偶看新闻主角重生为曹植的小说:飘香猪肉脯
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 17:48:52
天气冷了，做点儿小点心，典儿学习饿了，可以补充点能量。蛋糕卷吃腻了，桃酥也不想吃了，那还吃什么呢？要不，做猪肉脯吧，换个法子让他吃点肉。
材料：五花肉（8分瘦，2分肥）
配料：芝麻
佐料：蚝油，生抽，蜂蜜，胡椒粉
做法：
1.五花肉打成肉末
2.加入蚝油，生抽，胡椒粉，顺时针方向搅打至粘稠上劲
3.取适量，放在锡纸上，蒙上保鲜膜，用擀面杖擀成1-22毫米厚的方形肉片
4.烤箱提前200度预热，将肉片放入
5.3-5分钟后，取出烤盘，将烤盘中的汁水倒出，肉片翻面，继续烤15分钟（期间观察烤盘，如还有汁水，继续取出烤盘倒掉汁水）
6.将肉片取出翻面，刷上蜂蜜，撒上芝麻，放入烤箱160度，烘烤15分钟，即可
烤肉脯的时候，厨房里弥漫着甜甜的香味，典儿着急地来回看了几次，催着我快些烤。
烤好后，他边喝牛奶，边吃，一副非常享受的样子。
上面的肉脯是手撕版的，下面的是刀切版的，哪个更吸引你？
