披萨怎么做拉丝效果好:冰爽冷饮--奶昔
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 13:32:28
桃子奶昔
原料:酸奶1盒(100g)、冰激凌1盒(70g)、桃子3个(约100g)。
做法:
1、桃子洗净后,去核,切小块;
2、3、 将桃子块,冰激凌,酸奶一起放入搅拌机中打匀,倒进杯子里略加装饰即可。
草莓奶昔&草莓砂冰原料:
草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。
做法:
1、将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水;
2、将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;
3、打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔;
4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;
5、吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。
木瓜奶昔
甜甜的木瓜,怎么吃的好吃,和牛奶搭配在一起,做成冰凉的木瓜奶昔,很适合闷热的夏天。
原料:木瓜200克,牛奶250毫升,香草冰激淋1球,碎冰5小块。
做法:
1、先将冰块放入搅拌机,打1分钟,打成碎冰(图1)。
2、然后把木瓜切小块,和牛奶、香草一起放入搅拌机中搅拌30秒(图2)。
3、装杯,放入木瓜果粒搅拌即可。
樱桃奶昔
原料:
樱桃100克,牛奶150毫升,糖10克,樱桃或草莓冰激淋1大球。
做法:
将所有材料放入搅拌机,打1分钟即可。
香蕉冰奶昔
材料:
香蕉1根,牛奶1袋(250ml),冰块若干、香草冰激淋1盒。
做法:
1、先将冰块装保鲜袋中,放进微波炉用高火加热20秒左右,然后用擀面杖砸成小块,然后放到搅拌机里打碎;(一定要把冰先打碎,如果把把香蕉放进去再打就会滑滑的,很难打碎了);
2、香蕉切小块,放入搅拌机,加入牛奶;再打30秒;
3、装杯,用挖球器挖出三个香草冰激淋,放在上面即可。
小提示:
1、奶昔一定要现作现吃,放了就不好了。
2、用这个方法,加上变换的原料就可以做成各种冰奶昔,但是切记选料的合理搭配。
3、可以在水果应季的时候多买出一点,洗干净,切成小块,冷冻在冰箱里,这样夏天就可以用来做各种冰奶昔和冰激凌了。
4、做冰沙也可以不用搅拌机,冰好的水果冰块放在保鲜袋里,进微波炉用高火加热20秒左右,然后用擀面杖什么的敲松就可以了,效果不比用搅拌机做的次。