自有的技术体系与栽培措施，它与传统栽培在生产管理上有截然不能的流程工艺，是未来设施农业发展中的一种最为重要的栽培技术，而家庭式水培则是这些技术在家庭园艺运用上的组合与缩影。 
　　 家庭式水培也与农业生产上水培一样，具有栽培生长优势，可以生长出洁净的免农药产品，是未来家庭园艺的发展方向与重要趋势。　　再次强调:(1)没得加盟费.
　　 (2)没得加盟费,不等于说就没有风险.
　　合作方式:(1)公司与服务站共同承担市场风险.需要有人事担保.
　　 (2)风险自担.无人事担保.　　无土栽培的阳台农业，具有哪些优点？市民们是不是能够轻松地掌握与运用呢？
　　科学的发展总会找到令人满意答案的。首先无土栽培彻底解决了土壤污染与承载问题，用水及轻型的人工基质为介质进行植物栽培，而且水为介质的栽培更易实现栽培管理的自动控制，又可解决管理繁琐的重要问题，运用自动控制与人工智慧功能的智能管理系统后，就是不懂技术也可以把瓜果蔬菜等植物栽培好。肥水供给由营养液代替后，病虫滋生问题可以有效地解决与控制，更能保持环境的清洁高雅，更利于无公害的生产。 
　　 目前用于阳台农业的栽培技术有，轻型人工基质为介质的基质培、以水为介质的水培、以营养液雾为介质的气雾栽培，这些栽培方式的综合运用，实现了阳台农业植物栽培管理的简易化与省力化，只要有水有电有光照的空间就可进行植物栽培。而且利于实施空间高效利用的立体式栽培，在无土栽培中，营养液如人体的血液般进行着科学的循环供液，以满足瓜果蔬菜生长对水份及矿质营养的要求，它是营养液栽培中最为重要的技术组成部份，也叫养液循环系统，养液循环代替了传统栽培模式下的浇水施肥之管理，而这种循环的实现又可依赖于水泵气泵及微控制器实现自动化智能化，从而为瓜果蔬菜之生长创造了最适的水气肥环境，这也是实现管理简易化的一大技术创新。有了智能微控制系统，就无需进行人工经验式的管理，就是你一点不懂栽培植物的知识，也可完全交由它代劳完成了。这就为都市的阳台农业发展解决了技术之瓶颈，有利于更多的人参予阳台农业的建设及管理当中，老人小孩也得以胜任。用水及气代替土壤介质后，杂草的滋生得以控制，病虫的繁衍传播得以阻遏，诸如传统生产中的除草及病虫防治工作得以减免，完全可实现免农药的栽培。 
　　 建立阳台农业无土种植系统后，人们的管理变得极为简单，只需定期更换营养液即可，就是工作最为烦忙的都市人也可进行阳台农业的生产管理，营养液的换液操作也较为简单。更换的废物又可全部用于基质栽培，实现养液的零排放，因基质培对养液的营养配方要求相对较低。那么，功劳卓著的智能微控制器是如何实现智能管理呢？原来农艺专家们对阳台特有的气候环境已进行了科学的研究，建立适于阳台农业环境管理的专家系统，这个系统也叫智能终端，它上面附装有各种传感器，如空气温度传感受器、液温传感受器及营养液浓度传感器等，它可以根据外界温度变化及养液浓度的变化进行智能化的调节控制，如不同温度下可以采用不同的养液循环方式，温度越高循环泵或增氧泵的启动越频繁，解决了养液栽培中最重要的根域溶氧问题。阳台温度过高不利生长时，又会自动开启增湿降温系统进行微喷降温或超声波加湿降温。通过智能终端的智能化管理为生长着的植物创造了最佳的生长环境与水肥气环境，根本不需人们操心就可完成一切原本需要人工操作的管理，而且它的管理是专家管理的一种再现，是最为专业的管理，就是一点不懂植物农业知识也无需操管理烦琐之心，真正做到管理省心，食用放心。　　种植系统的建立会不会很复杂呢？
　　其实啊，它比传统的花钵、泥盆、桶槽等的栽培还要来得容易。构建简单又可就地取材灵活运用，你看，自来水管就是很好的栽培种植系统，原来用于养鱼的水池就是很好的漂浮种植池，家庭弃置的塑料桶就是气雾培的栽培桶，可乐瓶矿泉水瓶就是无土栽培的轻巧容器，由它与管道结合构成的系统既美观又大方高雅，不愧是个变废为宝的栽培方式。更让你惊奇的是废弃的衣服裤袜都可作为无土栽培的制作材料，制成的种植系统也是颇具创新别具一格。圆的方的塑料盆或盒都是进行漂浮栽培的微型栽培床，只要配上增氧充气泵扣上定植板就可实现蔬菜的养液水培，生长的蔬菜更为鲜美柔嫩。由一根根塑料管道构建的各种栽培系统除了种植植物外，更是一件件造型别致高雅的艺术品，我们称之为家庭迷你型管道栽培系统。这些林林总总的栽培方式，构成了阳台农业的特有的栽培模式，在生产生活中可灵活地进行选择与运用，只需设计者因地制宜因材构思即可。　　上述介绍的是阳台农业的基础设施建设，具体生产时还要关系到品种的选择及育苗栽苗技术。用于阳台农业的品种大多选择一些既具较高观赏价值又可作为瓜果蔬菜食用的品种，一般以选择彩色蔬菜与特色蔬菜瓜果为好，这样才能把阳台或楼顶打扮成花园式的瓜果蔬菜园，置身其间即可欣赏又可品果，即可绿化又可菜用，达到经济效益生态效益兼顾的目的。选好品种后育苗与定植也极为简单，通常也是采用无土育苗方法，把种子播入海绵块缝隙中或者一次性茶杯改制的定植杯中即可，也可制作专门的育苗系统，我们叫克隆机，把种子或植物的枝叶播入或插入克隆机的穴孔中，开启系统就可培育出根系发达的无土净根苗。种植时，只需用海绵包裹苗的根茎部位植入各种栽培系统的定植孔即可，操作时简单而洁净，小孩老人家庭主妇皆可参予操作。 
　　 阳台农业是未来都市农业的重要组成部份，它是现代农业发展到一定阶段的必然产物，更是优化城市生态和建设无公害菜蓝子工程的一个利国利民好项目。它集成了现代农业高科技，并利用城市资金反哺农业的一种新型模式;它具有传统农业所不具备的多功能性，既可观赏又可生产瓜果蔬菜、既可体验自然又可培养小孩的动手能力，既具高效率的生产性又具改善环境的生态性，使城市空气更清新，使城市的热岛高温效应得以缓解，大大优化的城市气候，为人们的生产生活创造了和谐自然绿色的优美环境。　　水培：又称水耕栽培,是指植物根系悬挂生长在营养液中，而另一部分根系食裸露在潮湿空气中的一类无土栽培方法。其显著特征是能够稳定地供给植物根系充足的养分，并能很好地支持、固定根系。最早的水培是将植物根系浸入营养液中生长，这种方式会出现缺氧现象，影响根系呼吸，严重时造成料根死亡。
　　水培根据其营养液层的深度、设施结构和供氧、供液等管理措施的不同，可划分为两大类型：一是营养液膜技术，二是深液流水培技术。 
　　1、营养液膜水培：有时也称浅水培技术。为了解决供氧问题，英国Cooper在1973年提出了营养液膜法的水培方式，简称“NFT”(Nutrient Film Technique)。它的原理是使一层很薄的营养液（0.5～1厘米）层，不断循环流经作物根系，既保证不断供给作物水分和养分，又不断供给根系新鲜氧气。NFT法栽培作物，灌溉技术大大简化，不必每天计算作物需水量，营养元素均衡供给。根系与土壤隔离，可避免各种土传病害，也无需进行土壤消毒。它由贮液池、水泵、栽培槽、输液管道和调控系统组成，营养液通过水泵从贮液槽流向栽培槽（床），营养液在栽培槽内的深度为0.5～1.0cm，与根系接触，然后沿着栽培槽的自然坡度流回贮液池。