swift nscache:西安的早餐很有爱（组图）

 西安的早餐很有爱！

【西安印象 02】西安的早餐很有爱！ 

继续我的西安游记吧。此番西安之行，可谓行色匆匆，马不停蹄，从当时的微博流水帐中可见一斑——

西安的清晨，凉风习习，有点小雨。早餐水盆羊肉，好吃！

呵呵，出门招风雨，雨越下越大，陕西省博物馆。。。

给我一个宝贝，金的银的铜的玉的，你懂的。。。

临潼的午餐，好好吃的麦饭，香的哦。。。

震撼！

华清池里的石榴红了。。。

饺子宴，五花八门的饺子，吃到后面都分不清楚吃了几十款？晕了，也撑死了，555

爽歪歪滴早餐：腊牛肉肉夹馍，糊辣汤，粉丝汤。

人世间最最痛苦的事，不是想吃吃不到，而是，想吃的都摆在你眼前，你一口都撑不下了。昨晚饺子宴后逛回民街有感。。。

金壁辉煌的法门寺。

爬乾陵，气喘如牛，冲前面遥遥领先的两位招招手：众爱卿救驾！

美伦美幻的“长恨歌”，值得一看！

又一顿实诚的早餐，羊杂汤泡馍+麻酱凉粉。

再见，亲爱的西安！机场候机中，下一站去往……

【西安早餐一】 水盆羊肉+烧饼

这是西安48小时里的第一顿早餐。

到达西安的那天火车有点晚点，接车的朋友怕我家小朋友饿着了，连人带行李一咕噜地把我们拖到了一家水盆羊肉面馆，据说这家尚勤路上的水盆羊肉开了十几年了，做的大都是回头客。

等吃的时候，忍不住到厨房里转转，跟店里人聊上几句。

他家的水盆羊肉，一份一锅，单个单个的小灶煮的。。。

碳火上正烤着烧饼。。。
 

上桌了，每人1大碗水盆羊肉，标配1个半圆形的烧饼。

好实诚的大块羊肉，压得碗底满满地；这碗水盆羊肉汤色看着不是很清亮，入口倒是汤鲜肉烂，略带劲道。。。

黑木耳，粉丝，汤面撒着一层绿绿的香菜叶子，略带寒意的早晨热乎乎地吃下去，蛮受用的。

不过，烧饼是吃不下去了，笑着跟我家先生说，中餐可以省掉了。。。

【西安早餐二】 肉丸糊辣汤+腊牛肉夹馍+粉丝汤

这是西安48小时里的第二顿早餐。

那天行程安排挺紧张的，要去法门寺，乾陵，晚上还要赶去华清池看实景剧（头一天因雨演出推迟）。放弃了酒店配送的早餐直接出发，心里想着路上碰碰运气，找家人气小店吃吃。。。

于是，去法门寺的路上，某个路口转弯处看到这家店，

外面有人排队里面人满为患，店门口还可以随意停车，就它了，跟小朋友挥挥手，孩儿们，吃去。。。

排队买票，老板娘貌似有点小彪悍哦，扯着嗓子跟排前头的某帅锅说着啥？

彪悍又咋样，彪悍也挡不住俺们吃滴热情！！

没敢点多，肉丸糊辣汤、腊牛肉夹馍、粉丝汤，每样来点吧！

西北人实诚，每回单份的吃下地都把人撑得慌，嘿嘿，而且保不定前头还有啥更好吃的等着呢，得留点肚子哈～

馍酥肉香，小朋友的大爱，给他点的是优质腊牛肉夹馍，最贵的！

娃儿，娘爱你，不请你吃那水水的57元1个的哈根达斯，娘请你吃这实诚诚的10元1个的肉夹馍哈。。。

只买对的，不买贵的！！看看俺娃儿这大快朵颐的吃相，就知道，俺又赌对喽！

到西安，不吃吃肉夹馍，绝对遗憾！最精华就是夹着的那层腊牛肉，那个香啊，咬一口肉汁盈口，嗯，不要点纯瘦的一定要点带点肥肉肉的。。。

某人点的粉丝汤，鲜甜清淡口味，某人十几年不变的口味需求。。。

肉丸糊辣汤，俺点的。

坐下来后眼睛扫瞄了一圈，店里大多数食客的标配：一碗糊辣汤加1-2个饦饦馍。

俺没啥个性，随大流就是我的本色，嘿嘿，又给蒙对了。。。

看看里面有啥货色？

碗中的精华肉丸子，除外内容还有黄豆、卷心菜、胡萝卜、还有点小土豆碎块

香辣开胃，香辣开胃，还是太辣了点，吃得鼻尖冒汗。。。


黑了小朋友小半个肉夹馍，嘿嘿。

我这碗糊辣汤死活分不出去，高处不胜寒啊，谁让我是家里吃辣第一人呢？

这是与我们同桌的一位西安白领帅锅，公文包放在一侧，极其斯文地掰着饦饦馍，就着糊辣汤，吃得极其有气度，没好意思照他沉醉的表情，呵呵。。。

小朋友坐他对面，也是吃得一个“发自内心的喜悦”，或许是同“道”中人英雄相惜，于是这位土生西安白领帅锅很诚心地建议我们作家长的，改天带着小朋友去大皮院吃个早餐，呵呵，西安的早餐真有爱，接受爱心建议，于是乎我们的下一顿。。。
 

【西安早餐三】 杂肝汤泡馍+麻酱凉粉，

这是西安48小时里的第三顿早餐，也是离开西安前的最后一餐，地点，大皮院。

走着走着，看见这家店门口热气腾腾的景象，汤底在大锅里咕咕地滚着。。。

就吃它了，老李家杂肝汤。。。

羊杂羊杂，什么下水杂碎都有，羊肝、羊肺、羊心羊肚羊肥肠。

老板娘案台上细细的切着。。。

店内店外，有的坐等有的已经开吃喽。。。

杂肝汤端上来了，海大一碗，碗面上浮着或白或绿的葱末。。。

捞一捞，羊肚子里的宝贝儿啥都不缺。。。

看一看，闻一闻，走过路过不要错哈。。。

估量着自己的食量，仨个人只要了两大杂肝汤碗。

招呼店老板，麻烦帮拿个空碗过来，仨人分两碗，份量刚刚好不浪费，结果——

碗给拿过来了，却不是空碗，店主很贴心地在碗里添加了大半碗热汤，笑笑地摆在我面前，

这。。。这。。。西安的早餐太有爱了！！！

虎口夺食，小朋友碗里拨拉些，我家先生碗里拨拉些，又变出了一海碗杂肝汤。。。

老李家杂肝汤的对面，是盛家麻酱酿皮铺，等汤的时候，跑了进去。。。

店外有外卖的。。。

店里挂着一堆名人合影。。。

点了一碗麻酱凉皮，端回老李家。。。

麻酱味浓郁，酿皮不错很爽口，

至于酱嘛，可能武汉热干面太有名了，我觉得他家的麻酱没有武汉老家号热干面馆调得香。。。


杂肝肉配馍，这馍一浸汤汁就胀水，又把我给撑坏了。。。




吃吧， 好歹是西安最后一餐了，下一回来，又不知道几时了。。。

这馍是吃不动了，又舍不得丢，浪费粮食多可耻？？

挎着相机，拎着这个馍往回走，时不时捏下一小丁块放嘴里，外脆香里松软，有点嚼头又有点回酸。。。

清晨的大皮院：

每个城市的清晨大都类似，睡眼惺松之中带着几分慵懒。

早起的人们，摆开生意的店家，吆喝声车喇叭声，新的一天开始了。。。

豆腐脑豆腐脑，大叔，别冲着我笑，心有余力不足，俺真个吃不下了。。。






















下一顿的西安早餐，什么时候？？

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