偶看新闻摩托车比赛危险性:鸡丝青红粥 骨汤土豆焖饭
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/01 03:56:23
【鸡丝青红粥】
做顿丰盛的早餐确实有难度，主要是时间紧啊。可是早餐又是一天当中最重要的一餐，讲求吃的饱营养好。早餐怎么省时又营养，只能是分两步，前一天晚上准备好材料，提前该处理的材料处理好，第二天早上半成品加热。这样才不会早上手忙脚乱的凑合。比如今天这个搭配，提前一晚泡上米、煮熟鸡丝、洗干净青菜，有定时电饭煲的设定好时间第二天早上加入青菜和鸡丝即可。
用料：
糙米 30克
大米 30克
清水 800ml
鸡肉 60克
盐 1克
菠菜 1棵
枸杞 10粒
做法：
1、糙米和大米洗干净，用清水浸泡1半小时或一晚
2、鸡肉洗干净煮熟后捞出，用手撕成丝。菠菜洗干净，用水焯熟
3、用电饭锅熬煮糙米粥，浓稠后将鸡丝、菠菜和枸杞子都放入粥中，加入盐调味即可
【电饭煲骨汤土豆焖饭】
喜欢菜饭合一方法出品的省事餐，省时省力，一举两得。电饭煲焖米饭的时候，用排骨汤代替清水，全部用骨汤代替。如果骨汤不够的话，再用清水补齐。在焖饭的同时放一些煎过的土豆丁一起焖，土豆的香味和排骨的香味搭在一起绝配。
用料：
排骨汤 1碗（根据煮饭的量来决定）
大米 2杯
大土豆 1个
做法：
1、大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用
2、把淘洗干净的大米放入电饭煲内，我家两口人，一般都是2量杯米
3、在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足
4、土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬
5、把煎好的土豆丁放入电饭煲内
6、盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦
小贴士：
1.还可以放入青豆粒之类的一起焖，也很美味。
2.请让土豆飘在大米上面，这样有助于米饭在一起，加热均匀易熟。
3、如果想节省煎土豆的时间，建议可以把土豆丁放在微波炉里面微波3.4分钟。这个办法不仅可以消灭剩下的排骨汤、肉汤之类的。而且既省时又快捷，效果非常不错，推荐！