烟火青春小说:醋泡鸡蛋的功效

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/20 01:04:25
        服用醋蛋液对身体有益无害。它的功效很全面,比如;有强身治病的,有美容减肥的,外用的应急的.我手里有一本上海科学技术文献出版社1990年7月出版的《醋蛋治百病》,它是第2军医大学长海医院院长经过几年努力,搜集散见于古今医籍及民间的醋蛋验方1000帖,在这里我给你选一帖强身健体的,你用一用,即可看到他的神奇功效.
  强身治病醋蛋液
  一、功效
  醋蛋可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能.对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著,而对结肠炎、心脑供血不全、神经痛、神经衰弱、动脉硬化、盗汗、腹泻、肾炎、皮炎、骨质增生、口臭等多种疾患有疗效.甚至有人反映,对一些多年不愈的陈病痼疾也可去除或改善症状.
  二、配方
  新鲜鸡蛋一只、9度醋150-180ml,蜂蜜或糖适量
  三、制法和用法
  将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或瓷容器中,倒入醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5-7日服完,每日一次(约26-30ml),于清晨空腹时服用.服用时可加温开水2-3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服.软蛋皮可一次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃).
  四、注意事项
  1.对醋过敏者或患有胃溃疡及胃酸过多胃炎和低血压的老年人应慎用.不适应着不应勉强饮服.有人因食醋过多而发生酸中毒、齿脱钙及晕呕等症状者应即停用,请医诊治.总之,饮用醋蛋液应持科学态度,须知醋蛋液只是一种保健食疗的民间验方,服用时应以调节与增强营养为主要目的.有些患者把醋蛋液视为“包治百病”的“灵丹妙药”服用,或急于求成一次大量饮用,这些做法都是不可取的.
  2.浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜,洁净,最好将蛋壳用酒精消毒后再浸泡,醋千万不要用醋精(非食用冰醋酸)兑制,如购买不到9度醋,可选用当地优质醋(如4川保宁醋、镇江香醋、山西老陈醋、上海香醋、北京宣武醋),但浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度).
  3.因醋蛋液是一种保健食品,故与任何药物均不发生抵触,专科用药无须停用.在服用过程中,如无不适,久服无害,老幼皆宜.
  4.有些人不适宜吃蜂蜜或糖的(如糖尿病患者等)或不爱吃甜食的,蜂蜜食糖可不用,但与疗效无碍.
  5.第一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液,以确保服用的连续性.如无不适反应,应坚持服饮,切勿浅尝即止.
  6.夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐,以免意外污染.