称霸天下之猛将如云:家宴自己做

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 19:19:30
         明天就是仲秋节了,有谁是在家里自己做着吃的?自己做是不是觉得很麻烦,平时上班已经很累了,放假了真不想自己动手,所以这时餐馆里都是人满为患。其实自己家里人吃只要对家人的口味就好了,有些菜也没有想象的那么麻烦,事先准备一下,也可以挺快的做出一桌家宴的,自己做的就是实惠、可口。        我提供了几种方案给准备在家自己做来吃的主妇们一点参考,也许对于你下厨会有一点帮助,我做的菜一般步骤没有那么繁琐,多数相对简单的,只要提前一天备齐材料就好。有空就看看吧,分为肉菜类、素菜类、炒菜类、凉盘、汤、饮品和主食,可以根据自己的喜欢和家人的多少每类选择一到两款来做,可丰可俭,点击图片或文字就可以找到做法: 肉菜:                                              烤 排 骨                                                                                  口 水 鸡                                         清 蒸 多 宝 鱼                                                                     腐 乳 酱 香 排 骨 素菜:

                 

                       白 灼 芥 兰                                                                         凉 拌 木 瓜 丝                

                     芝 麻 拌 菠 菜                                                                        炝 拌 西 兰 花 

炒菜:

                                      鸡 丝 炒 芦 笋                                                                     杏 鲍 菇 炒 鸡 粒                                          香煎培根金针菇卷                                                                   蒜 苔 炒 肚 条 凉盘:                                                水 晶 鸭                                                                          盐 水 猪 肝                                         鸡 丝 拌 拉 皮                                                              芝 麻 香 芹 拌 鸡 丝 汤:                                         鸡 丸 冬 瓜 汤                                                               萝 卜 丝 鲫 鱼 汤 

 饮品:

                                      雪梨马蹄薏米甜水                                                                         芒 果 奶 昔                     蜜桃雪梨银耳糖水  主食:                                       十 全 杂 粮 饭                                                                     香 菜 猪 肉 水 饺                    自 制 广 式 月 饼  秋凉推荐阅读: 过年的团圆吉祥菜——珍珠丸子 2011.01.27 过年的团圆吉祥菜——珍珠丸子 浓香四溢的下饭菜——花生猪手煲 2010.09.26 浓香四溢的下饭菜——花生猪手煲 简简单单做叉烧 2010.10.20 简简单单做叉烧 省事又美味的——椰汁咖喱鸡 2011.08.22 省事又美味的——椰汁咖喱鸡 用电饭煲做盐焗鸡 2011.06.21 用电饭煲做盐焗鸡 不用炸不用烤,简单做出美味鸡翅—— 2010.10.15 不用炸不用烤,简单做出美味鸡翅——果酒焖 老李本命年的开运菜——酱爆五味虾 2011.01.20 老李本命年的开运菜——酱爆五味虾 蒜蓉粉丝蒸大虾 2010.09.22 蒜蓉粉丝蒸大虾 换一种吃法——清爽茶香虾 2010.05.28 换一种吃法——清爽茶香虾 最适合夏季的开胃菜——捞汁什锦 2011.07.22 最适合夏季的开胃菜——捞汁什锦 简单开胃的素淡小菜——炝拌茼蒿 2011.06.17 简单开胃的素淡小菜——炝拌茼蒿 素菜也好味——蒜蓉白菜芯 2011.02.13 素菜也好味——蒜蓉白菜芯