冬季交通事故:外酥里嫩-煎土豆丝饼
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/10 06:21:50
原料:
土豆一个,鸡蛋一枚,大葱,面粉100克
做法:
1、土豆去皮洗净切丝。
2、烧开水土豆丝入锅断一下生
3、沥干土豆丝后加面粉、鸡蛋、葱花、盐、味精搅拌
4、用极少的油湿湿锅(不能多放油),烧至五成热,下土豆丝,将土豆丝团拢用锅铲轻轻压压,不能搅动,使它们能团结成一个整体。
-
5、当锅底那面煎黄后,翻一面继续煎呈金黄色。
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来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/10 06:21:50
原料:
土豆一个,鸡蛋一枚,大葱,面粉100克
做法:
1、土豆去皮洗净切丝。
2、烧开水土豆丝入锅断一下生
3、沥干土豆丝后加面粉、鸡蛋、葱花、盐、味精搅拌
4、用极少的油湿湿锅(不能多放油),烧至五成热,下土豆丝,将土豆丝团拢用锅铲轻轻压压,不能搅动,使它们能团结成一个整体。
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5、当锅底那面煎黄后,翻一面继续煎呈金黄色。