偶看新闻怎样画北斗七星图:天然鸡精
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/18 08:11:42
本文引用自袋鼠妈《天然鸡精》
原料：鸡小胸300克 干香菇50克
做法：
1.把鸡小胸用清水洗净，去除筋、膜后撕成小块
2.放入锅中加入两片生姜，煮熟后沥干水分捞出
3.把煮熟的小块鸡胸放入碗中，用擀面杖捣至其成为细腻的蓉状
4.撒入少许食盐，用手抓匀后放入微波炉
5.设置成高火，叮大约10分钟左右至鸡肉茸完全干硬即可
6.将微波好的鸡肉茸晾凉后放入干磨料理杯，将其打成粉状
7.把干香菇用清水洗净后，用厨房剪将香菇剪成小块后
8.均匀的平铺在盘子中，放入设置为高火的微波炉
9.大约6-8分钟即可完全干透（每隔两分钟都要取出翻一下面）
10.接着把微波好的干香菇放入干磨杯，打制成细腻的粉状
11.把大块的冰糖敲碎后，同样放入干磨杯打制成细腻的糖粉
12.把鸡粉、香菇粉、冰糖粉和少许的姜粉混合均匀, 过筛，装入玻璃罐密封即可 。