高山流水是啥菜:日本之行迟来的报告（一）

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/28 19:23:14

整整一个月了，玉树大地震，同时也是我启程去日本的日子。当然二者之间绝没有任何一点的关系，但每每想起汶川大地震时我去了桂林，郑州去年60年一遇的暴雪时我去了香港，98年全国大水灾时我去了新疆，就忍不住地内疚。又因为在日本期间颇有收获，所以在一个月之后才动手写一写。

最初印象：踏上日本土地的第一印象并不好，大阪国际机场太小，与4小时前才离开的北京国际机场相比差距太大，马上一个词儿闪过：小日本。

第二印象也有点怪怪的，从保洁的到出租车司机，几乎所有的服务行业的全是老年人，我们的导游老林是个68岁的老人，跟着我们6天全程.虽然知道日本人的寿命长，身体好，但想着我们的父母在这个年龄肯定是在家养老的，仍然心里不舒服。

第三印象是到达日本的第一顿饭，我知道，这一周来我必须是青菜奇缺，水果奇缺，尽管我那么地不喜欢吃水果，而我此时竟象想念亲人一样地想念水果。

这便是直到晚上11点才在下榻宾馆打开的日本快餐：米饭上撒了些许黑芝麻，中间是猪肉糜饼和两块炸鸡，旁边就是一点点的泡菜喽。

吃：在日本的几天，总的感觉是肚子比较委屈，装了太多的猪、鸡、牛肉，而寿司竟然成了传说。除了几个宾馆的早餐有和式、西式早餐，只吃了一顿日本的烧烤。

烤鱿鱼、鲜鱼、鲜贝、大虾、鸡肉，因为可以沾着酱油吃，还觉得味道不错。饭团只能就着小碟子里的一点点酱萝卜吃了。你们看到的小酒壶里是日本的烧酒，淡到什么程度呢？同行里有句经典话：这肯定是水里忘记兑酒了。这是唯一的一顿饭需要盘腿坐着或跪着吃的，我几乎一半的时间用来调整自己的姿势，怎么着都受罪。

其余的正餐都是中餐，感觉不是象出国，只是青菜奇缺。日本吃的东西大部分靠进口，所以很贵，一般我们的餐标都在150-200之间吧。吃不饱是肯定的，好在我们从国内都带了些小食品，每天晚上再买点酒，就可以宵夜了。再一个感觉是吃油少，在日本的最后一天晚餐自理，我们吃的方便面竟发现没有油包。

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