北京24小时药店外送app:女生们都喜欢的漂亮小点心-【麻香紫薯球】

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2021/01/21 07:55:38
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特别偏爱紫薯,不是因为它的营养,不是因为它的口味,仅仅是单纯的爱上那样魅惑的紫色。
同样是薯类,紫薯和红薯的外形很像,区别在于一个是红芯,一个是紫芯。市面上,红薯1.8元/斤,而紫薯却是3.8/斤。所以说嘛,外在不重要,有内涵才是关键!有内容才有身价~~~!!!
介绍一款女生们都会喜欢的小点心-超级无敌美丽【紫薯球】
材料:紫薯,糯米粉,牛奶步骤:1.紫薯去皮切片入锅蒸熟后压成泥。2.在紫薯泥里加适量糯米粉和牛奶,和成光滑的面团。3.把面条揪成一个个小剂子,用手慢慢搓圆做成薯球。4.薯球表面沾薄薄一层水,滚上芝麻。5.锅中放油,油热后下做好芝麻薯球炸熟捞出用吸油纸吸去表面油份即可。
PS:1.特别特别要强调,薯球炸熟后要马上起锅,不要久炸,薯球里因为有糯米粉的加入,炸太狠会容易膨胀的。   所以。。。炸它,见好就收很关键~~~

PPS:1.喜欢吃甜的可以在和面团的时候加点白砂糖。2.步骤4在薯球表面先沾薄蔳一层清水再滚芝麻,会让芝麻附着更牢。