金佛山大酒店是几星级:只要夏天不要痘,经典陈皮绿豆汤

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/03/29 23:37:01

陈皮绿豆汤是一道非常经典的夏日南方糖水,它消暑解渴、滋润生津、祛热益气、排毒解毒。

                         陈皮绿豆汤

    

    火痘痘,顾名思义就是上火或毒素引起的痘痘。夏季尤为常见。所以夏日经典糖水主旨就要消暑排毒又清热。我们知道,痘痘有不同成因。有一种民俗说法(不保证真理程度啊),判断脸上常长常有的成人痘原理,可以看它们所处位置:额头上的痘痘,首先考虑睡眠、压力等问题;两颊的痘痘,很可能是内分泌失调;鼻子上的痘痘,皮脂腺分泌过旺原因居多;下半边脸的痘痘,也就是嘴巴周围、下巴等地方,体热、上火的可能性最大。我觉得民俗说法总是有一定道理的,毕竟都是经验所得,而且中医也认为人面五官对应着不同的内脏器官呀。

绿豆汤,夏日必备百姓饮品。因为绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天人体出汗多,水液损失,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,不仅能补充水分、益气生津、消肿利尿,还能及时补充无机盐,对维持体内水液电解质平衡极有帮助。绿豆还有解毒作用,人们可以经常食用绿豆来解毒保健。

陈皮绿豆汤的煮法:取绿豆和陈皮适量,淘洗干净,大火煮沸后转小火煲至豆烂汤浓。我的比例是煮饭量米杯绿豆一杯、陈皮20克,大火煮沸后移入慢炖电锅,一直炖炖炖,炖到味道弥漫。酸酸甜甜好味道!

呵呵,彩色的是我后来加了些珍珠(珍珠奶茶的珍珠,也叫粉团)点缀,温食、冰镇都非常爽口。 

PS,左上角那颗小青桔,是话梅家后院的桔树新长出来的青青小桔,可爱吧~

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