addgene代理:色彩是吸引的妙招：缤纷乳酪培根烤彩椒

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/25 18:02:47

这款乳酪培根烤彩椒，无论是明艳的色泽，还是浓厚的味道，都具有普罗旺斯的风格和特点。做起来也非常简单，十五分钟之内就可以端上桌，乳酪的醇美混合着培根的咸香，让人迫不及待地开动…

原料：

主料：红黄彩椒各1个、培根2片。

配料：马苏里拉奶酪25g、番茄酱1大勺、沙拉酱1大勺。

做法：

1、彩椒洗净，切成长方形块状；

2、培根切成与彩椒块等大的小块；

3、在彩椒上涂一层番茄酱，再涂一层沙拉酱；

4、放一块培根；

5、马苏切片，放在培根上；

6、将另一片彩椒扣在上面，用牙签固定，放入铺好锡纸的烤盘，烤箱预热180度，将烤盘放入中层烤十分钟左右即可。

注：

1、番茄酱和沙拉酱不需要涂太多，以免抢夺了主料的味道。

2、马苏也可切丝，不需要太厚，以免烤时融化，影响美观。

3、最上面一层彩椒也可不放。

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