冰峰和芬达:橙子的切法（果盘、水果拼盘）

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 09:41:18

 



做法①：


1、用平刀以滚刀法去掉橙子的皮，用剪刀将橙皮剪成两头略尖的形状。


2、用平刀刀尖在橙皮表面划刻出图案。



3、将切好的橙皮分开。



4、取八分之一橙子在其两头各切一小口。



5、将切好的橙子皮插入小口中。



 



 


做法②：


1、将橙子切成8瓣，用刀子将橙子皮、肉分离，但不要切断。


2、用小刀在橙子批的左、右两侧斜切一刀。



3、将橙子皮折叠，将折好的橙子皮塞入果肉下方。



 


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