001730基金今天净值:自己动手做泡菜……韩式辣白菜

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/03/29 04:12:01

自己动手做泡菜……韩式辣白菜

原料:

大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉。

做法:

做法:

小叮咛:

1、做辣白菜的容器一定要无油。

2、虾酱、萝卜、韭菜等配料,可根据自己的口味,选择添加与否。

3、以2棵白菜为例,用料比例大概是:图中的苹果和梨各一只,蒜半头、姜一半,辣椒粉250克,糯米粉50克,鱼露5克,盐少量(因为腌制白菜的时候已经用盐了)。调制辣椒糊的时候,可以尝一尝咸淡。