整车模型中复杂面:百科全说 瓜果蔬菜真相大调查 欧阳英

百科全说 欧阳英 瓜果蔬菜真相大调查

木瓜丰胸吗？

青木瓜中有木瓜酵素、丰胸激素和Va的前驱物质促进雌激素的分泌。是可以丰胸的，要青木瓜，熟的（黄色的）是没有丰胸效果的。

青木瓜可以榨汁，也可以炖汤喝，但重点是要选青木瓜。（青木瓜是没成熟的木瓜）熟木瓜只有通便作用，喝青木瓜榨汁促进胰岛素的分泌，也可降血糖。

榴莲 一个榴莲等于补三只鸡？

可以促进天然荷尔蒙的食物有：蜂王浆 山药 牛蒡 当归 榴莲

榴莲中含有天然荷尔蒙，蛋白质脂肪和锌，高营养，属于偏大热，热性水果，吃多了易上火，肝火旺盛或发胖。

榴莲具有增强男性性功能的作用

副作用：有便秘、牙龈肿痛、喉咙痛、长痘痘、肥胖（脂肪含量高）的人要少吃榴莲。

肥胖的人吃榴莲时要注意：要吃一点点，要吃一天停三天，因为榴莲是高脂肪，高热量的水果。

有妇科肿瘤，乳房、子宫卵巢有异常组织的，前列腺肥大、肿瘤或是胰脏，或者是脑下垂体问题，这些跟腺体有关的疾病和炎症的人不能吃榴莲，就是可以说是发的东西。

香蕉有助于排便吗？

吃香蕉是要配合喝足量的水才能通便。和不够水是不行的。

一天喝水量的计算公式：体重（公斤数）*40CC（毫升），如50kg*40CC=2000ml

香蕉热量高，多吃易发胖，肥胖的人吃一天停三天。

发胖的水果：含淀粉高的有香蕉啊、榴莲啊，都是热量比较高的，甘蔗、哈密瓜都是甜度比较高的。

想通便吃水分含量高的：火龙果 木瓜 香蕉 特别好。

火龙果+蜂蜜可润肠通便绝配，好吃。

菠萝也是可以的，酶高，激素高。

苹果和柠檬能排胆结石吗？

苹果有整肠健胃的作用能帮助排泄，是百无禁忌的，经常吃苹果不生病的。

排胆结石是真正其作用的是柠檬汁+橄榄油各125毫升

喝完柠檬汁和橄榄油的混合果汁之后热敷肝胆部位

苹果汁有助于加速肝胆排石

一日一苹果，医生远离我？

水果做好饭前1小时吃，而且要吃够4两的量。饭后吃会胀气：就发酵了，打嗝。

多吃苹果能加速新陈代谢，帮助减肥，饱腹感。苹果提高加速代谢的，可以减肥。

吃苹果要以三天基准，不能每天都吃。

肥胖者想通过吃苹果来减肥每餐吃2-3个，而且要喝足水，水是帮助新陈代谢的。

普通人吃苹果一餐一个即可

早上空腹可以吃苹果，但胃不好的人不能吃，吃了会更难受，胃痛啊，打嗝，胃酸逆流啊，都不能空腹吃，喝了水半个小时后再吃。

空腹吃甘蔗、榴莲、芒果、哈密瓜容易起胃酸

空腹吃西红柿、火龙果不会起胃酸

晚上吃水果不好消化？

早上吃橙是金，午间是银，晚上是铜，是错误的。

最佳吃水果时间：餐前。不分早中晚。上午11点，下午5点，晚上8-9点之间

晚上吃水果不会造成身体负担，胃有问题的人不要多吃。

如果要饭后吃水果，要在吃完饭的1-2小时后吃，等饭消化完了再吃。如果是早餐和稀饭，就一个小时后就排空了，就可以吃了，否则会打嗝胀气。

吃水果的“黄金”时间：早晨7点（吸收最快），关键时间，保健品也是这个时候吃最好，吸收最好，而我们都在睡觉啊！

吃菠萝之前泡盐水？

菠萝是水果里酶素排第一的。酶是导致吃菠萝嘴巴破的原因，盐水浸泡能抑制酶的效果

菠萝榨汁喝能防止嘴巴破，但不要烤着吃，会破坏里面的酶

酶对人身体的重要性：肠胃的消化都需要酶来消化，少了酶就会打嗝了。

柿子是不是可以清火？

新鲜的柿子属性偏寒，能清凉退火，但不适宜多吃会造成腹泻。吃少不会。

喝酒之前多吃柿子能缓解宿醉，帮助解酒。喝酒之前的当天吃几个柿子就不会喝醉了。喝多也会醉的，避免出洋相。

柿子中的解酒成分：涩醇 乙醇脱氢酶

柿子的成分含有钾，有利尿作用。

柿子晒干后属性偏温，解酒作用稍弱，吃多了可能会引起上火

孕妇大量吃西瓜会导致流产？

孕妇、想怀孕的人尽量少吃寒凉的食物，如西瓜、薏米、海带

西瓜是大寒水果，怀孕前三个月不要吃西瓜，第四个月后少吃，坐月子不能吃。

西瓜白色内皮和果肉榨汁喝，能帮助利尿消水肿，眼睛肿，手脚肿都能消。

西瓜白色内皮蘸糖吃对降肝火有效

冬天能吃反反季水果吗

吃当季的水果最好的，但是吃反季水果得看自身体质和当时身体的状况

如冬天高烧不退就可吃西瓜，夏天腹泻可吃榴莲。

梨可以治咳嗽吗？

止咳吃梨要加冰糖陈皮一起炖着吃，生吃会越吃越咳。陈皮起作用的了。

平时吃梨对喉咙有益。

桃养人，杏伤人？

杏和李子的纤维不好消化，胃不好的人少吃

水果最好不要蒸着吃，会破会里边的酶，酶没有了，是好消化了。

柠檬可以治疗痛风

柠檬是强碱性食物，能帮助降低尿酸，治疗痛风，是酸碱平衡，

降尿酸是喝柠檬水。不是原汁，一个柠檬榨汁稀释到500毫升以上冷开水中，不能少于500毫升，空腹喝不舒服，要饭后喝，上午10点喝，

降尿酸步骤：

1柠檬汁一天喝两次，上午10点和下午4-5点。

2连续喝3天停一天，饮水量要达到3000-5000毫升，切片汁出不来，

柠檬汁具有杀菌作用，生拌的东西加点柠檬汁杀菌吃生鱼片，放柠檬片就不怕菌

柠檬可以帮助退烧：

1个柠檬+2个橙+25粒葡萄。

1、柠檬和橙外皮薄薄的削掉一层，要保留白色内皮和果肉榨汁。

2、将柠檬橙汁和25粒洗干净的葡萄榨汁，用牙膏洗干净，去皮。

1个柠檬+2个橙+25粒葡萄去皮，白内皮可以不要，榨汁喝，可以预防感冒。

桂圆到底补什么？

喝了水就去厕所叫频尿，叫做虚，晚上天气不热结果衣服就湿了，叫做虚汗，有些人手汗，也是虚，

干桂圆可以治疗尿频。要带壳的干桂圆，剥壳吃，三天停一天，每天吃2-3次，一次吃3-5个。

鲜桂圆能够改善寒凉体质，经常腹泻的人可以多吃鲜桂圆，桂圆是属于温性水果，每天吃10个以内就好，吃多了会上火。

西红柿生吃还是熟吃好

西红柿熟吃能补充番茄红素，起到抗氧化作用

西红柿生吃能补充酵素 VC VB

西红柿不会长胖，甜少。

孕妇应少吃生的西红柿，熟吃时要加姜丝，姜丝可以改变它的属性。

各种颜色的水果混搭着吃，能提高人体抗氧化能力，避免自由基的伤害

吃水果也会过敏？

会。易引起过敏的水果：芒果 草莓 菠萝 猕猴桃

喝浓茶能抗过敏的症状。绿茶和乌龙茶都有效，茶含有茶碱 儿茶素 茶多酚，能抗氧化和过敏的症状。

睡前不要喝茶。有人喝茶晚上不好睡。

水果带皮吃更好？

不是所有皮都能吃，榴莲皮就不能吃，香蕉皮不能吃，但

青香蕉皮煮汤喝，降血糖。不放调料。炖汤20-30分钟，喝汤就行。

水果带皮吃更好，但清洗不干净最后去皮吃。苹果表面不要有腊。

食物要吃全部的根茎叶，不能吃就放弃了，梨子带皮带肉带籽榨汁就好了。

水果属性

热性——

榴莲 黑枣（加工程序多属性偏热，红枣加工程序少偏温都是补血补气的），

便秘、体内发炎、口臭、牙龈肿痛、喉咙痛的人应少吃热性水果

温性——

芒果 荔枝 桃 龙眼 红毛丹 栗子 水蜜桃 金橘 乌梅 核桃 椰子肉 红枣 李子

栗子、黑芝麻和红枣煮饭吃能治疗尿频（栗子炖鸡亦可）

金橘冰糖炖着，可以治咳嗽

乌梅和红糖一起煮汤喝可以治小孩子的手足口症

平性——

柠檬 番石榴 菠萝 葡萄 橙子 甘蔗 木瓜 橄榄 梅子 青枣

看病人要买平性的水果。

凉性——

火龙果 梨 苹果 杨桃 山竹 葡萄柚 草莓 枇杷

葡萄柚可以降血压，但吃降压药时不要同时吃葡萄柚，除非隔2个小时

寒性——

西红柿 西瓜 香蕉 猕猴桃 柚子 桔子 哈密瓜 柿子 椰子水

女士在月经期间，不要吃寒凉的水果

便秘的人少吃热性和温性的水果。

每天吃水果很多，还吃蔬菜吗

不可以，蔬菜的维生素矿物质与水果不同，吃水果的同时也有补充蔬菜的营养。

蔬菜能治病

1、促进新陈代谢、利尿通便

利尿：冬瓜 丝瓜 苦瓜 黄瓜等 水分多 有酶和酵素

通便：芹菜 莲藕 牛蒡 空心菜 地瓜叶等 芦笋 竹笋  芥兰菜多数是粗纤维

2、能帮助补血，脸色苍白没有血色

胡萝卜、菠菜（叶酸）、苋菜（类胡萝卜素）、紫苏（干的也行）、甜菜根等 

一天吃二两补血的蔬菜，才能起到补血的效果

补血六因子

1、β胡萝卜素      胡萝卜

2、VB12           酸奶 鸡蛋 当归 枸杞

3、叶酸           菠菜 芥蓝

4、铁             紫菜

5、VD             日晒的香菇，户外晒太阳

6、VC             水果（橙子 猕猴桃）

补血的“六因子”汤：蛋花汤

鸡蛋+胡萝卜丝+菠菜碎+紫菜+香菇（晒过太阳，要晒两三天）+辣椒，辣椒剁碎最后出锅后撒在上边。

3、能抗癌、预防癌症（十字花科蔬菜）

西兰花 芥蓝 小白菜 卷心菜 白萝卜、小白菜 、大白菜、圆白菜（包菜绿的紫的都行）、西洋菜、

有吲哚、类胡萝卜素。吲哚是关键

4.、增加体力

五汁饮：专门减肥的

材料： 苹果1个、大黄瓜1/4条、苦瓜1/4条、青椒1/2个、西洋芹菜2片 

一天一到两次，喝六天停一天，饮食一三五吃素，二四六日吃一点荤，一个月后瘦4公斤

做法：1：苹果、大黄瓜去皮切块，苦瓜、青椒、西洋芹洗净切块。

2：所有的材料用分离式榨汁机榨出原汁，现榨现喝。

3：五汁饮富含酵素，清凉退火，可以加速淋巴循环，特别有助於利尿排毒。

注意事项：1.脾胃虚寒元气不足、尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、尿毒症、洗肾、肾功能不全、肾癌、肾结石、尿道结石忌食。

2.喝三天停一天。

3.胃炎属虚寒症者，不宜多饮用。

4.为避色吃到农药，尽量选购有机栽培的，并充分洗净，可连皮一起使用。

4增加体力，耐力的:

红薯 南瓜 土豆 山药 芋头，淀粉含量高，变着样吃，吃这些讲话声音大，补气

治疗胃酸的食疗方：海带姜汤

海带两尺长洗干净切别泡+姜3-5片+水3500毫升，煮一个钟头。只要胃酸就吃

全餐食谱

全谷+蔬菜类+菇菌类+海藻类+大豆制品=营养100分

海藻类：海带、紫菜、海龙、裙带菜，强碱食物改善酸性体质，偏钙镁钾钠铁，碱性度比较高

菌菇类：香菇、金针菇、草菇、蘑菇、黑木耳、白木耳，具有多糖体。多吃可以远离癌症。香菇是小灵芝。

大豆制品：豆腐、豆干、豆皮、黄豆、黑豆，提供优良的植物性蛋白质。

各选一种，蔬菜多加一些。

多吃素少吃荤，可以让身体成为弱碱质。

排毒食疗方法

减少自由基的排毒法

西兰花、胡萝卜、腰果

有废气的地方工作、抽烟的人、交通警察、被污染的水、食物或者空气进入人体容易产生自由基。

多吃植物素可以避免自由基的伤害。

食疗方法：西兰花+红萝卜+腰果打汁（生吃更好，不喜欢可以煮熟）

减少坏胆固醇的排毒法

柠檬 橙 葡萄

好的胆固醇可以帮助人体气血循环，坏的胆固醇会造成血管弹性变差、胸闷。

经常吃煎炸、油腻食物、荤多素少、喝水太少的人都有坏胆固醇，应多喝高C果汁。

减少坏胆固醇的排毒法：（高C果汁）

食疗方法：一个柠檬+两个橙+25粒葡萄打汁（都去外皮怕脏），也可治疗小孩发烧

减少内脏脂肪的排毒法：（喝茶）

食疗方法：喝普洱茶（生熟都是深度发酵的）、胃不好的喝乌龙茶（是半发酵茶）

消除体内废气的排毒法

乳酸菌饮料100毫升+菠萝汁（新鲜的）200毫升=300ml

菠萝酵素拍第一的

消除水肿的排毒法：

分为非肾脏病和肾脏病两种：

1、鱼腥草茶、冬瓜可帮助治疗非肾病引起的水肿

2、消除肾病引起的水肿的排毒食疗法：

莲藕（连皮切片）+玉米须（中药店买，洗三四次）+水3500毫升（不加任何佐料）熬40分钟左右，喝水或兑水喝

水肿的人一天喝水的总量是前一天的排尿量+200毫升

消除淤血的排毒食疗方法：

红花（0.5-1克）煮汤，活血化瘀，通经的作用，伤痛淤血都可以吃

煮汤都可以加，少加（0.5-1克）

煮红花汤要适量，月经量过多，刚刚手术伤口没有愈合的人忌吃红花，

排毒食疗（物理）法

预防感冒：大蒜水漱口

大蒜可以杀菌。制作方法：大蒜5-10瓣切开+水300-500毫升浸泡1-5天 放入冰箱即可，里面有大蒜素，去公共场所回来漱口。

去除大蒜异味的方法：喝浓茶或嚼茶叶

直接嚼着吃大蒜的效果比漱口水的作用更好

大蒜是温性食物，胃痛、牙龈肿痛、喉咙发炎的人忌吃

温性食物是指姜、洋葱、大蒜、韭菜、芥菜、香菜、南瓜、甜椒，只要发炎就不能吃，越吃越难受。

月经不调：姜汤热敷

（月经日提前7天）做功课：

1、益母草茶+红枣5粒（去籽）+水3000毫升+红糖

药材类的不能天天喝，吃三天，停一天。红枣籽是带热气的，不去会上火的。

2、红糖姜汤 红糖15克+姜3-5片+水750毫升（煮好后，早晚各喝一碗），大火过后，小火熬20分钟。

月经期每天的水量要比尿量多300毫升

3、姜汤热敷（敷30分钟）：姜切片熬汤，装在茶壶里，避免冷掉，用两条厚毛巾用脸盆轮流热敷，姜汤控制在摄氏50°左右，操作人要手戴橡皮手套，因为太烫了，毛巾捞出来凉一下不要太烫，敷在小腹部。月经量大不能做，可喝益母草茶，但不要放红枣。

4、治疗更年期女性记忆力下降的食疗方法：

 增加天然荷尔蒙的7样食物：蜂王浆、山药、牛蒡、当归、榴莲、苡仁、黄豆。

山药和豆浆是促进荷尔蒙的，豆浆里有大豆异黄酮，

1、山药去皮剁一剁（150克）、豆浆（200毫升）一起煮后打浆。没味可加红糖，可以增强记忆力，里面含磷，脑细胞的主要营养素就是磷。

2、煮完后打成浆，可加入适量红糖。

每天喝会照成尿酸高的，一天喝2次，喝6天停1天，喝2个月有效果了，除此，要经常锻炼脑，背些东西。

皮肤过敏：浓茶泡浴

茶叶熬成浓浓的茶汤或隔夜的茶（茶碱高）泡澡，或涂抹在患处。

治疗（外）痔疮的方法：

1、生吃小黄瓜（每顿饭一个）。少吃辣的。

2、洗澡要坐浴，（温度控制在40度左右），脸盆放在板凳上，或用浓茶坐浴治疗痔疮又改善下体瘙痒的。

互动排毒操

1、绿豆锤（绿豆500克放丝袜里，把放豆子的部位打结）拍打酸痛部位帮助血液循环，改善气郁血瘀。

 绿豆、红豆、黄豆都可以作绿豆锤，但不能用太大、有锐角的豆类。

2、按摩操 脚底按摩：脚底并拢 脚尖站 脚后跟站 前左后右，再前右后左，刺激内脏功能。

3、哈唔排毒操

向上后下前转胳膊，3次然后向上打开同时叫“哈”

向下后上前转胳膊，3次然后向下打开同时要“唔”

打开时上身要配合向上向下。起码要做8次。拍废气。