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孩子喝了健脑，女人喝了美容——南瓜米浆
(2011-01-21 11:49:56) 标签： 南瓜
米浆
健脑
美容
减肥
美食
分类： 汤汤水水 
做了一大堆面食，才用了不到一半的南瓜，剩下的也要赶紧消灭，不然烂的更快！我家最直接最简便的消灭方法就是用它打南瓜浆来喝。因为放假，我和儿子每天都起床很晚，吃早饭的时候都差不多快中午了，根本不能叫早饭，叫“早午饭”还差不多！
儿子今天早晨的飞机飞去深圳了，然后会在深圳、香港、澳门、珠海游玩六天，我便开始了为期六天的空巢生活。因为暑假儿子也走了一星期，所以这次没有太多的担心，也不像上次他走了之后心里很空的感觉。送他回来之后，老公开会去了，我又上床补了一觉，然后便蜘蛛一样的趴在这里！
其实，家里现在乱糟糟的，可是俺不想收拾！找一个有儿子影子的博文来发！
南瓜米浆：
原料：南瓜丁3杯，大米3/4杯，花生米十粒左右。
工具：豆浆机、滤网、滤杯
量南瓜的杯子就是豆浆机配的量杯，就是图片1里面量米的那个，不要看那个杯子小，挺能装，看我切的那些南瓜丁，就是3杯的量，可不小的一堆呢！ 其实这个南瓜米浆用不着过滤，就是我家小子太挑剔，嫌不够细腻，有浮沫，所以一般给他喝的过滤，我和老公都不过滤，直接喝，像米糊一样的更有口感！
南瓜，是平民百姓餐桌上的蔬菜，也可在饥荒之年，代粮食用，故又有“饭瓜”之称。莫看南瓜貌不惊人，可是它的营养并不低，南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，这种抗氧化物质可以帮助人拥有健康年轻的脑力，从而维持较敏锐的思维能力。
中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，食用南瓜有较好的治疗效果。
南瓜还具有减肥美容的功效，南瓜是种低脂肪、低热量、低糖类食物，富含纤维素，是解除便秘的优良食物，所以，南瓜是减肥的理想食物。南瓜里还包含较多的维他命a，其含量远远超过了绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素所以，被人们叫做“最好美容食物”。
此外，南瓜还具有补中益气、解毒杀虫、降糖止渴等功效。可用于治疗治久病气虚，脾胃虚弱，气短倦怠，便秘、糖尿病、蛔虫等症。
这么好的东东，大家要常吃啊！
我儿子的早午餐：一个葫芦包、一个蝴蝶卷、一杯南瓜米浆、几个自制肉串。
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