不安利了:向无药农业进军

这里是奇异之水特辑最后一辑的报道。先前给大家介绍过电解水在防止食物中毒和在医药界的应用情况，这个电解水在农业方面也得到广泛应用，今天就向大家介绍靠电解水向无药农业进军的农民与高尔夫球场。
用酸性水替代农药的瓜农
现在这个时代，只要经过菜摊的前面，我们都会看到摊子上摆满了种类丰富的各色蔬果。记者本人很喜欢生吃黄瓜，可是一想到上面可能残留有农药，就会不禁犹豫起来。
因为我知道，根据日本农林水产省的调查统计，现在普遍栽培的黄瓜品种对于白粉病、霉病等缺乏抵抗力。特别是在湿度高的温室内栽培的黄瓜，不使用农药的话，顶多也只能收成一成。
但是现在呢，却有人完全不使用农药，只使用对人体无害却具有强力杀菌效果的水，成功的栽培出大量的黄瓜。这个人就在枋木县的小山市。
该农民介绍，他使用的是经过电解的酸性水。他将自来水导入电解分离装置，经过电解分离，可以同时在负电极制造出碱性水，并在正电极制造出酸碱度2.7以下的酸性水。
使用这种强酸性的水，可以在极短的时间内将黄瓜的病原菌杀光。一株黄瓜树大约可以结100条黄瓜，白粉病与灰色霉病是令农夫们特别伤脑筋的问题。
记者将酸性水洒在得有白粉病的叶子上，并与未洒的做比较。结果发现，在没有洒酸性水的叶子上，有很多的病菌附着在上面。在刚刚洒了酸性水的地方，病菌都死掉了，变得非常的干净。
以前顾忌到可能会有农药，所以一直不敢生吃，现在记者现场来试验一下吃吃看。松本记者现场试验了一下，黄瓜汁又多又甜，味道好像小时候吃的黄瓜一样。用酸性水杀菌的话，就可以放心地生吃黄瓜了。
无药高尔夫球场
日本人是世界上最热爱高尔夫的民族，因此，日本的高尔夫球场特别多。由于高尔夫球场违反自然界原理，只准许整齐平坦的草皮生存，在整理上，自然产生困难的问题。
根据两年前调查千叶县104家高尔夫球场使用农药的情况，18个球洞规模的高尔夫球场，一年平均要喷洒多达2.7吨的农药，而且喷洒的农药种类已经上升到150个种类以上。
由于某些农药的药性会长久残留下来，有时经过雨水冲刷，还会流出高尔夫球场，污染自来水的水源及周边地区，造成严重社会问题。
高尔夫球场的草坪很容易被皮修姆?李卓克脱尼亚细菌附着在上面。原本魅力整齐的草坪被病菌侵袭的话，就会像得了皮癣一样枯萎得不成样子。
草坪保养不良，将会导致高尔夫球场的整体价值下降，这就是高尔夫球场使用大量农药的原因。如今球场方面已经改用自来水电解分离得到的酸性水来，利用酸性水的杀菌力来对付细菌。
在厚木国际乡村俱乐部，记者看到工作人员正在汲取用来喷洒的酸性水来做酸碱值检测，仪器上显示的是2.64，强酸性。
这是全日本使用强酸性水替代农药清理高尔夫球场中的一个。他们在三年前也采用了强酸性水，并一直努力用强酸性水来取代农药的使用，逐渐减少农药的使用量。
据该俱乐部平野英四郎次长介绍，他们在天气热的时候大概每周喷洒一次，如果天气冷呢，大概是一个月喷洒两到三次。
为什么病菌会被水杀死呢？原来，皮修姆?李卓克脱尼亚菌只能够在PH值3的环境下生存，因此，一旦接触到比PH3更低的酸性水，就无法生存了，再加上氧化还原电势、溶解氧、溶解氯的助力，细菌根本就只有死路一条。
平野英四郎次长说，他们球场在三年努力之后，已经减少了八成的农药使用，这就是他们现在所取得的成绩。从今以后，他们希望在这个水的帮助下，能够达到完全不用农药的地步。这是他们的目标，也是全日本的高尔夫球场正在努力的目标。
农民与农药说再见
农民们也因为从今以后再也不需要使用农药而庆幸得到解脱。
为了更加详细地了解农民使用酸性水的情形，记者来到了一大棚农场。
一位穿着牛仔服的农民妇女便喷洒酸性水便向记者解释说，刚开始喷洒的时候还是半信半疑的，可是，使用一段时间之后，发现病菌真的无法滋生，才算安心下来。
在记者的要求下，被采访者秋山合子小姐勉强穿上以前的装备：橡皮衣、橡皮鞋、还有橡皮手套，眼睛和口罩也是不可缺少的，全部戴好之后才可以喷洒农药。
合子小姐说，因为往常都是在夏天喷洒农药，所以喷洒农药的时候，是非常热的，连呼吸都会困难，非常的辛苦。
除此之外，电解分离后产生的碱性水也会用来灌溉植物。因为水分子比较小，所以有帮助植物吸收土壤养分的功能。枝干叶子长得较肥壮，是喷洒碱性水的一大特征。
农场协会的一位负责人介绍说：“通常来说，这个时候应该是一个星期喷洒一次农药。但是说实话呢，到目前为止，我们还没有喷洒任何的农药，而且还种出了味道相当甜美的黄瓜。我认为电解水在将来农业向无农药化发展的时候会成为最有效的手段之一。”
因为喷洒的是强酸性水，记者还担心会有什么不良影响。但是采访小组还做了试验，发现酸性水在接触土壤后被还原成了普通的水。看来，农民们可以放心使用了。
（备注：本文所提到的强酸性水是由特殊的电解制水机生产出来的，普通市面上销售的电解水机是没有办法生产这种强酸性水的，敬请读者留意。）