茅山道士连续剧:寻找玉溪庄园

2011年08月08日

中国第一座烟草庄园——玉溪庄园凤窝园

有机烟成为凤窝农民增收致富的香饽饽

纵观世界上的庄园，我们不难发现庄园的共通性：庄园是大地的遗珍，是富饶丰沛的符号，是优质高雅的生活，是舒缓浪漫的节奏，是艺术与文化的积淀，是工艺与品质的传奇，它象征着人类最高品质的物质生活，以及代代传承的高贵与唯一。

庄园既是人类居住文化和闲适生活的一种高级形态，也是一种精神，承载着我们回归自然本真的终极理想。玉溪庄园承续庄园的精神理念，从“第一车间”开始追求品质的升华，从原料开始就融入了自然的清香和灵性，最终实现的是心灵的回归与释放。在全球顶级的烟叶产地云南玉溪，中国第一座烟草庄园正在悄然崛起。红塔人再一次用自己的眼界、创新与实践引领中国烟草行业的一次全新的跨越式发展……

寻找庄园精神

什么是庄园？

英国人看透了工业，回归到乡村的庄园；俄国人得到了农奴，雕琢出贵族的庄园；法国人创造了葡萄酒，酝酿出飘满酒香的庄园。一方水土养一方人，深植于人类文明发展史中的庄园文化，在不同的地域里有着不同表现形式，都有其特殊的精神特质。

俄罗斯的庄园是仅次于皇宫的贵族庭院。庄园对于俄罗斯贵族来说，更多的是身份显赫的象征。很多受过良好教育并同时拥有财富和领地的贵族，回到自己的庄园之后，便开始从雕塑、戏剧、园林、装饰等艺术方面，对自己的庄园进行了不断的挥金如土式的充实。其中以普希金庄园最为闻名。

如果说俄罗斯庄园是贵族精心雕琢的艺术品，英国庄园则是一场贵族们从容优雅的下午茶。英国庄园大多沿袭16世纪伊丽莎白时期的文艺复兴和哥特风格。“英国就是乡村，乡村就是英国。”这是标准英国人的箴言。不同于我们眼里的乡下人，英国的贵族们乐得做个乡下人。英国首相丘吉尔的庄园更是引领了一股风潮。

不同于俄罗斯和英国庄园，法国庄园自有定律——哪里有庄园，哪里就能闻到葡萄酒的醇香。在法国著名的波尔多地区，出产两种闻名于世的东西，一样是葡萄酒，另一样就是专营酿酒的庄园——酒庄。

纵观世界上最顶级的庄园，我们不难发现庄园的共通性：庄园是大地的遗珍，是富饶丰沛的符号，是优质高雅的生活，是舒缓浪漫的节奏，是艺术与文化的积淀，是工艺与品质的传奇，它象征着人类最高品质的物质生活，以及代代传承的高贵与唯一。

传承着世界级庄园的精神血脉，在全球最顶级的烟叶产地云南玉溪，中国第一座烟草庄园正在悄然崛起。

烟草庄园的先天优势

原料决定品质。

正如波尔多之于红酒一样，在卷烟的世界里，产地同样是产品的灵魂。从1612年约翰·罗尔弗在弗吉尼亚种下第一亩商业烟草开始，有着充足的阳光和雨量、适宜的温度和风力、丰富微量元素土壤的弗吉尼亚渐成为世界烟叶之乡，那里适宜烟叶生长的“光、温、气、热、水”五大生态要素成为后来确立全球五大顶级烟叶产区种植环境的标准。

古巴的比那德里奥，是顶级雪茄烟叶的出产地；巴西的桑塔克鲁斯，代表了南美烤烟的最佳水准；津巴布韦的哈拉雷周边，“世界金叶”的美誉成就了这里的种植园；希腊的克桑西，拥有数百年的香料烟栽培历史，其质量在国际烟草市场上被各大烟草商所推崇；中国，云南玉溪，近百年的烤烟种植历史和“云烟之乡”108分的传奇故事，出产清雅而芬芳的烟叶，是生产高档卷烟最优质的原料。

在这个资源就是王道的时代，全国各大烟草企业早已将目光锁定云南，就是为了能够在本已稀缺的云南优质烟草资源中实现“抢滩登陆”，从而为企业未来发展奠定基础。

“天下烟叶在云南 云烟之乡在玉溪”。有人曾问过这样一个问题：“是否能再缔造另一个红塔集团的传奇？”答案是：“再造一个高原的太阳！”玉溪地区独特的地理优势和气候条件，造就了整个世界上最具地标性的顶级烟草产区。

玉溪地处北纬23°19′与24°58′之间，冬无严寒，夏无酷暑，与地处南纬15°33′与22°24′之间的世界级优质烟叶产地津巴布韦恰好隔地球遥遥对望。

玉溪烟区的光照、温度、雨量与优质烟生长需求匹配协调；烟叶生长发育期间的光、温、雨3大要素变化趋势与津巴布韦相似，较美国、巴西两烟区部分指标有优势；在国内烟区中独树一帜。

特有的高原生态、充足的日照、温和的气候和充沛的雨量，这些烟叶生长所必须条件的完美结合，赋予了玉溪烟叶种植最适宜的自然条件。

在玉溪生产的烟叶，颜色大部分在橘黄、浅橘黄域，成熟度高，叶片结构疏松，油分多，色度强，糖碱比高，香气品质好，清雅而芬芳，甜润感强，香气量比较充足，烟气柔和细腻。协调性好，余味干净舒适，玉溪烟叶是中国高档卷烟重要的优质原料之一。

玉溪大山深处的凤窝村，更是以其全天然的生态系统，无污染的种植环境和科学化的人工耕作管理，缔造出庄园级的有机烟叶，成为玉溪烟叶极品中的极品。

红塔集团 再踏征途

随着“吸烟与健康”问题受到普遍关注，烟草安全性问题也变得更加敏感。农药残留指标已成为各国烟草及烟草制品质量控制的重要内容。早在上世纪80年代，一些发达国家就制定了烟草及烟草制品农药残留最大限度法规，有些国家已开始寻找获得更纯净原料的途径，YUMA公司花了5年时间在巴西推广生产有机烟叶，成为目前完全采用有机烟叶生产卷烟的企业。

目前，以世界五大顶级烟叶产地为核心，全球范围内的大型烟草企业已逐步转向不使用化肥和农药，以有机方式种植“安全”的烟草。有机烟叶已成为目前烟草市场上最顶级品质的烟叶，这也是未来烟草行业发展的趋势，红塔集团无疑在这条道路上已经先行一步。

为顺应国际烟草行业发展趋势，保证烟草安全及品质，国家烟草专卖局于2002年组织实施了无公害烟叶生产技术研究方面的5个重点科技开发项目，旨在有效降低农药使用量，控制农业环境污染，提高烟叶质量和安全水平。但就目前国内所有烟草的探索性研究和实践来说，与国际要求仍然有所差距。

作为中国烟草行业的领军企业，针对国际烟草发展趋势和国内烟草行业发展现状，红塔集团对中国烟草业发展的方向有了新的思考。

早在上世纪80年代中期，红塔的决策者们就大胆提出：把卷烟生产的“第一车间”建在农村、建在烟田，从第一个环节就开始保证产品质量。这就是后来闻名全国的“第一车间”模式。“烟田是第一车间”理念的提出，不但成就了“红塔山”这个中国的经典品牌，而且成就了红塔集团在中国烟草行业的领先地位。如今，在历经50余年的品牌发展之后，2011年红塔集团“红塔山”品牌正朝着年销售300万箱、“玉溪”品牌年销售100万箱的目标迈进，红塔集团向着“努力打造世界领先品牌”的目标迈出了坚实的步伐。然而，大品牌的快速增长给红塔带来良好发展机遇的同时，也对集团原料工作提出了更高要求，尤其是红塔集团提出到2015年把“红塔山”打造成为年销售500万箱、“玉溪”年销售200万箱这一具有相当竞争力的大品牌目标后，红塔集团原料保障工作面临巨大压力和挑战。

拥有最优质的原料是红塔集团做大做强最关键的因素。在面临全球烟草行业转型和国内烟企加快发展的关键时刻，红塔人再次把目光聚焦于“第一车间”。

秉承回归自然的理念，将清香撒播到每一个消费者心中，在国家烟草专卖局打造“中式低害卷烟”发展路线指引下，红塔集团倾力提升烟叶品质，潜心创造有机、低害卷烟，用心倾听消费者心声，共同探索一种生活与自然和谐交融的最佳状态，庄园的概念便在这样的背景下应运而生。

经过红塔集团精心选址、大量科学论证和建立完善的管理体系之后，中国第一座烟草庄园——玉溪庄园，在玉溪青山深处的凤窝村耀世而出。

玉溪庄园 回归自然

北纬24度的亚热带阳光，日照饱和；四面环山，天然生态，风雨调和；弱碱性土壤，有机无污染，这里是种植庄园级有机烟草的绝佳之地。红塔集团在玉溪庄园之一的凤窝园这块天赐宝地上，建立起了全国首创的专业化服务、生产技术和生物综合防治三大有机烟叶生产体系，保证有机烟叶的顶级品质，更以全人工种植、采收、烤制的庄园式生产保证有机烟叶的高贵与稀缺。

有机烟的种植是相当讲究的。隔年轮作，每年300天的田地休养期，让土壤以100%饱和的精力供给烟叶的生长；测土配方精准施肥，烟叶不能太瘦也不能太肥，太瘦影响产量，太肥品质下降；秸秆还田，以最传统的农耕养田方式实现真正的有机；病虫草害综合防治方面，红塔集团可谓煞费苦心，采用生物相克、物理诱捕等各种生物防治手段，保证了整个生产过程中不使用一滴农药；成熟采收，这就更有讲究了，一棵烟株25-27片烟叶，去头去尾只保留中间成长得最好、状态最稳定的22片……

慢工才能做出精细活，这一切的精雕细琢最终创造出100%的庄园级有机烟叶。据说玉溪庄园的有机烟叶根据科学化验分析表明，其致香物质成分高出常规烟叶近2倍。

凤窝园的一角，烟株生长整齐、英姿勃发。抬眼望，青山绿水环抱着绿色烟田；这里，远离工业污染，空气清新、水质纯净；这里，化繁为简，走出尘世、离开喧嚣。回归自然，才看得见最初的梦想，功成名就的背后，静心体味田园的芬芳。

以最传统的有机农业为核心，顺应天时地利，结合现代生产模式，遵循生态循环，人与自然的和谐在玉溪庄园得到了最好的诠释。庄园所产，每叶都是烟农勤劳供养之后，大自然的慷然馈赠。不走速成丰产的捷径，才能沉淀自然的真实淳和。玉溪庄园用自己的方式倡导人们回归自然，真实质朴的生活态度。

玉溪庄园再次树立起中国卷烟的全新价值标杆——尊贵不是奢侈，而是一种感悟生活的态度。玉溪庄园的背后，是“返璞归真，止于至善”的文化思辨。

庄园，既是人类居住文化和闲适生活的一种高级形态，也是一种精神，承载着我们回归自然本真的终极理想。玉溪庄园系列承续庄园的精神理念，从“第一车间”开始追求品质的升华，从原料开始就融入了自然的清香和灵性，最终实现的是心灵的回归与释放。红塔人再次用自己的眼界、创新与实践引领中国烟草行业的一次全新的跨越式发展。

(周保昌/文 田平/图)

来源：玉溪新闻网