偶看新闻横店清明上河图图片:剁椒炒魔芋的做法 减肥食谱
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/02 07:41:00
剁椒炒魔芋的做法
魔芋300克、泡椒50克、葱蒜适量、水淀粉适量
1、将魔芋切成条，放水里泡一小时以上；
2、蒜切茸，葱切花；
3、装魔芋放到开水中迅速焯一下，捞出冲凉水，备用；
4、炒锅注油烧热，下入蒜茸、葱丝、剁椒（泡椒）爆香，放入魔芋翻炒，加入老抽、白糖、少许水炒匀；
5、小火焖至魔芋入味，用湿淀粉勾芡，淋入香油，撒入葱花即可。
材料：
魔芋300克、泡椒50克、葱蒜适量、水淀粉适量
做法：
1、将魔芋切成条，放水里泡一小时以上；
2、蒜切茸，葱切花；
3、装魔芋放到开水中迅速焯一下，捞出冲凉水，备用；
4、炒锅注油烧热，下入蒜茸、葱丝、剁椒（泡椒）爆香，放入魔芋翻炒，加入老抽、白糖、少许水炒匀；
5、小火焖至魔芋入味，用湿淀粉勾芡，淋入香油，撒入葱花即可。