举例大国工匠演讲稿:冰糖萝卜-秋后萝卜赛人参

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 04:49:58

原料:

白萝卜1根、冰糖15克、蜂蜜适量。

做法:

1、白萝卜洗净,切成约5CM高的块,不用削皮;

2、用勺子或水果挖在萝卜上面挖一个洞;

3、将冰糖放在萝卜上的小洞里;

4、上蒸锅蒸30分钟至冰糖化;

5、待萝卜晾至温热,浇上适量蜂蜜。

备注:

1、冰糖块要小一些,否则不易蒸化;

2、挖出来的萝卜块放在盘中一起蒸。