大同金航宾馆388元胸推:冬季补肾中医食疗方法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/03/29 18:41:55
               冬季养肾要害是什么?《黄帝内经.素问.四气调神大论》说:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳”。               四季之中,冬季是藏的季节,五脏之中,肾是主藏的脏腑。所以冬季是养肾的季节,冬季养肾的核心是什么呢?那就是“无扰乎阳”。
    冬三月阳气闭藏的目的是为了使阳气得到蓄积补充,即蓄养阳气,到春季的时候有充足的阳气供给生命的生发,所以不能打搅、干扰阳气闭藏。在一天的小周期中,夜晚就是阳气闭藏的时段,人*ti*的阳气要通过睡眠得到蓄积补充,假如在深夜熟睡的时候老有人打搅你,你将是一种什么感觉呢,你会觉得非常难受,而且第二天会无精打采。这就是阳气不能闭藏的结果,长此以往,身体就会垮掉。
  假如你将树根刨起来,暴露在地面,阳气就会散失,生命就会消亡,到来年的春天这棵树就不能发芽生长。这就是“无扰乎阳”的原因。《内经》中还说:“冬伤于寒,春必病温”,就是说假如冬天没有保护好阳气,被寒邪所伤,到了来年的春天就轻易得温病,温病就是现在西医所说的传染病。
  冬季养肾中医食疗方法推荐!因为中医认为,肾是先天之本,肾气足则身体壮。冬天是养肾的要害时期,尤其是冬至时节。
    以下介绍几种养肾的食疗方法:
    第一,多吃黑色食品,因为黑色入肾,如黑桑椹、黑木耳、黑豆、黑芝麻、黑米。
    第二,适当吃自然咸食品,因为咸入肾,如海参、海带、紫菜。
    第三,多吃补肾的坚果类食品,如栗子、核桃、腰果、榛子。
    第四,多吃补肾谷物、豆类、蔬菜和块根类食物,如紫米、青豆、韭菜、山药。
    第五,适当吃补肾阴的药物,如枸杞、桑椹、百合。
    第六,常喝干净的地下水、矿泉水以养肾阴,因为肾为水脏。
    第七,少吃含毒素的食物,如各种药物,普通感冒时采用休息和多喝开水的办法,尽量不吃抗病毒和病菌的药物,因为“是药三分毒”。
    第八,养肾药食。假如身体不好,如肾阴虚或肾阳虚,可在医生指导下,分别吃不同的吃补肾药物。
    常用的补肾中药有虫草、鹿茸、枸杞、熟地、肉苁蓉、何首乌、附子、菟丝子、金樱子、山萸肉、杜仲、鹿角胶等。
    补肾药膳可选用开头提到的食物,与上述中药配合使用。如枸杞鸡蛋羹,栗子山药枸杞粥,金樱子炒韭菜,何首乌炖鲫鱼等。
     示例: 木耳枸杞炒山药
     材料: 木耳、山药 、枸杞、葱、姜、蒜                  海参煲鸭汤:海参200克,老鸭一只。将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。功效:养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。

  海参羊肉汤:海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切片煮汤。羊肉熟后加盐、姜等调味食之。功效:温肾助阳,缩泉固精。适用于肾阳不足、精血耗损之阳痿、遗精早泄、性欲减退、小便频数、腰膝发冷等症。冬季尤宜常食。

  海参鸽蛋汤:海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚(去核),鸽蛋10个,精盐少许。选将鸽蛋煮熟去壳,再与洗净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入放入瓦煲中,加清水文火煲3小时,最后加少量精盐调味即可食用。功效:补肾壮阳、补脾益气。适用于精血亏损、虚劳、腰腿酸软、气弱懒言、性功能低下、阳痿及遗精等。

  海参杞参汤:海参150克,党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。功能:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。