偶看新闻孟加拉文数字1到10:青菜蒸饺
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 21:14:58
青菜蒸饺
食材明细
面粉 200克
开水 100克
青菜 500克
香菇 50克
笋 50克
木耳 50克
麻油 5克
盐、糖、鸡精 少许
- 1
面粉用开水烫成面团，揉光。 - 2
青菜用开水烫一下，和木耳、香菇、笋一起斩碎，挤干水分，加盐、鸡精、糖、麻油调味。 - 3
搓条下剂子，擀成圆皮。- 4
包入菜馅。 - 5
均分5点，向中间捏在一起。 - 6
把5边封口，捏好。 - 7
用拇指和食指捏出菜叶状的花边。 - 8
捏出5个菜叶。- 9
把菜叶从下向上和相邻的叶片在中心相连。 - 10
5片叶子相互粘结在一起。 - 11
放入蒸笼蒸6分钟左右。 - 12
蒸好的青菜蒸饺。