动物大转盘ppt:豆沙红薯饼_豆沙红薯饼的做法,怎么做,如何做 - 糕点主食做法视频图解大全

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 18:14:36
豆沙红薯饼的做法

红薯洗净,保留水分,用保鲜膜包好,放入微波炉高火8分钟至软烂(保留水分是为了红薯不会变得太干)

用勺子将已经软烂的红薯碾成泥,如果想更细致一些,可以用细筛网过筛一下,如果太干,可以加少量牛奶混合均匀

加入适量糯米粉(糯米粉和红薯的比例可以是1:1,也可以少放一些糯米粉,依个人喜好),和成光滑面团

将面团分成若干份,放入豆沙馅,团成圆球,压扁

锅中放少量油,油热后,放入豆沙红薯饼,煎至两面金黄即可