长投海德公园房价:阳虚体质 注意补温避寒,调和阴阳身自暖

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/23 21:10:33
阳虚体质 注意补温避寒,调和阴阳身自暖(6)辨清体质选对吃法

神不振、面色苍白等症时,可将干荔枝和红茶一起用开水浸泡,当茶饮用。荔枝干的制作方法也较简单。首先选择果形圆整、肉厚核小、七八成熟的荔枝。然后放太阳下晾晒,每隔四五天进行一次翻面。20天后堆放在竹匾之类的容器里,用一层布(不能用保鲜膜或塑料制品)覆盖两三天即成。荔枝干制成后需密封保存,最好在3~6个月内吃完。

《本草纲目》中说:荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”的作用。李时珍认为:“荔枝气味纯阳,其性畏热。鲜者食多,即龈肿口痛。”因此阳虚体质者也不能过多食用荔枝,一般每日进食量不宜超过300克。另外,不宜空腹食用荔枝,最好饭后过半小时食用。

生姜驱寒治百病,养颜益寿保健康

中医认为“姜能疆御百邪,故谓之姜”,即指姜能治百病。生姜性微温,味辛,归肺、心、胃、脾经,有暖脏腑、通阳气、发汗止呕、驱风散寒、祛痰解毒等众多功效,是我们生活中常见的配料,在食疗和药用方面应用广泛。阳虚体质者处于空调环境中,容易外感风寒,如果能经常吃几片生姜或喝碗红糖姜汤,则能有效驱除体表寒气,以暖脏腑。受凉后,尤其是风寒感冒或淋雨后有胃寒痛、呕吐、发热、咳嗽痰多等症状的阳虚体质者,可食用生姜饴糖(麦芽糖)汤。即取生姜、饴糖各30克,加水煎成浓汤,趁温饮下即可。《本草汇言》中说生姜饴糖汤有温肺暖胃、化痰止咳、散寒发汗的功效,中医常用它来治疗虚寒性感冒咳嗽等症。

中医里也有“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法。有些人在食用生姜时习惯去掉姜皮,这种习惯并不好。一般情况下,食用生姜时最好不要去皮,这样才能保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效。当然,一些特殊情况除外。如阳虚体质者在有脾胃虚寒的症状时,或者在食用海带、海蜇、黑鱼、鲤鱼、蟹、绿豆芽、苦瓜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、白萝卜等寒凉性食物时,需去掉姜皮。姜皮、姜汁也都是治病的良药,《神农本草经》把生姜列为上品药材。

生姜在中国有着上千年的食用历史,从古至今,生姜一直是人们热衷的食物。日常生活中,我们在制作各种肉类荤腥菜肴时必用生姜,就是因为生姜独特的气味能够去除肉类的腥味,并且有驱寒、暖身、滋补等保健用途。《本草纲目》中说姜“可蔬,可和,可果,可药,其利博矣”。也就是说,生姜能生吃、当调味品,也可用糖、盐等腌制食用。姜糖是一种常见的零食,味道最好的糖姜在我国就要数湖南的了。我在湖南义诊期间,许多病人就送来了这道土特产,闻着喷香,咬着酥脆,甜里带辣,辣里带辛,吃后唇齿留香,回味悠长。回京后我一直念念不忘,经常会托朋友邮寄来一些。后来从友人处学来了制作的方法,遗憾的是总觉得缺了点“味儿”。这里我也把姜糖的制作方法教给大家,您可以一试。即将瓷盘涂上一层薄薄的食用油。再把生姜、红糖、水同时放入锅中熬成黏稠状,倒入瓷盘中。待冷却到六分凉时用刀切成小块,然后装入瓶中。无论是在夏季的空调房里还是冬季的时候,随时吃上几颗,就会感觉暖和不少。

我国古代医书《奇效良方》中有一首用生姜来美容养颜、延年益寿的“容颜不老方”。即“一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草,丁香沉香各半两,四两茄香一处捣。煎也好,煮也好,修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯,一世容颜长不老。”我们可按照这首歌诀来配制材料,并捣成碎末。每次清晨取10克用水煎服或用煮汤饮用,可常保青春、养颜护肤、防止衰老。阳虚体质者若长期饮用,则既能改善形寒肢冷的症状,又可驻颜益寿。

生姜有“宣诸络脉”的作用,经常服食生姜,可以通阳气,温脏腑,通经活络,调和气血,保证肌肉皮肤的营养供应,使人气血旺盛、面色荣润、容光焕发,有益寿延年的效果。《东坡杂记》中记载了这样一个故事:苏东坡在浙江杭州任通