孙尚香怎么打不过鲁班:奇药红景天------“仙赐草”1

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红景天------“仙赐草”
【一】、概述
早在康熙年间,红景天作为一种延年益寿、滋补强身的,成为敬献皇帝的上乘贡品,曾用于军队抗疲劳、增体力,健身益神,增强战斗力。康熙皇帝亲自将红景天赐名为“仙赐草”。
60年代开始,前苏联将高山红景天作为航天医学保健药品进行开发。
1976年,苏联将红景天用为适应原样药物,被广泛用于宇航员、飞行员、潜水员及运动员等领域,一时被苏联当局看作是“秘密武器”。
1999年3月,又被国家卫生部批准为保健食品。这标志着我国高山红景天的开发利用进入了一个新的阶段,丰富和满足了日益增长的国内外保健食品市场的需求,顺应了21世纪人们回归自然,关心健康,注重保健的时尚。
长期以来,人们在保健品选择上,常常把人参作为首选,但使用人参过多,会出现燥热、流鼻血、眼睛红肿等不良反应,特别是对于一些体弱体虚者更是不宜使用。而红景天的滋补强壮作用与人参不相上下,无论是脑力劳动者还是体力消耗大的职业,体弱多病或术后、产后的体力恢复,健康者的日常保养和保健都是不可多得的一种药食同源的佳品。一个昔日难得寻觅的东方神草,今天终于能在商店柜台里随处买到,
由于高山红景天生长在长白山海拔1700米以上的高寒地带,恶劣的生长环境赋予其顽强的生命力,同其它药食同源性的植物相比,红景天不仅有保健作用还有极强的治疗功效。红景天的主要成分有红景天(C4H20O7)和酚醇等化合物,还含有18种氨基酸,如苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、组氨酸等,其中含人体必需8种氨基酸;另含有35种无机元素,15种人体必需的宏量和微量元素,其根茎中还含有维生素A、C、D、E、B1、B2、B6,其中Vc的含量为90.5mg/100g,比苹果高15倍,比柑桔多2.7倍,并蕴含大量具有抗衰老活性超氧化物歧化酶及科类繁多的营养物质,营养价值极高。因其多生长在高原,故有“高原人参”的美称。关于红景天的研究,国内外都非常重视。在互联网上搜索到红景天约129,000项结果.
红景天临床应用广泛,具有预防治疗及保健的功效,临床用于中医辨证属气虚证的虚证患者,涉及病种较多,如肺胀、胸痹、眩晕、健忘、消渴、虚劳、血证、痴呆等。成都中医药大学附属医院对360例气虚证的患者进行了临床疗效观察。全部病例均按卫生部制定的“中药新药临床研究指导原则”中气虚证的诊断标准进行临床诊断,并用生脉片作对照观察。试验结果显示:红景天治疗组各症状计分治疗后与对照组比较,均有统计学意义(P<0.05)。其显效率、总有效率与对照组比较,有统计学意义(P<0.01)。心电图ST段、T波改善及SOD、IPO、IgG、IgA、IgM各指标治疗后与对照组比较,有统计学意义(P<0.01或P<0.05)。证明红景天可改善机体内环境,纠正心肌缺血,提高免疫力,抗衰老,良好改善气虚证的症状,从而推动红景天在临床上的广泛应用。
【二】、红景天的药理作用一、高山红景天对心血管系统的影响:
红景天能降低心脏的负荷,改善心脏功能,可增强缺血心脏的泵血功能,加快血流,在一定程度上纠正因缺血引起的心脏血流动力学的紊乱;因其具有益气、活血、化淤的功效,能清除血管垃圾,提高血红蛋白数量,提高血氧含量,因此对心肌缺氧具有保护作用,并能修复受损的心肌细胞,恢复心脏活力,其作用优于复方丹参;红景天能减少心肌梗塞的面积;红景天甙和酮能短时间地显著降低血压。对心脑血管病人能改善缺氧,防止复发或恶化,促进康复,改善生活质量。
1.“扶正固本”双向调节作用
通过调节神经系统、内分泌系统、代谢系统的功能,使血糖、血脂、血压恢复正常。预防冠心病的发生,调节心率及心肌收缩节律,减少和预防心律失常。
2.均衡地调节中枢神经系统
均衡地调节中枢神经系统的兴奋与抑制过程,消除紧张情绪、镇静、止痛。防止冠状动脉痉挛所致的心肌缺氧、缺血,可防治心绞痛、心肌梗塞的发生。
3.抗乏氧、抗疲劳作用
能增加心肌的供氧量,降低心肌耗氧,有效地保护心肌不受损伤。增加心肌糖元的贮存,保证心肌能量的供应,减轻心肌负担,提高心脏功能。
红景天对提高低氧运动的耐力有明显效果,能在整体水平上提高机体缺氧时的有氧代谢过程,对缺氧后再给氧损伤心肌细胞有保护作用。
4.活血化瘀,舒张血管平滑肌的作用
改善微循环,软化血管,增强血管壁的弹性,防止动脉硬化,加速血液循环,改善心肌供血。调节人体平滑肌。红景天能非常有效地解除平滑肌的痉挛,如调节肠道平滑肌运动,对哮喘、气管炎、痰多、便秘等症状有明显的缓解作用;
5.抗过氧化作用
消除体内自由基(又称衰老因子或致病中介因子),减少脂褐素的形成,防止冠状动脉狭窄和硬化。
二、对糖尿病人的保健作用
红景天富含铬是蛋黄的20倍,有明显的降血糖作用。高山红景天能预防和辅助治疗糖尿病,并能减少和阻止并发症的发生。
1.双向调节作用:“扶正固本”调节中枢神经、内分泌、代谢系统的功能,使血糖、血压、血脂指数恢复正常。
2.有效地调节神经系统的兴奋与抑制过程,消除紧张情绪,清肝火。
3.抗缺氧,抗疲劳:红景天能使机体的耗氧速度降低,同时能增强血液的载氧能力,增强机体的抗病能力,使病变组织迅速恢复;保证体内脂肪、蛋白、糖有效地转化成机体必需的能量,增加肝糖元、肌糖元的贮存,能缓解糖尿病因大量失糖而引起机体组织能量供应不足。同时能护肝保目,防止眼合并症。
4.抑制肾上腺分泌,使血糖降低。
5.活血化瘀,改善微循环,增加心、脑、肾血液供应,防止心脑血管合并症。
6.有消炎、抗菌、抗病毒、杀虫、促进创面愈合作用,治疗、防止皮肤感染及糖尿病足。
7.抗辐射作用:提高机体的免疫功能,改变DNA、RNA复制、录制功能,阻断病理遗传基因下传,抑制柯萨奇B4病毒的感染(导致Ⅰ型糖尿病)。
三、对神经系统的有效调节作用:
红景天能显著提高血氧水平,均衡调节神经,增强脑干网状系统的兴奋性,改善睡眠有效地消除紧张情绪:可以增强大脑机能,并可使其向年轻化的方向转化;红景天能健脑益智,对长期记忆力有明显提高,在疲劳情况下能减少工作差错,提高工作量,提高效率及持久力。
四、对抑郁症的缓解作用
近来研究指出,抑郁症患者脑内5-羟色胺(5-HT)含量明显低于正常人,因为5-HT是一种兴奋性中枢神经递质,其缺乏势必会造成中枢兴奋性下降,同时研究还意外发现,在筛选的众多药物中,高山红景天能显著快速提高脑内5-HT含量,且重复性好、稳定性好,因而用红景天开发出的保健食品为抑郁症患者的最终治愈开辟了广阔的前景。
五、对酒精吸收的抑制作用
日本学者用红景天药材散剂及提取物观察其解酒作用。
试验提示红景天或提取物有抑制乙醇吸收或增强吸收后的乙醇分解代谢的作用。
另外日本学者本身也体验到红景天有预防醉酒的作用。红景天抑制乙醇吸收或加速乙醇分解,减轻了肝脏负担,具有保护肝脏或其它脏器免受损伤的作用。
六、对内分泌系统的影响
高山红景天及提取物对内分泌系统的功能有一定作用。
表明红景天苷促进甲状腺功能的作用与红景天苷对中枢神经系统的作用密切相关。
红景天对肾上腺皮质功能的调节作用,可以提示为红景天防治肾虚证提供了一定的依据。
表明红景天苷具有促进雌性小鼠性功能作用。高山红景天对雄性幼鼠的性器官发育有一定促进作用,能增加雄性幼鼠精液囊——前列腺和睾丸的重量。
七、造血、止血作用
红景天有抗贫血和促白细胞增生的作用,可用于防治有辐射或化放疗引起的造血机能障碍。
红景天中含量最多的成分是鞣质,也称单宁或鞣酸。鞣质是一类多元酚类的混全物,分子量较大、极性较强。鞣质能与蛋白质结全生成不溶于水的大分子沉淀物,从而具有收敛性,也能使皮肤发硬,在粘膜表面起保护作用,制止过多的分泌、停止过量的出血,所以医疗中用作止血药。临床上用于局部出血供外用,也可内服以止胃溃疡症的胃出血,且对溃疡面还有护膜作用。同时还可以治疗水泻,因为护膜作用能减少分泌。鞣质还能凝固微生物的原生质,所以有一定的抗菌作用。
八、平衡补钙
需要平衡补钙。只有钙与磷同时进补,吸收利用才最快,生理功效才最佳。
高山红景天产品中,钙的含量很丰富,达955μg/g,更可贵的是,磷的含量达222μg/g,二者存在于天然植物中,属天然配伍,故极易被人体吸收、利用,因此服用高山红景天保健品是平衡补钙的最佳途径。
九、延缓衰老作用
红景天素可促进蛋白质的合成,降低磷酸酶活性,提高超氧化物歧化酶(SOD)活性和谷胱甘肽(GSH)含量,抑制过氧脂质过氧化物(LPO)的形成,阻抑细胞、器官的退行性变化,因此红景天是一种较强的抗氧化物质,并能延缓或预防大脑皮质老化,影响脂类代谢和对抗自由基氧化作用;红景天对真皮中成纤维细胞有刺激作用,因此对皮肤也有抗老化作用。
1、 红景天素抗老化作用
实验结果表明:红景天、人参均能促进2BS细胞的生长增殖,延长细胞寿命,降低ACPase活性,促进DNA合成和提高巨噬细胞吞噬功能。上述结果证明:红景天、人参均能提高细胞活力,调节细胞代谢与合成。红景天素是一种较强的抗氧化物质,具有明显抗退变抗老化作用。
2、红景天苷抗老化作用
结果表明,3μg/ml红景天苷有增强细胞活力、促进细胞生长增殖、减缓细胞衰老过程的抗衰老作用,并且是MAO活性的抑制剂。因此,红景天苷对延缓衰老有一定的作用。
寿命试验是抗衰老药物筛选的重要指标之一,家蝇寿命试验目前已得到公认。红景天复方制剂能显著延长家蝇的ALS和LD50,说明其具有一定的延年益寿作用。
综合上述结果,红景天是通过提高机体抗氧化水平和清除自由基能力而起到抗衰老和延年益寿作用。
十、抗疲劳
红景天有适应原样作用,具有强心、舒张心脑血管、补氧作用,有助于纯化血液,清除血液中废物,提高免疫力和抗疲劳能力。同时也能激活体内细胞,提高脑组织对疲劳引起缺氧的耐受力,强化心肌对缺氧的抵抗力,提高工作和学习效率,集中注意力,减少工作差错,增加食欲,改善睡眠,调节血压,最终使机体内部达到平衡的目的,使您精力旺盛地投入工作。
十一、性保健
现代医学也证实:红景天甙能兴奋小鼠的性周期,使性周期的时间缩短,动情期天数增加,红景天甙还能兴奋小鼠卵巢的排卵功能,促进受精卵在子宫内膜着床。同时红景天还能增加雄性小鼠睾丸的重量。
临床试用证实:高山红景天产品提高性欲,延缓射精时间,增强大脑对性欲的自控性,但其起效比一般西药像"伟哥"之类要慢,因为西药一般采用兴奋阴茎海绵体血管网β2受体,使阴茎充血,勃起,其起效快,作用强,但长期使用会使β2受体下调及对外界刺激反应的下降,后患无穷。高山红景天产品对性功能的促进则是完全基于在性保健基础上的。它首先是滋阴补肾,通过滋补和促进雄性激素分泌而达到提高性欲的作用,起效慢,但作用温和而持久。
十二、抗辐射功能
红景天有防护X线对脂质和细胞膜损伤的防护作用。有良好的抗辐射损伤作用,对免疫系统有保护作用。有研究证实,给小鼠一次性大剂量照射钴60-γ射线,一周后重复照射一次,然后分组喂养,30天后取尾血测白细胞总数及观察小鼠存活率,发现灌服高山红景天的小鼠血白细胞数明显高于对照组,存活率也显著高于普通饲料组。这充分说明,高山红景天能显著增强机体抗电离辐射能力,对接受放疗后的肿瘤病人及长期从事放射医学的医务工作者是极有帮助的。
目前已证实在人类5-HT的减低与抑郁症密切相关。而给小鼠在接受电磁辐射的同时灌服高山红景天,31天处死测脑内5-HT,发现5-HT含量明显恢复到原正常水平,这个研究说明,高山红景天能有效对抗电磁辐射对机体的损伤。对长期接触电磁辐射的军事、科研、生产人员,医务工作者,电脑操作员,手机使用者等都有特别的保护作用。
十三、明显提高肌体免疫力
科学家通过大量的实验证实:高山红景天能延长寿命,提高巨噬细胞吞噬能力,增加免疫器官——胸腺及脾脏重量,增高脾淋巴细胞转化率,这充分说明高山红景天确实能显著提高机体免疫力。
医学界证实:红景天的防病、抗衰老作用是已知补益中药中罕见的,它的提高机体免疫作用强于人参。
高山红景天能改变机体内病态的遗传基因——作用于染色体中的DNA,减少或阻断遗传基因的录制和传递过程,破坏“遗传性疾病”下传,减少或阻止“自身免疫性疾病”的发生,如:原发性高血压、Ⅰ型糖尿病、风湿、类风湿病、红斑痕疮、肾炎、白癜风、血液病、过敏性疾病、肿瘤等。
高山红景天作为一种纯天然、无污染,而且无毒、多服久服不伤人的食疗珍品,必将为愈来愈多的朋友们认识和服用,为您的健康、长寿做出更大的贡献。
十四、抗应激作用
前苏联学者报道红景天浸膏能对抗中枢兴奋药士的宁的中毒作用,还能对抗中枢抑制药巴比妥类药物的抑制作用。
高山红景天和人参等所以具有“适应原样”作用。可以通俗地理解为双向调节作用,是与药用植物中所含的化学成分的不同作用与机体、器官、组织和细胞等原来的机能状态有关。高山红景天中含有苷类化合物、黄酮类化合物、多种挥发油、多种氨基酸和多种无机化学元素等。就决定了这类药用植物药理作用广泛、毒性低、毒副反应少等特点。
如高山红景天对肾上腺素所引起大鼠的升压作用表现出降压作用;而对组胺所致的大鼠降压作用却表现出升压作用。
红景天能延长寒冷中的运动时间,能增强安眠药的催眠作用,延长入睡时间,能拮抗咖啡因的惊厥作用,抑制肾上腺素所致高血糖作用,提升抗高温能力,拮抗去甲肾上腺素升高血压作用,对组胺引起的血压降低有一定的回升作用,可调节中枢神经系统功能增强机体对外界刺激的抵抗力。
十五、对消化系统的影响
1.红景天苷对离体肠管的作用
高山红景天可促进正常离体肠管收缩运动增强,并能促进有节律的运动;对消化管由于化学药品乙酰胆碱引起的肠管收缩亢进表现抑制作用,表明红景天苷对消化管的蠕动有调节作用。腹泻和便秘均与消化管蠕动异常有关,红景天中的有效成分之红景天苷对消化管蠕动有调节作用,为防治腹泻与便秘提供了一定依据。
2.对化学性肝损伤的保护作用
高山红景天有抑制损伤保护肝脏的作用,高山红景天有抑制受损伤大鼠血清中谷丙转氨酶、乳酸脱氢酶和肌酸磷酸激酶等活性的降低。高山红景天及提取物能提高清除或终止自由基反应的酶如超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱苷肽过氧化物酶的活性,有利于阻止自由基的过氧化反应产生的损伤。还能抑制对肝脏产生损伤作用的过氧化脂质的生成。高山红景天保护肝脏免受损伤作用有利肝脏功能正常发挥。
十六、降血脂作用
血脂随年龄增长而增加,血脂升高是动脉硬化的原因之一,红景天能促进胆固醇和脂肪的代谢,降低血液粘稠度,抗血小板凝集,降低高血脂症的血脂(甘油三脂),抗血栓形成,使它们不沉淀在血管上,从而防止心脑血管病的发生与发展。
十七、对免疫功能的影响
红景天多糖可使脾脏和胸腺重量及其指数明显升高,所以是免疫增强剂,在寒冷环境下,可以调节低温时对人体非特异性和特异性免疫功能,增强抗寒能力,加速冷适应的建立。
十八、抗肿瘤作用
红景天素可明显抑制肝癌、胃癌、肺癌的癌细胞的生长增殖,红景天素对S180细胞有抑制作用,抑瘤率在50%以上,其作用与使用剂量有关。
十九、对运动员生理机能及运动能力的影响
能改善运动员的心肺机能,显著提高运动时的最大耗氧量和分钟通气量,增加血红蛋白含量,提高比赛成绩。
廿、抗病毒作用
红景天酪醇对病毒感染细胞具有保护作用,为探讨中药抗病毒作用机理和病毒性疾病的防治提供了依据;红景天多糖对病毒的复制有抑制过程。
廿一、对红细胞膜能量代谢的影响
红景天能显著增加冷适应过程中红细胞膜中超氧化物歧化酶(SOD)活性,抗氧化作用增强,其效果大于刺五加。
廿二、预防高原反应
红景天能预防高原对人体心电图的影响。改善供氧系统,提高机体对氧的利用系数和对缺氧的耐受性,具有活血化淤的作用,对高原低氧环境所致的自由基代谢失衡有调节、保护作用。红景天对高红症与急性高山反应具有防治功效。
廿三、抗风湿。
红景天有驱风、抗寒、消除肿痛的功效,尤其对关节肿痛有明显的抑制作用;
廿四、双向调节作用。
红景天能够对人体代谢系统、内分泌系统、神经系统进行自我体调节,直到最佳状态,能使人体内的血糖、血压、血红蛋白、心脑血管功能等恢复正常水平,达到调节血压、降低血糖、改善贫血、恢复心脑血管功能等作用;
廿五、高山红景天无毒、无任何副作用。
【三】、红景天有效成份的提取
一、红景天提取物的制备
(1)提取:将红景天粉碎,加10倍水,80℃回流提取3次,合并滤液。
(2)浓缩:利用旋转蒸发仪减压浓缩。
(3)醇沉:加入95%乙醇至醇浓度60%。
(4)复溶:取沉淀物加适量水复溶,滤液浓缩至一定体积。
(5)复沉:加入95%乙醇至醇浓度80%,离心,取沉淀。
(6)真空干燥,获得红景天粗多糖。
二、红景天提取物制备(微生物转化)
方1:
取10kg红景天根茎原料粉碎(40目),加入3倍重量的水混合,加温至80~85℃蒸煮60分钟,降温至常温,在原料中加入对羟基苯乙醇0.02kg,乙醇0.03kg,混合均匀,按常规方法接种黑曲霉(Aspergillus niger),在28~30℃培养48小时。向培养后的混合液中加入乙醇至终浓度70%,提取2次,每次0.5小时。提取液离心(1800r/min,8min)后用400目筛绢过滤,将滤液在真空度0.0l5Mpa下减压蒸馏除乙醇,干燥得到红景天提取物1850g。
方2:
取l0kg红景天根茎原料粉碎(80目),加入2倍重量的水混合,加温至95~100℃蒸煮30分钟,降温至常温。然后加入对羟基苯乙醇0.06kg,乙醇0.1kg,磷酸二氢钾0.02kg,酵母膏0.02kg,混合均匀,再按常规方法接种黑曲霉(Aspergillus niger),于28-30℃培养40小时。向培养后的混合液中加入乙醇至终浓度75%,提取3次,每次l.5小时。提取液离心(1800r/min,8min)后用400目筛绢过滤,将滤液在真空度0.0l5Mpa下减压蒸馏除乙醇,干燥得到红景天提取物2160g。
方3:
取10Kg红景天根茎原料粉碎(60目),加入1倍重量的水混合,加温至110~120℃蒸煮40分钟,降温至常温,并加入乙醇0.06kg,对羟基苯乙醇0.15kg,磷酸二氢钾0.006kg,酵母膏0.06kg。混合均匀。接种黑曲霉(Aspergillusniger),于28-30℃培养44小时。向培养后的混合液中加入乙醇至终浓度60%,提取5次,每次20分钟。提取液离心(1800r/min,8min)后用400目筛绢过滤,将滤液在真空度0.0l5Mpa下减压蒸馏除乙醇,干燥得到红景天提取物2050g。
三、红景天甙的提取
方1:
将100克红景天根茎粉碎,用亲水性有机溶剂进行粗提,红景天根茎:亲水性有机溶剂的重量比=1:4,亲水性有机溶剂是甲醇,温度控制在60℃,时间为4小时,趁热过滤,除去滤渣,滤液经浓缩得固体物,经烘干为粗提产物;将粗提产物用亲脂性有机溶剂进一步提取,粗提产物:亲脂性有机溶剂的重量比=1:4,亲脂性有机溶剂为石油醚,溶解8小时,温度为20℃,过滤,除去滤渣,将溶液讲行浓缩,在80℃以下烘干,得到红景天甙中间体;红景天甙中间体溶于有机溶剂中,红景天甙中间体:有机溶剂的重量比=1:4,有机溶剂是甲醇,于65℃下经层析柱过滤,层析柱是硅胶柱;透过液中加入透过液重0.1%的活性炭进行精制,加热至85℃,趁热过滤,浓缩滤液,析出结晶,过滤得精制产品,滤液回收。
方2:
将100克红景天根茎粉碎,用亲水性有机溶剂讲行粗提,红景天根茎:亲水性有机溶剂的重量比=1:20,亲水性有机溶剂是乙醇,温度控制在75℃,时间为18小时,趁热过滤,除去滤渣,滤液经浓缩得固体物,经烘干为粗提产物;将粗提产物用亲脂性有机溶剂进一步提取,粗提产物:亲脂性有机溶剂的重量比=1:20,亲脂性有机溶剂为甲苯,溶解1小时,温度为80℃,冷却至室温,过滤,除去滤渣,将溶液进行浓缩,在80℃以下烘干,得到红景天甙中间体;红景天甙中间体溶于有机溶剂中,红景天甙中间体:有机溶剂的重量比=1:10,有机溶剂是醋酸乙酯,于80℃下经层析柱过滤,层析柱是大孔径树脂柱:透过液中加入透过液重0.3%的活性炭进行精制,加热至l00℃,趁热过滤,浓缩滤液,析出结晶,过滤得精制产品,滤液回收。精制产品用离心机甩滤,边甩滤边用95%的醋酸乙酯洗涤,80℃以下干燥,得产品。
方3:
将100克红景天根茎粉碎,用亲水性有机溶剂讲行粗提,红景天根茎:亲水性有机溶剂的重量比=1:10,亲水性有机溶剂是正丁醇,温度控制在110℃,时间为10小时,趁热过滤,除去滤渣,滤液经浓缩得固体物,经烘干为粗提产物;将粗提产物用亲脂性有机溶剂进一步提取,粗提产物:亲脂性有机溶剂的重量比=1:8,亲脂性有机溶剂为溶剂油,溶解2小时,温度为120℃,冷却至室温,过滤,除去滤渣,将溶液进行浓缩,在80℃以下烘干,得到红景天甙中间体;红景天甙中间体溶于有机溶剂中,红景天甙中间体:有机溶剂的重量比=1:8,有机溶剂是异丙醇,于80℃下经层析柱过滤,层析柱是葡聚糖凝胶柱;透过液中加入透过液重0.3%的活性炭进行精制,加热至85℃,趁热过滤,浓缩滤液,析出结晶,过滤得精制产品,滤液回收。精制产品用离心机甩滤,边甩滤边用50%的异丙醇洗涤,80℃以下干燥,得产品。
方4:
将100克红景天根茎粉碎,用亲水性有机溶剂进行粗提,红景天根茎:亲水性有机溶剂的重量比=1:14,亲水性有机溶剂是丙酮,温度控制在70℃,时间为12小时,趁热过滤,除去滤渣,滤液经浓缩得固体物,经烘干为粗提产物:将粗提产物用亲脂性有机溶剂进一步提取,粗提产物:亲脂性有机溶剂的重量比=1:10,亲脂性有机溶剂为二氯甲烷,溶解4小时,温度为80℃,冷却至室温,过滤,除去滤渣,将溶液进行浓缩,在80℃以下烘干,得到红景天甙中间体;红景天甙中间体溶于有机溶剂中,红景天甙中间体:有机溶剂的重量比=1:6,有机溶剂是正丁醇,于80℃下经层析柱过滤,层析柱是阴、阳离子树脂柱;透过液中加入透过液重0.2%的活性炭进行精制,加热至100℃,趁热过滤,浓缩滤液,析出结晶,过滤得精制产品,滤液回收。
方5:
将100克红景天根茎粉碎,用亲水性有机溶剂进行粗提,红景天根茎:亲水性有机溶剂的重量比=1:8,亲水性有机溶剂是异丙醇,温度控制在100℃,时间为6小时,趁热过滤,除去滤渣,滤液经浓缩得固体物,经烘干为粗提产物;将粗提产物用亲脂性有机溶剂进一步提取,粗提产物:亲脂性有机溶剂的重量比=1:12,亲脂性有机溶剂为二甲苯,溶解2小时,温度为120℃,冷却至室温,过滤,除去滤渣,将溶液进行浓缩,在80℃以下烘干,得到红景天甙中间体;红景天甙中间体溶于有机溶剂中,红景天甙中间体:有机溶剂的重量比=1:4,有机溶剂是乙醇,于80℃下经层析柱过滤,层析柱是聚酰胺柱;透过液中加入透讨液重O.3%的活性炭进行精制,加热至85℃,趁热过滤,浓缩滤液,析出结晶,过滤得精制产品,滤液回收。精制产品用离心机甩滤,边甩滤边用90%的乙醇洗涤,80℃以下干燥,得产品。
方6:
将100克红景天根茎粉碎,用亲水性有机溶剂进行粗提,红景天根茎:亲水性有机溶剂的重量比=1:14,亲水性有机溶剂是乙醇,温度控制在75℃,时间为l2小时,趁热过滤,除去滤渣,滤液经浓缩得固体物,经烘干为粗提产物;将粗提产物用亲脂性有机溶剂进一步提取,粗提产物:亲脂性有机溶剂的重量比=1:10,亲脂性有机溶剂为石油醚,溶解6小时,温度为80℃,冷却至室温,过滤,除去滤渣,将溶液进行浓缩,在80℃以下烘干,得到红景天甙中间体;红景天甙中间体溶于有机溶剂中,红景天甙中间体:有机溶剂的重量比=1:5,有机溶剂是醋酸丁酯,于80℃下经层析柱过滤,层析柱是大孔径树脂柱;透过液中加入透过液重O.3%的活性炭进行精制,加热至I00℃,趁热过滤,浓缩滤液,析出结晶,过滤得精制产品,滤液回收。精制产品用离心机甩滤,边甩滤边用70%的甲醇洗涤,80℃以下干燥,得产品。
方7:
亲水性有机溶剂是丙二醇,亲脂性有机溶剂为环己酮,有机溶剂用二甲基甲酰胺,其余同方6。
方8:
亲水性有机溶剂是醋酸,亲脂性有机溶剂为间甲苯胺,有机溶剂用醋酸,其余同方6。
方9:
亲水性有机溶剂是醋酸乙酯,亲脂性有机溶剂为四苯甲烷,有机溶剂用环己烷,其余同方6。
四、红景天有效成分提取
以前人们研究较多的活性成分为红景天和苷元酪醇,随着国内外近年的深入研究发现,红景天中洛塞维(Rosavin)成分的药理活性远强于红景天苷和酪醇,从而成为保健食品原料的新宠儿,所以更好的开发Rosavin这一活性成分,无疑对于健康产业的发展拓展了很大的空间。
方1:
取高山红景天的原药材200g,磨碎,用65%的乙醇溶液提取三次,每次加入乙醇的量分别为1200ml、1000ml、800ml,得到提取液,浓缩后浸膏称重19.4g,然后用乙酸乙酯(1:1)和正丁醇(1:1)分别萃取三次,取正丁醇萃取液,浓缩称重得5.3g,加入3倍的水溶解,经活性炭脱色后称重3.8g,上D-101型大孔树脂交换柱,先用
水进行洗脱,然后分别用10%、30%、50%、70%、90%的乙醇进行梯度洗脱,收集50-70%的洗脱部位,得到红景天的有效部位提取物1.2g,其中红景天苷约1.03g,洛塞维0.011g。(如以原料2kg即得:得到红景天的有效部位提取物12g,其中红景天苷约10.3g,洛塞维0.11g。)
方2:
取高山红景天的原药材1kg,磨碎,用75%的乙醇溶解提取三次,得到提取液,浓缩后浸膏称重118g,然后用乙酸乙酯(1:1)和正丁醇(1:1)分别萃取三次,取正丁醇萃取液,浓缩得26.7g,4倍量的水溶解后,经活性炭脱色得到14.5g,上AB--8型大孔树脂交换柱,先用水洗脱,再用30%、50%、70%、90%的乙醇梯度洗脱,收集50—70%的洗脱部位,得到红景天的有效部位提取物4.9g,其中红景天苷2.79g,洛塞维为1.74g。(如以原料2kg即得:得到红景天的有效部位提取物9.8g,其中红景天苷约5.58g,洛塞维3.48g。)
方3:
取红景天的原料2kg,磨碎,用85%的乙醇溶解提取三次,得到提取液,浓缩后浸膏称重237g,然后用乙酸乙酯(I-1)和正丁醇(1 1)分别萃取三次,取正丁醇萃取液,浓缩得58.7g,5倍量的水溶解后,经活性炭脱色得到30.2g,上D-101型大孔树脂交换柱,先用水洗脱,再用30%、50%、70%、90%的乙醇进行梯度洗脱,收集50—70%的洗脱部位,得到红景天的有效部位提取物11.4g,其中红景天苷2.39g,洛塞维为8.21g。
结论:
乙醇浓度从65%→75%→85%的提高, 得到红景天的有效部位提取物红景天苷的含量会量从高向低改变10.3g→5.58g→2.39g;而得到红景天的有效部位提取物洛塞维的含量会量从低向高改变0.11g→3.48g→8.21g.;
五、红景天有效成份制剂及制备
方1:大花红景天有效成份总浸膏的制备
取大花红景天10Kg切片,用70%乙醇80Kg回流提取3小时,倾出药液,药渣内再加70%乙醇70Kg,回流2.5小时,合并药液,浓缩,真空干燥得到总提取物浸膏3Kg,其中含总黄酮17%,红景天甙2.5%,多糖48%。
方2 : 大花红景天有效成份小分子化合物提取物的制备
取实施例l总提取物浸膏l份,加水10份溶解,药液流经装填有大孔树脂层析柱,用水30份洗脱干净,洗脱液待处理;然后用90%乙醇洗脱层析柱,浓缩乙醇洗脱液,即得小分子化合物提取物,其中含总黄酮37%,红景天甙7%.
方3:  大花红景天有效成份大分子化合物提取物的制备
取实施例2中的待处理洗脱液20份,浓缩至1份,搅拌状态下加入98%乙醇3份,静止过夜,过滤,滤饼用l份水溶解,加入2%量的活性炭回流l5分钟,趁热过滤,滤液低温干燥或喷雾干燥,得淡棕色粉末即为大分子化合物提取物,多糖含量75%.
方4: 小分子化合物提取物颗粒剂
按配制总量取方2的小分子化合物提取物40%,加入药用辅料微晶纤维素20%,硫酸钙10%、糊精10%、淀粉14.7%,羟丙纤维素4%,硬酯酸镁0.8%,白碳黑0.5%,充分混匀后制粒,按所需剂量分包装即得颗粒剂。
方5: 小分子化合物提取物胶囊剂
将方4制得的颗粒剂,按所需剂量灌装于空胶壳中即得胶囊剂。
方6: 小分子化合物提取物片剂
将实施例4制得的颗粒剂直接压片,薄膜包衣,即得片剂。
方7: 大分子化合物提取物颗粒剂
按配制总量取实施例3的大分子化合物提取物55%,加入药用辅料微晶纤维素20%,淀粉l0%,乳糖7.7%,羟丙纤维素6%,硬酯酸镁0.8%,白碳黑0.5%,充分混匀后制粒,按所需剂量分包装即得颗粒剂。
方8: 大分子化合物提取物胶囊剂
将实施例7制得的颗粒剂,按所需剂量灌装于空胶壳中即得胶囊剂。
方9: 大分子化合物提取物片剂
将实施例7制得的颗粒剂直接压片,薄膜包衣,即得片剂。
六、红景天饮料
将中药红景天(主要为玫瑰红景天或高山红景天)的根及根茎粉碎成粗粉,用60%一80%的乙醇回流提取两次,将回流后的提取液合并,回收乙醇至无醇味,稍加稀释后用醋酸乙脂萃取三次,所得母液用聚酰胺柱层析进行分离,收集水洗脱部分,浓缩至每2升浓液相当于原生药l公斤,备用  再将沙棘原汁用蒸馏水稀释至二倍体积,放置l2小时,过滤,滤液备用  饮品中含有红景天苷和罗萨维汀
再取红景天水洗脱部分备用液1000毫升,加入沙棘汁稀释液至总体积为l0000 毫升,搅拌均匀,滤过灌装。每瓶80一l20毫升.灌装生产线可采用现有的口服液生产线进行灌装,最后包装出厂.
红景天------“仙赐草”
 
七、从女贞子中提取红景天苷的一种制备方法。
实施例1:(80%乙醇)
将1kg女贞子粉碎后,加3kg 80%乙醇,搅拌均匀并充分混合,浸泡48小时,回收滤液,提取三次,合并滤液,减压回流回收乙醇得红景天苷提取液:将提取液经弱极性AB-8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量30%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,再经弱极性AB-8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性冲洗后,以2倍量30%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,真空干燥后得红景天苷粗品3.065g。所制备的红景天苷粗品经聚酰胺柱进一步纯化在如下色谱条件下检测:Hypersil—Cl8分析色谱柱(5 la m,4.6mm×150mm);流动相:甲醇一水(20:80);流速:0.4ml/min;检测波长:220nm;进样量20“l;灵敏度:0.010AUFS。结果显示制备的红景天苷粗品与红景天苷标准品在12min有相同的色谱峰,证实其为红景天苷,红景天苷粗品中红景天苷含量为6.32%。
实施例2:(70%乙醇)
将1kg女贞子粉碎后,加3kg 70%乙醇,搅拌均匀并充分混合,浸泡72小时,回收滤液,提取二次,合并滤液,减压回流回收乙醇得红景天苷提取液:将提取液经弱极性AB-8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量35%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,再经弱极性AB一8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量35%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,真空干燥后得红景天苷粗品2.988g。所制备的红景天苷粗品经聚酰胺柱进一步纯化后,用实施例l所述高效液相色谱法检测得红景天苷粗品中红景天苷的含量为6.03%。
实施例3:(60%乙醇)
将1kg女贞子粉碎后,加入4kg 60%乙醇,搅拌均匀并充分混合,浸泡72小时,回收滤液,提取三次,合并滤液,减压回流回收乙醇得红景天苷提取液;将提取液经弱极性AB-8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量35%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,再经弱极性AB-8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量35%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,真空干燥后即红景天苷粗品3.012g。所制备的红景天苷粗品经聚酰胺柱进一步纯化后,用实施例l所述高效液相色谱法检测得红景天苷粗品中红景天苷的含量为7.21%。
实施例4:(70%乙醇)
将lkg女贞子粉碎后,加入4kg 70%乙醇,搅拌均匀并充分混合,浸泡48小时,回收滤液,提取二次,合并滤液,减压回流回收乙醇得红景天苷提取液;将提取液经弱极性AB一8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量25%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,再经弱极性AB-8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量25%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,真空干燥后得红景天苷粗品2.983g。所制备的红景天苷粗品经聚酰胺柱进一步纯化后,用实施例l所述高效液相色潜法检测得红景天苷粗品中红景天苷的含量为6.98%。
实施例5:(70%乙醇)
将lkg女贞子粉碎后,加入5kg 70%乙醇,搅拌均匀并充分混合,浸泡48小时,回收滤液,提取三次,合并滤液,减压回流回收乙醇得红景天苷提取液;将提取液经非极性1300型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量35%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,再经非极性1300型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量35%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,真空干燥后得红景天苷粗品2.316g。所制备的红景天苷粗品经聚酰胺柱进一步纯化后,
用实施例l所述高效液相色谱法检测得红景天苷粗品中红景天苷的含量为4.11%。
实施例6:
将lkg女贞子粉碎后,加4 kg 70%乙醇,搅拌均匀并充分混合,浸泡48小时,回收滤液,提取三次,合并滤液,减压回流回收乙醇得红景天苷提取液:将提取液经弱极性AB一8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量30%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,再经弱极性AB-8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量30%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,真空干燥后得红景天苷粗品3.3g。所制备的红景天苷粗品经聚酰胺柱进一步纯化后,用实施例1所述高效液相色谱法检测得红景天苷粗品中红景天苷的含量为7.7%。
实施例7:
将lkg女贞子粉碎后,加5 kg 70%乙醇,搅拌均匀并充分混合,浸泡48小时,回收滤液,提取三次,合并滤液,减压回流回收乙醇得红景天苷提取液;将提取液经非极性1300型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量35%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,再经非极性1300型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量35%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,真空干燥后得红景天苷粗品2.036g。所制备的红景天苷粗品经聚酰胺柱进一步纯化后,用实施例1所述高效液相色谱法检测得红景天苷粗品中红景天苷的含量为3.15%。
实施例8:
将lkg女贞子粉碎后,加入kg 80%乙醇,搅拌均匀并充分混合,浸泡24小时,回收滤液,提取三次,合并滤液,减压回流回收乙醇得红景天苷提取液;将提取液经弱极性AB一8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量25%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,再经弱极性AB一8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以22倍量5%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,真空干燥后得红景天苷粗品3.165g。所制备的红景天苷粗品经聚酰胺柱进一步纯化后,用实施例1所述高效液相色谱法检测得红景天苷粗品中红景天苷的含量为6.67%。
实施例9:
将lkg女贞子粉碎后,加5 kg 60%乙醇,搅拌均匀并充分混合,浸泡48小时,回收滤液,提取三次,合并滤液,减压回流回收乙醇得红景天苷提取液;将提取液经弱极性AB一8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量25%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,再经弱极性AB一8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量25%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,真空干燥后得红景天苷粗品3.206g。所制备的红景天苷粗品经聚酰胺柱进一步纯化后,用实施例1所述高效液相色谱法检测得红景天苷粗品中红景天苷的含量为7.05%。
实施例10:
将lkg女贞子粉碎后,加5 kg 60%乙醇,搅拌均匀并充分混合,泡24小时,回收滤液,提取三次,合并滤液,减压回流回收乙醇得红景天苷提取液:将提取液经弱极性AB一8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量30%N乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,再经弱极性AB一8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量30%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,真空干燥后得红景天苷粗品3.059g。所制备的红景天苷粗品经聚酰胺柱进一步纯化后,用实施例1所述高效液相色谱法检测得红景天苷粗品中红景天苷的含量为6.82%。
实施例11:
将lKg女贞子粉碎后,加5 kg 70%乙醇,搅拌均匀并充分混合,浸泡48小时,回收滤液,提取三次,合并滤液,减压回流回收乙醇得红景天苷提取液;将提取液经弱极性AB一8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量35%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,再经弱极性AB-8型大孔吸附树脂吸附30min,用纯净水冲洗至Molish反应阴性后,以2倍量35%的乙醇进行洗脱,洗脱液经回收乙醇并浓缩,真空干燥后得红景天苷粗品2.964g。所制备的红景天苷粗品经聚酰胺柱进一步纯化后,用实施例1所述高效液相色谱法检测得红景天苷粗品中红景天苷的含量为7.11%。
结论:以实施例3、6、9、11所测得红景天苷粗品中红景天苷的含量都超过7.00%。
【四】、红景天饮料
方1:红景天饮料
原料:高山红景天
辅料
白砂糖 柠檬酸 琼脂 净化水自制
设备选型
主要设备为:提取罐、蒸发器、汽水混合机、调配罐、罐装机、杀菌器、硅藻土过滤器,换热器等。
加工工艺
提取液制备
将红景天分别置于3个不同锅中进行煮沸,煮的时间分别为20min、40min、60min,得提取液,最后测煮沸40min红景天甙较高。
提取液澄清
物理法:应用冷冻澄清5~7天,温度控制在冰点稍上,然后采用虹吸法提取澄清液。
化学法:用琼脂作澄清剂,用量为30g/100L处理5天即可。
饮料工艺流程
糖及其它辅料→调配
提取液→调配→过滤→杀菌→罐装→杀菌→冷却→成品
操作要求
化糖:在化糖锅内进行,糖浓度50%,保温15~20min后用糖滤泵过滤入配料罐。
配料:向配料罐内依次加入辅料及红景天澄清液,最后加水至规定量,料液从下部泵入再搅拌混合。
微调:对初配的料液取样品尝,分析化验,如不符合配方及口感要求,对辅料进行微调整。
过滤:采用硅藻土过滤器进行过滤。
灭菌罐装:采用管式灭菌器加热至80℃以上罐装,采用250mL三旋盖玻璃瓶,瓶及盖预先清洗杀菌,封盖采用手封或机械旋封。
杀菌及冷却
将产品置于80~85℃热水中。保温15~20min,然后分段冷却至40℃,自然干燥后贴标即为成品。
产品质量标准
感官指标
色泽:暗红色,均匀一致。
组织形态:外观表观均匀的澄清液,久置无沉淀及悬浮现象。
口感:酸甜适口,细腻无异味。
理化指标
可溶性固形物≥13%(20℃折光仪);总酸40.35%(以柠檬酸计);不溶性固形物≥15%(20℃离心沉淀)。
卫生指标
细菌总数≤100个/ml;大肠杆菌数<3个/ml;致病菌无;产品保质期12个月。
结论
成品每单位含皂甙12mg,经常饮用,具有抗疲劳,抗衰老,提高脑力和体力机能的作用。
采用水蒸剂提取,其工艺简单,生产上易于操作。
本饮品色泽好,口感适宜。以每瓶(500ml)出厂价2.0元,利税0.5元,年产1000吨,利税100万元,2~3年可收回全部投资,具有较好的经济效益。
方2:红景天蜂蜜饮料:(1000L成品计)
(1)配方一
红景天提取液 400Kg    白砂糖    60 Kg   柠檬酸    1.6Kg
蜂蜜          20Kg    CMC-Na  1.2Kg    香草香精  0.8Kg
(2)配方二
红景天提取液 350Kg    白砂糖    70 Kg   柠檬酸    1.4Kg
蔗糖脂       0.6Kg    维生素C   0.2Kg   明胶      1.3Kg
柠檬香精     0.6Kg
(3)工艺流程
原料→预处理→调配→过滤→罐装→杀菌→冷却→成品
(4)工艺要点
①预处理:制备红景天提取液
将干燥红景天全草除杂后,清洗干净,切碎,入浸提缸内,加入原料量10-12倍的净水,加热至90-95℃,保温1-2小时,经双联过滤器过滤,滤液泵入调配罐中,在滤渣中再加入10倍原料量的水,如上述方法进行浸提,过滤,其滤液再入调配罐中进行混合。
②调配:
先将白砂糖加水溶化,其他辅料也加水溶化后加入糖液,混合均匀后加入调配罐,与在其中的红景天提取液混合,此时可开动搅拌器搅拌均匀,然后加水定容至1000L。
③过滤:
将调配好的混合料经硅藻土过滤器进行过滤,除去杂质,即成饮料。
④罐装、杀菌:
将饮料用真空罐装、封口后,入热水中杀菌,杀菌条件为65-70℃,保温30min,冷却后即为色泽暗红、酸甜爽口、清明透亮、柔和协调的红景天保健饮料。红景天------“仙赐草”
方3:红景天果蜜饮料
具体实施例
实施例1:    .
本的饮料是由下述方法生产的,包括以下步骤:
(1)红景天浸膏的制备
①选取红景天的根状茎1000Kg;
②将所选根状茎进行蒸汽提取,收集提取液;
⑧将上述提取液加热浓缩,至浓度为1.5g/ml;
④将上述浓缩液用双联过滤器过滤后,煮沸杀菌5—30分钟,得到30Kg红景天浸膏:
(2)水的处理
①取地下水;
②将取到的水过滤后在2℃一6℃条件下冷冻15分钟:
(3)红景天饮料的配制
①将步骤(1)得到的红景天浸膏、白砂糖、蜂蜜、果汁,步骤 (2)得到的冷冻水按照下述重量份数比进行混合,得到红景天饮料
红景天浸膏 10
白砂糖      6
蜂蜜        0.2
果汁        0.8
水         82
②向上述得到的红景天饮料中加入二氧化碳,二氧化碳与红景天饮料的重量份数比为4:300,即可进行灌装出售。
实施例2:
本实施例与实施例l的步骤相同,只是配制饮料的各组分重量份数比为
红景天浸膏 6
白砂糖     2
蜂蜜       0.3
果汁       0.09
水        68.7
实施例3:
本实施例与实施例l的步骤相同,只是配制饮料的各组分重量份数比为
红景天浸膏 18
白砂糖     12
蜂蜜        1
果汁        0.3
水         91.61
实施例4:
本实施例与实施例l的步骤相同,只是配制饮料的各组分重量份数比为
红景天浸膏  12
白砂糖       8
蜂蜜         0.9
果汁         0.25
水          85
方4:喜马红景天饮料
糖浆制剂实施例。
取喜马红景天的根茎。去除泥沙和植物腐烂部分,切片.用常水快速漂洗,稍晾干。定量称取2500g(测定含水最).置容器内,加乙醇约3000mL.浸泡21天,收集浸出液,同法继续取二次,合并三次浸出液,常规蒸馏法回收乙醇.浓缩至1250mL.无醇味.放冷、加一倍量的燕馏水;强力搅拌.液体成淡黄色.静置48小时以上。使完全沉淀,吸取上清液过滤.滤液约2500mL.备用.(每mL相当于生药1g)。
取上述喜马红景天提取液2000mL.置l0000mL贮液瓶内,加蔗糖单糖浆7010mL.边加边搅拌.加蒸馏水至l0000ml。分装于250mL玻瓶内或l0mL安瓿内.加盖或熔封.100℃蒸汽灭菌l小时.再贴上标签即为成品。胶囊丸或糖衣片的制作,将半成品与其它可食辅料和纠味剂混合.烘干或风干后用机器按常规工艺装制而成。
方5:山楂叶与红景天饮料
(治疗心脑血管疾病的药物组合物)
1、山楂叶的提取制备工艺(以山楂叶总黄酮为主要有效成分)为:
取山楂叶,加75%乙醇回流提取三次,每次1.5小时,合并提取液,滤过,滤液减压回收乙醇至无醇味后,加等量水稀释,用1/2量的石油醚脱脂后,弃去石油醚液,再用乙酸乙酯萃取,萃取液减压回收乙酸乙酯并浓缩至干,得山楂叶粗提取物(供口服用)。
2、红景天的提取工艺及精制工艺,具体过程如下:
取红景天药材,粉碎成粗粉,用70%乙醇提取三次每次l小时,第一次加醇l0倍量,第二、三次分别为8、8倍量。滤过,合并提取液,回收乙醇至每5ml含1g生药材,用2倍量石油醚脱脂后,弃去石油醚液,再用水饱和的正丁醇萃取,减压浓缩至稠膏状,喷雾干燥,即得红景天提取物(供口服用)。
3、组合物片剂的制备
共制备1000片
处方:
山楂叶总黄酮    50.2g(相当于山楂叶2kg)
红景天提取物    25.0g(相当于红景天lkg)
淀粉    l20.0g
预胶化淀粉80g
微晶纤维素    40.0g
2%HPMC水溶液适量
硬脂酸镁    2.Og
微粉硅胶    5.0g
羧甲淀粉钠    8.0g
制备工艺:
1)将山楂叶总黄酮和红景天提取物粉碎过100目筛备用。
2)按照处方量称取原料和辅料。
3)将羟丙甲纤维素溶于水中制成2%的水溶液备用。
4)将山楂叶总黄酮、红景天提取物、淀粉、预胶化淀粉、微晶纤维素混合均匀,加入2%HPMC水溶液适量,搅拌均匀,制成适宜软材。
5)过20目筛制颗粒。
6)颗粒在60℃的条件下烘干。
7)干燥好的颗粒加入硬脂酸镁、羧甲淀粉钠和微粉硅胶,过l8目筛整粒,混合均匀。
8)取样,半成品化验。
9)按照化验确定的片重压片。
10)成品全检,包装入库。
4、组合物胶囊剂的制备
处方:
山楂叶总黄酮    50.2g(相当于山楂叶2kg)
红景天提取物    25.0g(相当于红景天lkg)
淀粉    30g
预胶化淀粉80g
微晶纤维素    20g
2%HPMC水溶液  适量
硬脂酸镁    lg
共制备    1000粒
制备工艺:
1)将山楂叶总黄酮和红景天提取物粉碎过80目筛备用。
2)按照处方量称取原料和辅料。
3)将羟丙甲纤维素溶于水中制成2%的水溶液备用。
4)将山楂叶总黄酮、红景天提取物、淀粉、预胶化淀粉、微晶纤维素混合均匀,加入2%HPMC水溶液适量,搅拌均匀,制成适宜软材。
5)过20目筛制颗粒。
6)颗粒在55℃的条件下烘干。
7)干燥好的颗粒加入硬脂酸镁,过l8目筛整粒,混合均匀。
8)取样,半成品化验。
9)按照化验确定的装量装入胶囊。
10)成品全检,包装入库。
5、组合物颗粒剂的制备
共制备    1000包
处方:
山楂叶总黄酮    50.2g(相当于山楂叶2kg)
红景天提取物    25.0g(相当于红景天lkg)
甜菊素    20g
糖粉    3000g
2%HPMC50%乙醇溶液  适量
制备工艺:
1)将蔗糖粉碎过l00目筛备用。将山楂叶总黄酮和红景天提取物粉碎过l00目筛备用。
2)按照处方量称取原料和辅料。
3)将山楂叶总黄酮、红景天提取物与甜菊素、糖粉以等量递加的方法混合均匀,加入2%HPMC50 %乙醇溶液适量,搅拌均匀,制成适宜软材,
4)过20目筛制颗粒。
5)颗粒在60℃的条件下烘干。
6)干颗粒过l8目筛整粒。
7)半成品检验
8)确定装量,分装。
9)成品全检,包装入库。
方6:红景天果汁饮料
具体实施方式:它包含红景天汁、鲜果汁、蜂花粉、麦芽糖、蜂蜜、白砂糖。
红景天汁3—5、鲜果汁45—55、蜂花粉3—5、
麦芽糖3—5、  蜂蜜20一30、 白砂糖20一30
放在一个容器中搅拌均匀即可食用。
鲜果汁是苹果、梨、桃子、橘子、柚子、杏、芒果、葡萄、荔枝、樱桃、菠萝、猕猴桃、西瓜、哈密瓜、兰靛果、草莓。鲜果汁中的任一种都可单独与其它五种成份配伍,形成单一的品味、单一的风格,可适合不同的人群(老年人、中年人、青年人、婴幼儿)。可作为保健饮用品。
方7:玫瑰花红景天保健饮料
耐缺氧保健饮料配方1:它是由下列重量百分比含量的原料制成,玫瑰花10%、红景天90%。
耐缺氧保健饮料配方制作饮料的方法,包括下列步骤:(1)按照重量百分比称取原料玫瑰花和红景天:(2)将玫瑰花和红景天混合在一起,用温水浸泡4小时左右;然后进行煮提,时间l小时左右;(3)煮提结束后,将水提液倾出到离心过滤机中,进行离心过滤;(4)在滤液中加甜味剂,甜味剂与滤液的重量比比例为1-l5%;(5)将滤液中加入水至总体积,所加水量与滤液的重量比为l:1;(6)灌装成品。
实施例2:耐缺氧保健饮料配方2:它是由下列重量百分比含量的原料制成,玫瑰花20%、红景天80%。
方8:红景天黑豆果饮料
具有果汁饮料的果汁香味,有润喉、解渴、营养等作用,还具有独特的、抗微波辐射及提高人体机能的作用。
实施例:
使用自制的红景天提取液(一份重红景天干料提取10份重红景天提取液)水及市场上买到的黑豆果浓缩汁及白砂糖,按下表所列出的重量份的关系,在所用的设备中配制4种天然果汁功能型饮料。
组分用量(g)  红景天提取液    黑豆果浓缩    白砂糖    水
例  l         50             0.25          15      加至250
例  2         10             0.4           30      加至250
例  3         50             0.5           25      加至250
例  4         100            1.2           30      加至250
方9:红景天五味子大枣保健饮料(无涩味)
红景天、五味子、大枣等均属药食两用的保健食品,经功能学试验评价表明,其具有抗疲劳、耐缺氧、迅速消除疲劳、恢复体力等功能,该饮料以药食两用品及营养素具有辅以补气、健脾益肾、提高人体总体素质之功效.
主要由以下组份的保健品配制而成:(总量1000 ml)
红景天20g        五味子  l5g      大枣20g            蜂蜜20g
维生素B1 0.035g  维生素B2 0.035g  维生素B6 0.035g   维生素BT 0.2g
蛋白糖0.6g  山梨酸钾0.6g。
其制备方法如下:
a)将红景天挑选、粉碎、称量后用60%乙醇回流提取,第一次1.5h,第二次l h,过滤回收乙醇,浓缩成l:l;
b)将五味子、大枣挑选、粉碎、称量、清洗后浸泡,之后煮沸二次,第一次2h,第二次l.5h,过滤浓缩后备用;
c)将维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素BT、蜂蜜、蛋白糖、山梨酸钾溶解成糖溶液;
d)将步骤a、b备用物加入步骤C的糖溶液中,加水至适量,用ZTCI+1吸附澄清法精制,粗滤,精滤后加水至1000ml;
e)将配制液及时灌装、封口、灭菌后冷却,灌装规格100ml/瓶,灭菌温度为ll5℃,时间为l0一15分钟;
f)检验合格后包装即形成本饮料。红景天------“仙赐草”
方10:玫瑰花玫瑰茄红景天饮料
玫瑰花(%)
玫瑰茄(%)
红景天(%)
实施例l
10
20
70
实施例2
20
30
50
实施例3
30
10
60
实施例4
30
30
40
实施例5
40
20
40
实施例6
40
40
20
实施例7
10
60
30
实施例8
70
20
10
实施例9
50
50
实施例l0
60
40
实施例l1
80
20
实施例l2
90
10
包括下列步骤:
(1)按照重量百分比秤取原料玫瑰花、玫瑰茄和红景天;
(2)将玫瑰花、玫瑰茄和红景天混合在一起,用温水浸泡4小时左右;然后进行煮提,时间1小时左右;
(3)煮提结束后,将水提液倾出到离心过滤机中,进行离心过滤;
(4)在滤液中加甜味剂,甜味剂与滤液的重量比比例为1一15%;
(5)将滤液中加入水至总体积,所加水量与滤液的重量比为1:1;
(6)灌装成品。
方11:红景天人参饮料
是一种新型的保健饮料,除具有果汁型饮料特点外,饮用后,可以解除疲劳,醒脑安神,还具有抗衰老、抗缺氧、抗寒冷,增强人体抗疾病的特殊功效,中老年人服用,可防治老年疾病,延缓机体衰老。本品味道可口,甜酸适度,饮用后。有清爽宜人的感觉,长期服用无任何副作用。
其主要的配方如下:
1、红景天  5一15%(重量)
2、人参    16—26%(重量)
3、玫瑰花  5一15%(重量)
4、蜂蜜    20—50%(重量)
5、甜菊甙  0.1—1%(重量)
6、柠檬酸  2—6%  (重量)
7、山梨酸  1一5% (重量)
8,焦糖    1—5%  (重量)
然后再加以适量的净化水配成—定的浓度.
一、原料的制备
1、红景天液:取红景天,粉碎加工后。用75%乙醇冷浸48小时.过滤,滤液回收乙醇后。加水至红景天与水的比例为1:4(重量比);
2、人参液:取人参.用75%乙醇冷浸48小时后,回收滤液中的乙醇直到无乙醇味.再向该液中加入水至人参与水的比例为.1:2(重量比);
3、玫瑰液:将玫瑰花与红糖按1:3混合捣碎,加水煮沸,冷却后过滤,然后按玫瑰与水的比例为1:10加入水量。
二、配制
1、将人参液、红景天及玫瑰液按量混合均匀;
2、加入甜菊甙水溶液及炼好的蜂蜜混合均匀,再加入水适当混合;
3、向上述混合液中,加入柠檬酸、山梨酸水溶液,以适量的焦糖调色;
4、煮沸后.加开水至总量,并过滤、净化。
方12:红景天黄芪杞子饮料
提供一种将红景天与黄芪、枸杞子组合研究并制成有效的活化脑细胞、增强心血管功能、对血糖、血压能作双向调节;提高机体免疫能力、抗疲劳、抗衰老、药源丰富的高级补品。
实施例:以制备1000ml复方高山红景天口服液为例。
取高山红景天200g、黄芪100g、枸杞子50g、峰蜜适量。
a中药处理:将高山红景天、黄芪、枸杞子拣选洗净切片2—3cm。
b提取有效成分:
将红景天置提取罐中,加70%乙醇浸泡12小时,然后回流提取3次,时间分别为3、2、1小时,合并提取液,回收乙醇,药渣用水煎煮1次,时间为1小时,合并提取液和煎煮液,浓缩至原生药量1:1,加入2.5%的明胶溶液,至不产生沉淀为止,静置12小时,取上清液、过滤、浓缩,加95%乙醇使含量达70%以上,以除去过量的明胶,过滤,回收乙醇至无醇味为止;
将黄芪、枸杞子置提取罐中加70%乙醇浸泡12小时,然后回流提取3次,时间分别为3、2、1小时,合并提取液,回收乙醇,药渣用水煎煮1次,时间为1小时,合并煎煮液和提取液,浓缩至原生药量1:1,加入95%乙醇使含量达75%以上,以除去蛋白和杂质,过滤,回收乙醇至无味为至;将蜂蜜在85—90℃温度下沸腾、炼制、过滤备用。
c混合配料:将上述3种滤液在混和罐中混合均匀,再次过滤,滤液为成品.
方13:红景天参枣饮料
目前也有各种针对疲劳人群的功能型饮料,但大多成分配伍较为单一,且带有很强的目的性,以超出人体常规供应量的方式特别补充某种物质,例如复合维生素等,这样可能在短期的使用中会产生明显的效果,使得这些产品更具有“应急”的性质,但配方的非均衡性将会给长期饮用带来不可预料的隐患。
提供一种配方合理、全面均衡,既能迅速解除疲劳,又有益于长期饮用的饮料及其生产方法。
技术方案是:
各成分按重量配比份数为:人参3份、红景天1份、大枣6份、无水咖啡因O.O2份。
饮料还包括茶,其重量配比份数为0.2-1份。
所述茶优选苦丁茶。
饮料还可进一步包括调味剂,所述调味剂为选自蜂蜜、葡萄糖、甜菊糖甙、柠檬酸中的一种或几种,各成分按重量配比份数为:蜂蜜0~5份、葡萄糖O~7份、甜菊糖甙0-0.1份、柠檬酸0-0.05份。
生产步骤:
1)按上述重量比例称量,将人参和红景天清洗切片、大枣去核,然后加水煎煮;
2)在步骤1)煎煮后的滤液中加入称量的无水咖啡因,调配浓度灌装后得到成品。
若原料中选择了茶,则将其按上述配比加水加热至70~95摄氏度,过滤后将滤液混入步骤1)得到的滤液中。
若原料中还选择了蜂蜜,则将其按上述配比与茶混合加热。
若原料中进一步选择了葡萄糖、甜菊糖甙、柠檬酸等调味剂,则在步骤2)中还把它们按上述配比加入到混合滤液中。
下面结合具体的制造方法:
1)将3份长白山人参、1份长白山红景天、6份大枣清洗干净去除杂质,并对人参、红景天切片、对大枣去核。
2)将上述三种原料用冷水浸泡24小时,以利于在后续过程中有效成分的溶出,然后加水煎煮。煎煮过程是:先快速升温使水煮沸,然后改用缓和加热继续煎煮40分钟,取第一次煎汁;再对料渣加水煎煮30分钟,取第二次煎汁;最后将两次煎汁混合过滤,进行混合调配。
3)将O.6份苦丁茶、2份蜂蜜加热至80℃~90℃,在这个温度范围内既能充分溶解有效物质又不会破坏其组成,过滤后加入混合液中。
4)将3份葡萄糖溶解后,以及0.02份无水咖啡因、0.O3份甜菊糖甙、0.O2份柠檬酸加入混合后的溶液中,调配均匀。
5)对调配好的溶液进行匀质化,即加热到50℃进行均质加压,压力可达18~25Mpa。
6)最后,进行灌装封l:3后,采用ll6℃(压力0.O9kpd)高温杀菌处理,即可入库。
本饮料,为易疲劳操作者,特别是重体力劳动人群,例如司机、高空作业者等提供了迅速安全的抗疲劳产品。
方14:红景天灵参饮料
具有增强人体免疫功能,快速消除人体疲劳,增强肌肉持续力,促进血液循环的功效。
实施例
三味中药按重量计每百克中含浓度l:1的灵芝浓缩液25克,人参浓缩液20克,红景天浓缩液l5克,其它成分木糖醇20克,蜂蜜2克,β—CD水18克。
制备方法如下:取灵芝、人参、红景天三味中药分别精选,去掉杂质,然后用清水清洗干净,日晒或烘干到水分在10%以下的干品,再分别用中药粉碎机粉碎成20一25目的粒度,用中药微波动态提取罐也叫微波萃取罐分别提取浓度为1:1的浓缩液备用。木糖醇是使用符合GBl3509—92国家标准的产品,蜂蜜采用新鲜的纯蜂蜜,水采用蒸馏水。
将上述六种原料按重量配比混合搅拌均匀,然后用带紫外线灭菌装置的塑料瓶灌封包装机进行制瓶,灌装,封口,灭菌一次完成,口服液装成30毫升/瓶。
【五】、红景天口服液
方1:红景天枣仁参茶口服液
(1)将碧茶叶10克、酸枣仁10克、枸杞子10克、西洋参5克、灵芝草5克、红景天5克、冰糖25克加纯净水1000 ml煮沸制成液体,浸泡60分钟后,经过滤器分装在300ml-500ml的容器内;
(2)将上述装有液体的容器置入高氧液体治疗仪上;
(3)然后将氧气经高氧液体治疗仪活化,以氧气2升/分钟通入浸泡液中,溶解20分钟使液体氧分压达到80kPa以上;
(4)分装在瓶或易拉罐中封装即可。
方2:红景天蚂蚁刺玫果口服液
明显消除疲劳,恢复体力、脑力迅速,可增强耐力的红景天健体饮料.
实施例:以12000毫升为一单元。
红景天240g、红蚂蚁240g,不老草24g,桂元肉240g,灵芝60g,
刺玫果250g,花粉蜜500g、花粉l80g,麦芽480g,  山楂500g、
胡萝卜500g、枸杞子500g,葡萄糖l000g,其余为水。
方3、红景天刺五加参口服液
对抗疲劳、提高机体免疫力作用明显,效果好,无任何毒副作用。
实施例:
人参40千克    刺五加40千克      红景天2千克     麦门冬2千克
白砂糖50千克  苯甲酸钠0.03千克  去离子水220千克
将人参、刺五加、高山红景天、麦门冬原料,清洗后置提取罐中,加入8倍水,加热回流提取三次。合并三次提取液,过滤、浓缩。浓缩至密度为1.18—1.20的浸膏时,加入乙醇,使乙醇含量达到80%。沉降72小时,过滤。滤液回收乙醇,加水适量,加入白砂糖,加热煮沸,过滤,滤液中加入苯甲酸钠,加去离子水至所需容积,混合,分装于口服液瓶内。
方4:复方红景天山楂口服液
生产的饮料没有中药味,味道近似于可口可乐。
取高山红景天20~30份,枸杞2~3份.刺五加2~3份.山楂10~15份、肉苁蓉2~3份、菟丝子2~3份.补骨脂2~3份.杜仲2~3份、五味子2~3份,吴茱萸2~3份。
将上述原料均粉碎成米粒大小颗粒状,再取食用糖9~14份,加入35~60度白酒200-300份,在常温下浸泡30天以上。
然后用煨法使植物有效成份充分浸出,且温度保持在90~l00℃的不沸腾区间,再滤除残渣,便制得红景天浓缩保健饮料。
方5:红景天雪莲口服液
具有很强的抗疲劳作用,改善服用者的体力和智力,提高工作效率。
实施例之一配比为:每升藏宝口服液含
红景天浸膏粉20克;雪莲提取液60克;藏红花和冬虫夏草醇、水提液10克,蜂蜜66.6克,       白砂糖66.6克,   山梨酸钾l克,      其余为纯净水。
在实施例中,原料的提取工艺如下:
雪莲提取液:取雪莲花900Kg,加水13一15倍(约11700Kg—13500Kg),加热煮沸1小时,过滤。残渣再加10倍(9000Kg)水,加热煮沸1小时,过滤。合并两次滤液,浓缩至900Kg左右(比重为1.03-1.06)备用。即1Kg提取相当于1Kg雪莲花药材。
藏红花和冬虫夏草醇提取液:取冬虫夏草0.45Kg。藏红花0.3 Kg,用95%乙醇加热回流提取二次,每次2小时,每次用20升乙醇,过滤,合并两次滤液回收乙醇,浓缩至10升(比重约1.0 0一1.O3}备用。
藏红花和冬虫夏草水提取液:取上述残渣加7—8倍(5.15kg一60Kg)水,加热煮沸二次,每次1小时,合并滤液,浓缩至0.75K g(比重为1.04一1.06)备用。
实施例二,工业生产藏宝( 10万瓶,1500升,约1.575吨)工艺如下:
1、取雪莲花提取液90Kg,加到化糖锅里加纯净水90Kg,加热到70℃一80℃,再取红景天浸膏粉30Kg,搅拌均匀,待全部溶解后,通过双联式过滤器过滤后打到稀配罐里;
2.取藏红花、冬虫夏草提取液15Kg,加纯净水10Kg;搅拌均匀.通过双联过滤器后打到稀配罐里;
3、取白砂糖100Kg,加纯净水200Kg,  加到化糖锅中加热煮沸.加热至100℃,待全都溶解后,用双联过滤器过滤后,用泵打到调配罐里,
4、取蜂蜜100Kg,加纯净水100Kg,加热到85℃,保持30分钟,用板框过滤器过滤后打到调配罐里,
5、取山梨酸钾1.5Kg,加纯净水10Kg,在浓配罐里搅拌均匀,待全部溶解后,通过双联过滤器后打到配罐里;
6、边搅拌边往里加纯净水,加至1222.75Kg,使之成为1575Kg(1500升),
7、配制好的溶液用瞬时灭菌机在120℃灭菌3秒;
8.灭菌后的溶液通过双联过滤器后,打到储液罐里;
9、再把溶液用泵打到高位槽里,
10.玻璃瓶通过理瓶机.洗瓶机、红外线烘箱后,通过灌装机灌注高位槽里的溶液;
11,消毒好的铝盖,通过封盖机,盖在装好溶液的瓶子上封口;
12、封好的瓶子,通过贴标机贴标;
13、然后进行小包装、大包装即可。
方6:红景天复方十八味口服液
具有滋补强壮、强筋壮骨、护心健睥、抗疲劳、抗衰老、主治心悸心衰、腰腿疼痛、性功能低下、久病身体虚弱等症。
制备工艺。
配方中以g为重量单位:
千年健500  红景天700  红参400  灵芝草100  五味子300
伸筋草300  黄芪300    麦冬200  白芍200    巴戟天300
淫羊藿450  威灵仙300  甘草200  枸杞子300  刺五加200
阳起石300  续断200    芽山龙300
将上述18味中药经预处理后,粉碎为粗粉,放人提取罐中,加人药材同三倍量的水浸泡60分钟后,加热以开锅时间算起煎煮4天分钟,滤出药液,第二、三次用同样的方法煎煮,合并三次药液冷却12小时,经过浓缩机组浓缩为1:1(比重法测定)的母液。用计算罐量出母液的某一重量,打入配料罐加入蜂蜜约25%,防腐剂适量,还有少量的经过处理的水;所述的蜂蜜、防腐剂、水的重量正好为母液重量的一倍,配完料,打开受热阀门,药液一边搅拌(每分钟35转)—边加热灭菌,热度为105℃,20分钟后打入过滤器过滤并化验,经过过滤后,进入罐封车间罐封,经灯检合格后,装盒贴签封口装箱入库。
方7:红景天淫羊藿口服液
能加强新陈代谢,调解生理功能,轻身延寿,又无副作用。
配方为:
红景天7.5g、淫羊藿6.0g、不老草1.0g、巴戟天2.0g、锁阳2.5g、
鹿衔草2.5g、熟地  3.0g、枸杞子2.0g、  杜仲3.0g、菟丝子2.0g、
红参3.0g、  山萸肉2.0g、黄芪2.5g、   五味子2.0g、山药3.2g、
山楂1.0g、  麦冬1.0g、  栀子1.5g、   灵芝1.0g、  甘草1.3g,
将以上二十味药经提取、过滤、滤液加蜂蜜30g,配成1000ml的健身口服液。
方8、红景天乌鸡口服液
不含激素及化学合成物,含有氨基酸、维生素..微量元素等多种人体所需的营养成份,含量高,活性强,具有抗衰老,抗高温,耐严寒,延长寿命,适应恶劣环境等较强作用。
选用天然动植物中药红景天,乌鸡为主要原料,其中含
红景天10%、乌鸡10%.桑椹20%、山楂5%、蜂蜜10%;。
其制备工艺如下:
a.乌鸡去毛、头、爪、内脏,取其切碎块100克,加10倍量水,煮1小时,过滤;鸡渣加10倍量水,加蛋白酶,酶解3小时,过滤,两次滤液合并浓缩备用。
b.红景天100克粗粉..桑椹200克、山楂50克加水煎煮2次,第1次10倍量水,煮1小时,第二次加水8倍量煮1小时,合并两次煎煮滤液,减压浓缩。
c.植物液倒入乌鸡液,浓缩至相对密度1.2—1.22(60℃),加乙醇,使醇含量达70%,搅拌,放置24小时,过滤,滤液减压回收乙醇,清膏加蜂蜜100克,加蒸馏水至规定量,加热10分钟,冷藏48小时,滤过,加蒸馏水至规定量(1000m1),灭菌,分装即得。
其中乌鸡水煎煮,提取游离氨基酸,鸡渣加蛋白酶提取水解氨基酸,酶解后失活,经醇沉淀除去,本品中不含蛋白酶。
方9、红景天复方廿味口服液
具有增强体质、消除疲劳、恢复功能,特别是对中老年具有抗衰老、抗心衰、治疗糖尿病、壮阳的功效。
配方及其工艺
高山红景天2Kg   人参1.5Kg  灵芝(野生)1.8kg,草苁蓉0.2kg,
黄芪  1.5kg,    熟地2Kg,山药1.5Kg,     山萸肉1.5kg,
枸杞子2kg,     杜仲1.5kg,炙甘草1kg,    熟附子1.5kg
羊藿叶2.5Kg,   锁阳2Kg   莬丝子2Kg      仙茅2kg
五味子1kg       麦芽1kg   山楂1kg,       杞子1kg
上述20味药中加工成30kg药粉,再加醇、蜂蜜、水、食用防腐剂制成10毫升/瓶,可制1万瓶。
1、配方中先单味提出高山红景天2Kg、草苁蓉0.2kg、灵芝1.8kg,三味中药混合在一起后,烘干粉碎成粉末。
2、把药粉4kg放入大烧杯中,加入食用酵母粉2克,50℃水5kg,密封烧杯口,发酵36小时,过滤发酵液。
3、把过滤后的液体加入乙醇5000毫升,用加热蒸馏法,蒸发掉乙醇,把剩余的药液浓缩到2000毫升,放冰箱48小时备存。药渣另放一处。
4、另十七味中药混合在一起用烘箱烘干原药后,粉碎原料药共28kg,放入加热罐中加水100kg煮40分钟,过滤出药液,再把药渣放入罐中加水80kg,继续煮40分钟,再次过滤出药液。把2次的药液与冰箱的药液混合到一起,另加入蜂蜜20kg,食用防腐剂少许。同煮加热20分钟后,把药液放入浓缩罐按原药的重量比度是1:3.33浓缩成100kg药液,而后将100kg药液用巴氏灭菌法灭菌消毒,灭菌后把药液放入真空装瓶大罐中存放四小时,再装瓶,提取液制成l0毫升/瓶,可制1万瓶。
方10、红景天花粉黄芪口服液
有较强的抗氧化活性和净化自由基的作用,提高了性激素水平,使精神振奋,增强人体活力等,还通过补益肾阴、肾阳,对人体的器官和功能进行综合性调节,达到益寿延年.
实施例
红景天10g、红花1.5g、花粉15g、人参1.5g、黄芪10g、制首乌5g、鹿茸lg、龟血1ml.、金风血3ml、60度酒500ml.,浸泡l5日,每日搅拌2次,每次30分钟,然后稀释为含酒量20—25度,上述量提取10ml浓缩物质为成品。本品具有以下特点;
1.PH值在3—5之间,呈弱酸性;
2.颜色为深紫色、遇光出草绿色光环;
3.口味稍苦(加入添加剂后口感酸甜);
4.为酒浸提取物质,含醇量为20-25度之间;
5.本品为强壮剂,对肝肾无毒害、无副作用。
(儿童禁止服用)。
【六】、红景天发酵饮料
方1:、红景天复合酸(红茶菌)饮料
该饮料适合于所有人群,具有抗病毒和细菌,提高免疫力,恢复体力,抗疲劳,改善睡眠,抗衰老等多种保健作用。
本的复合酸饮料是由中药提取液接种醋酸菌、酵母菌和乳酸菌发酵制成的生物发酵型饮料(红茶菌)。
实施例1
A、将100g脱脂奶粉,100g葡萄糖,10g酵母粉,20g碳酸钙,15g琼脂,100ml麦芽汁+2g洋菜和1000ml蒸馏水混合,在120℃下灭菌15分钟,制成培养液(pH6.8),共制备3份,每一份分别加入2ml乳酸菌,醋酸菌和酵母菌(每ml含菌约10 个8次方—10 个10次方),培养2天,获得培养液。
B、将大枣200g,绞股兰30g,雪莲30g,红景天30g,金银花30g和白果30g用6倍量的水煎煮2次,获得提取液,再与糖500g,蜂蜜200g,麦芽低聚糖20g混合,制得发酵用混合料。
C、将步骤A的三种培养液按醋酸菌:酵母菌:乳酸菌=1:2:1混合后以5%的量接种到步骤B的发酵用混合料中,在32℃下在4.O一4.3的pH下进行发酵72小时。
D、将步骤C发酵后的醪液按饮料制备常规方法粗过滤,然后调配,均质,精过滤,灭菌,冷却,无菌罐装制成饮料。
实施例2
A、将100g脱脂奶粉,100g葡萄糖,10g酵母粉,20g碳酸钙,15g琼脂,100ml麦芽汁+2g洋菜和1000ml蒸馏水混合,在120℃下灭菌15分钟,制成培养液(pH6.8),共制备3份,每一份分别加入2ml乳酸菌,醋酸菌和酵母菌(每ml含菌约10 个8次方—10 个10次方),培养2天,获得培养液。
B、将大枣250g,绞股兰25g,雪莲35g,红景天40g,金银花20g和白果25g用4倍量的水煎煮3次,获得提取液,再与糖400g,蜂蜜250g,麦芽低聚糖25g混合,制得发酵用混合料。
C、将步骤A的三种培养液按醋酸菌:酵母菌:乳酸菌=1:2:1混合后以6%的量接种到步骤B的发酵用混合料中,在33℃下在4.O一4.3的pH下进行发酵72小时。
D、将步骤C发酵后的醪液按饮料制备常规方法粗过滤,然后调配,均质,精过滤,灭菌,冷却,无菌罐装制成饮料。
方2:红景天生物菌口服液
可防治多种疾病,抗衰老,促进人体健康的效果。
实例l
称取由中药房购入的雪莲3g、红景天3g、冬虫夏草2g、芦笋4g、甘草3g、枸杞4g、大枣4g、肉苁蓉2g、黄花2g、免丝子2g、巴戟2g、肉桂2g、当归2g、山茱萸2g、丁香2g、仙茅2g、补骨脂2g加入250ml水于砂锅中煮沸后,用文火煎30分钟,倒出药液,再加200ml水,煮沸后,用文火再煎30分钟,倒出第2次煎出的药液,将两次药液合并,用纱布过滤,弃渣,将合并药液浓缩至60ml药液备用;
将30m1中草药药液,150ml纯天然葡萄汁、1600ml的10%白砂糖水溶液,兑入到相当于120ml体积的由各1/4量的醋酸菌、纤维菌、酵母菌和杂菌(主要是乳酸菌和双岐杆菌)组成的多种共生菌中,在30 一35℃下,静置发酵72小时,测PH为1时,加入药1100ml左右的上述白砂糖溶液,使PH值为4,取出其中30%的溶液,即加工成饮料。将剩余的约2100ml的菌液混合物留作备用。
实例2
将实例l剩下的2100ml菌液置于室温3天后,再加入30ml实验l制作的中草药药液,150ml纯天然菠罗汁,500ml的10%白砂糖水溶液,进行发酵,PH值达到1处,再加入上述浓糖液至PH值为4,倒出30%作为制得的饮料。
方3:红景天葡萄菌口服液
具有健康、美容、长寿三大功能,对多种疾病有预防和治疗作用的天然生物活性饮料。
实施例
本的天然生物活性饮料中含有葡萄菌液、葡萄液、红景天液、红枣液和枸杞液,其中各成份的重量份数配比为:
葡萄菌液60份    葡萄液20份
红景天液10份    红枣液 5份
枸杞液   5份
制备方法包括:
采用葡萄为原料,先清洗干净,捣碎,泡于重量是葡萄的2—3倍的水中,封严,在温度为28℃、湿度为10%干净的培养室中发酵,经过7天后得到葡萄菌液;
分别优选葡萄、红景天、枸杞、红枣经粉碎、浸泡于白酒中,酒和原料的体积比为3:1,7天后将上述酒精提取液过滤,去掉药渣,滤液加到蒸馏水中,水和滤液的体积比为2:l混合均匀,再分别挥发掉酒精成份后待用;
将加工好的葡萄菌液、葡萄液、红景天液、红枣液和枸杞液按比例混合,在28℃
的温度下,培养7天即可得到天然生物活性饮料。
【七】、红景天酒剂
一、单方:
方1:纳米改性红景天保健酒
提供一种用环糊精改性的红景天酒,以便其脱去苦涩味而口感变佳。
实施例1:
将红景天根粉碎至2-3mm,测残余水份为2.8%取用75克,用70%乙醇浸泡五天。过滤后滤渣再用70%乙醇沸腾回流一小时,合并两次滤液,蒸去部份乙醇至剩余450ml,测抽提率26.1%之后过超滤膜(截留分子量2—3万)过滤后色泽变浅。按文献的方法测得含量9lmg/l00ml。进行调整。
取上述滤液l00ml加入环糊精0.8克,在电磁搅拌器上于50℃快速搅拌二小时,加蜂蜜4m1再加红葡萄酒至l50-160ml为成品,放置一星期再过滤即为成品。
实施例2:
提取液同用实施例l的过膜后液90ml,置磁转子于其中,在电磁搅拌器上加热至58℃加入环糊精l.0克,搅1.5小时,加蜂蜜4ml,再加红葡萄酒50ml,放冷尝之无苦涩味,陈化五天,过滤为成品。
实施例3:
取外购含红景天甙3%的抽提物(为红褐色粉末)150mg,溶入30%乙醇.100ml中,过滤加入环糊精2.06克,加温至55℃,剧烈搅拌1小时,放冷加入蜂蜜4ml再加葡萄酒至总量150ml。调整红景天甙含量l00mg/ml左右为成品。