偶看新闻老版三国诸葛亮哭周瑜:“有机食品”----达至食品安全的最好选择---ＹＣ
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/09 07:27:12
“有机农业”是指遵照有机农业生产指标，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，而是遵循自然规律和生物学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产过程。这些技术包括选用抗性作物品种，建立包括多种植物在内的作物轮作体系，利用秸秆还田、施用绿肥和动物粪便等措施培肥土壤保持养分循环，采取物理的和生物的措施防治病虫草害，采用合理的耕种措施，保护环境防止水土流失，保持生产体系及周围环境的基因多样性等。有机农业生产体系的建立需要有一定的有机转换过程。
有机产品生产的基本要求：
一是生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质；二是种子或种苗来自于自然界，不含转基因；三是生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划；四是生产基地无水土流失、风蚀及其他工业污染等环境问题；五是作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程无二次污染。
按国家有关标准从常规生产系统向有机生产转换通常需要两年以上的时间，新开荒地、撂荒地需至少经12个月的转换期才有可能获得颁证。在开始转换的土地生产的产品可以标注为“有机转换”的产品。除做到上述要求的必要条件外，有机产品在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。
总之，“有机食品”可以说是回归自然，但不是简单的“倒退”回原始的农作状态。“有机”是现代人为达到更加追求健康、营养的目的而用科学的技术去达到人与自然更加和谐的产物，“有机”中的高科技如生物肥料培植土地、有益生物防治病虫等都是最新的现代科技。“有机食品”是我们达至食品安全的最好选择。从我做起，从今天开始，宣传有机食品，做有机食品，吃有机食品。
有机产品生产的基本要求：
一是生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质；二是种子或种苗来自于自然界，不含转基因；三是生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划；四是生产基地无水土流失、风蚀及其他工业污染等环境问题；五是作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程无二次污染。
按国家有关标准从常规生产系统向有机生产转换通常需要两年以上的时间，新开荒地、撂荒地需至少经12个月的转换期才有可能获得颁证。在开始转换的土地生产的产品可以标注为“有机转换”的产品。除做到上述要求的必要条件外，有机产品在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。
总之，“有机食品”可以说是回归自然，但不是简单的“倒退”回原始的农作状态。“有机”是现代人为达到更加追求健康、营养的目的而用科学的技术去达到人与自然更加和谐的产物，“有机”中的高科技如生物肥料培植土地、有益生物防治病虫等都是最新的现代科技。“有机食品”是我们达至食品安全的最好选择。从我做起，从今天开始，宣传有机食品，做有机食品，吃有机食品。
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