黑魂3刷锋利宝石:新鲜蔬果 农社对接 才下田头 即上餐桌

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 13:28:01
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申城菜价高居不下,涨幅惊人,怎么办?上海理工大学SIFE(赛扶)团队的18名学生构思了“农社对接”的买菜新模式——将农产品从位于上海郊区的果蔬源头直接送到社区居民手中,避开中间商的层层盘剥,有效降低菜价。这一模式并非“纸上谈兵”,12月11日,上理工SIFE团队在徐汇区田东路377号金衡小区举办了“试吃会”,迈出了“农社对接”的第一步。
首次尝试“给力”
周末上午9时多,金衡小区门口广场上驶来了几辆蔬果公司的货运车。等候已久的学生们相帮搭台,切开猕猴桃,拌好新鲜蔬菜色拉,等待居民“试吃”。“10元买5种蔬菜”“18只装猕猴桃售价70元”……比周边菜场、超市便宜至少20%的“给力”价格令居民心动,一个多小时后,三四百公斤蔬果已快见底。居民江阿婆开心地说:“就在家门口,省得我跑老远的路去菜场了。”
活动结束后,两家公司的营业额分别是1870元和500元。虽然因规模、人工、运输的缘故,公司做了“亏本买卖”,但负责人仍对这一模式表示肯定:“这只是第一步尝试,今后若做大规模,农民一定能从中受益。”
听说以后可能实行“电话、网上订购,公司定时配送,居民家门口取货”的购买模式,居民纷纷表示愿意尝试:“关键是新鲜、放心又方便,如果真能做到二三天、甚至每天配送一次,那就再好不过了!”
构思“农社对接”
策划此次活动的,是上海理工大学SIFE团队。这是中国最早的SIFE团队,2002年至今已开展了20余个社会公益经济项目,如橡胶公司改制、女囚再就业、南汇桃子B2B销售等等,并在历年比赛中多次获得“优秀团队奖”等奖项。
上理工大二学生高超是此次“农社对接”项目的经理。她告诉记者,今年暑假,同学们注意到菜价飞涨。经过社会调查,大家发现主要原因是中间环节与经销商太多,一方面市民“菜篮子”吃紧,另一方面农民又没有赚到更多的钱。
于是,大家开始构思“农社对接”,跳过各类繁琐的中间商与收费环节,实现从田头到桌头的直接跨越,既降低居民生活成本,又提升农民利益,达到双赢。
希望复制推广
几个月来,队员们多次走访小区周边十几家菜场、超市,掌握了大量第一手菜价信息。经南汇瓜果协会牵线搭桥,他们与上海菜香村蔬菜专业合作社及金山板扎果业公司取得联系,商定推广有机蔬菜和优质猕猴桃。
“上家”找好了,“下家”却迟迟没有敲定。队长吴婧韬透露,之前联系过多个小区,或许是因为怕埋下“乱设摊”隐患的缘故,屡遭碰壁。“其实今后配送的蔬果都是提前分装好的,居民下楼拎了就走,现场不会留下一片菜叶。”最终,金衡公寓的居委会和物业敢于“尝鲜”,对这一“创举”非常支持。发传单、贴海报,经过前期宣传,“试吃会”终于开进小区。
SIFE团队表示,目前正在联系金衡公寓周边的小区,希望通过“规模效应”降低成本。同时也在继续寻找其他区县的社区,希望将此模式复制推广,建立多点式的营销网络。如果客户达到一定规模,还准备建立网上交易平台,让购买变得更加便捷。“降低菜价,安定民生,我们大学生愿尽一份力。”这是上理工SIFE团队的美好愿景。
本报记者 金旻矣